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  • 2022年9月27日 星期二

港九歎茶|女生必選2款主題下午茶 品嘗精緻茶點兼扮靚

女生喜歡歎下午茶,當中以聯乘護膚美妝品牌的下午茶特別吸引女生,皆因歎精緻茶點之餘,又可以扮靚。

 

北海道帶子、蘋果伴蟹肉、魚子醬及佛手柑
北海道帶子、蘋果伴蟹肉、魚子醬及佛手柑
玫瑰芝士蛋糕和綠茶馬卡龍
玫瑰芝士蛋糕和綠茶馬卡龍

 

1. 香薰「煮」題
馬哥孛羅香港酒店的Cucina意大利餐廳,聯乘澳洲香薰美學護膚品牌CANVAS,推出「縈繞香調」下午茶($548,兩位用,即日至11月8日),意籍總廚Andrea Delzanno以品牌的精純香薰油系列為主題,創作了多款鹹甜美點。下午茶點以半米高的金色熱氣球層架盛載,特別優雅貴氣。不論鹹甜美點,大廚均融合了香薰油的香調和成分。

 

意式番茄羅勒紅洋蔥多士
意式番茄羅勒紅洋蔥多士


例如取材有機佛手柑香薰油,炮製了北海道帶子、蘋果伴蟹肉、魚子醬及佛手柑,以食用佛手柑油調味,香氣清新。另有加入羅勒香草的意式番茄羅勒紅洋葱多士,是意大利經典前菜。大廚還從香濃的黑胡椒香薰油及甜茴香香薰油取得靈感 ,炮製了茴香及黑胡椒醬,讓食客添加至不同的鹹點中提升鮮味。鹹點還有蘑菇松露芝士迷你脆筒、鴨肝醬伴芒果啫喱及雞肉泡芙。
甜點加入更多主題香薰元素,如薰衣草、洋甘菊、青檸、羅勒及玫瑰,包括薰衣草意式奶凍、洋甘菊貝殼小蛋糕及青檸羅勒士多啤梨慕絲伴玫瑰泡沫,各具幽香,加上印有CANVAS商標的綠茶馬卡龍及經典提子鬆餅,茶點款式多元化。下午茶備有4款特飲,當中以主題香薰調配的飲品,味道清新怡人。食客享用下午茶可免費獲贈CANVAS玫瑰嫩肌防曬套裝 (價值$330) 換領券及CANVAS購物禮遇。
地址:尖沙咀海港城廣東道3號馬哥孛羅香港酒店6樓
查詢:2113 0808     

 

雪花秀韓方養肌下午茶
雪花秀韓方養肌下午茶

 

2 聯乘韓方護膚品
文華東方酒店快船廊與韓國護膚品牌雪花秀合推「雪花秀韓方養肌下午茶」($888,兩位用,可加$198品嘗法國酩悅粉紅香檳一杯),以雪花秀禦時緊顏參養系列為題炮製限定下午茶,每天限量20份 包羅多款精緻茶點。
當中最吸睛是以中瓶裝潤燥再生精華為外形藍本的香梨慕絲蛋糕,還有白朱古力夏威夷果仁人參蜜糖柚子撻、黑芝麻牛油曲奇、綠茶紅豆糯米糍及栗子焦糖朱古力瑪德蓮蛋糕等,香甜味各具層次。下午茶還可嘗到不同口味的三文治,以及伴玫瑰花果醬及牛油忌廉的鮮焗鬆餅,巧手茶點令人回味。
每位食客均可獲贈雪花秀參動養肌3件體驗套裝一份(價值$350)及價值$100的現金券兩張,讓你歎美食兼扮靚。
地址:中環干諾道中5號
查詢:2825 4000
 文:EH
 


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