任睇No.1
  • 29º
  • 83%
  • 2022年10月2日 星期日

杭州網紅壽司店「鮨柒」|大陸食材扮日本貨 淘寶清酒天價賣 王思聰、洪天明都幫襯過

 

壽司Omakase廚師發辦料理成為城中熱話,近日杭州網紅壽司店「鮨柒」就爆出以中國食材冒充日本來貨招待食客,涉銷售無標籤的預包裝食品,而遭到監管當局罰款約4萬元人民幣(下同)。綜合內媒報道,該店人均消費達人民幣2,000元,連前中國首富王健林兒子王思聰、香港影星洪天明也曾是該店的座上客,爆出醜聞後即引發內地網民熱議。

淘寶「核事故」清酒賣貴一倍揭發事件

據內媒報道,網紅店「鮨柒」早前於淘寶分別購入價值3,300元、3,850元,無中文標籤的清酒,再加價至6,000元、8,000元轉售食客。事後有食客向當局舉報,終揭發事件。經調查後,杭州市市場監督管理局發現,鮨柒不僅銷售無中文標籤的酒水,且該批清酒更產自日本核輻射地區,涉違反內地法律。而菜單標示的日本海鮮,不少原料產地卻是中國大陸,「鮨柒」母公司杭州柒七餐飲管理有限公司終遭當局根據《禁止價格欺詐行為的規定》、《食品安全法》,沒收其違法所得1.4萬元,罰款罰款約3.89萬元。

涉事杭州壽司店「鮨柒」。(圖: 鮨柒小紅書專頁)
涉事杭州壽司店「鮨柒」。(圖: 鮨柒小紅書專頁)
前中國首富王健林兒子王思聰(左二)亦曾是該店的座上客。(圖: 鮨柒小紅書專頁)
前中國首富王健林兒子王思聰(左二)亦曾是該店的座上客。(圖: 鮨柒小紅書專頁)
香港影星洪天明亦曾到訪該店。(圖: 鮨柒小紅書專頁)
香港影星洪天明亦曾到訪該店。(圖: 鮨柒小紅書專頁)

愛知縣星鰻苗竟產自青島 來貨僅人仔6.8元


經當局調查,「鮨柒」標榜日本產地直送的海鮮漁貨,不少也是來自在杭州、青島等地海產店或農貿市場,例如在店內所售的愛知縣星鰻苗售價58元/份,原產自青島,成本僅6.8元/份。蒲燒愛知縣鰻魚售價46元/份,成本7.6元/份。同樣地,愛知縣星鰻售價18元/份,青島來貨成本亦僅10元/份。據統計,該店透過冒充日本產地標價菜品,從中獲利達4472元。 

青島來貨星鰻成本僅10元/份。
青島來貨星鰻成本僅10元/份。
在「鮨柒」官方社交媒體上,該店以各種日本魚鮮作招徠。(圖: 鮨柒小紅書專頁)
在「鮨柒」官方社交媒體上,該店以各種日本魚鮮作招徠。(圖: 鮨柒小紅書專頁)


《星島頭條》APP經已推出最新版本,請立即更新,瀏覽更精彩內容:https://bit.ly/3yLrgYZ


 


hd