精選甜品|7款新蛋糕 打卡選可愛3D立體蛋糕 當造栗子炮製

蛋糕也有季節,選用當造食材製作,特別富風味。秋冬臨到,又是節日氣氛濃厚、開派對的季節,當然要準備蛋糕。今日推介四款香甜栗子蛋糕,以及三個造型精緻的3D立體蛋糕,是打卡必備之選

打卡必選 可愛3D立體蛋糕
龍島首次推出四款精緻3D立體蛋糕,題材包括充滿童趣的「動物派對」,以及富藝術氣息的「夢幻樂園」,最適合為派對添氣氛。四款3D立體蛋糕均以不同口味的牛油忌廉蛋糕,配搭巧手的翻糖手工朱古力裝飾,造到精緻可愛,一定要打卡。
查詢:www.lucullus.com.hk
 

Elephant Magic小象幻想曲($628/個,2磅),蜂蜜檸檬牛油忌廉蛋糕,入口鬆軟,味道清新。造到特別可愛,小象坐在藍天白雲上,加上色彩繽紛的氣球,造型可愛。
Elephant Magic小象幻想曲($628/個,2磅),蜂蜜檸檬牛油忌廉蛋糕,入口鬆軟,味道清新。造到特別可愛,小象坐在藍天白雲上,加上色彩繽紛的氣球,造型可愛。

 

Rainbow Unicorn 彩虹獨角獸($418/個,1磅),香甜的士多啤梨玫瑰牛油忌廉蛋糕,加入玫瑰牛油忌廉及士多啤梨醬,口感香滑。造型色彩繽紛,得意獨角獸躺在白雲上,感覺夢幻。
Rainbow Unicorn 彩虹獨角獸($418/個,1磅),香甜的士多啤梨玫瑰牛油忌廉蛋糕,加入玫瑰牛油忌廉及士多啤梨醬,口感香滑。造型色彩繽紛,得意獨角獸躺在白雲上,感覺夢幻。

 

Jungle King 森林之王($628/個,2磅),焦糖雲呢拿牛油忌廉蛋糕以森林之王小獅子為主角,蛋糕充滿香甜焦糖味。
Jungle King 森林之王($628/個,2磅),焦糖雲呢拿牛油忌廉蛋糕以森林之王小獅子為主角,蛋糕充滿香甜焦糖味。

 

 

滑溜栗子千層蛋糕
秋冬時候,正是栗子蛋糕出場的時候。Lady M推出秋季人氣甜品 「栗子千層蛋糕」($82/件裝,原個$550/6吋,$820/9吋),精選法國栗子製作,口感特別香甜軟糯。千層蛋糕夾雜栗子幼粒及香滑忌廉,面層飾上原粒糖漬栗子,再灑上薄薄的雪白糖霜,充滿冬日氣氛。
官方網站:http://www.ladymhk.com/
 

栗子千層蛋糕
栗子千層蛋糕

 

三式風味栗子蛋糕
趁當造栗子香甜,美心西餅亦推出「Delightful Autumn豐秋之禮」蛋糕甜品系列,嚴選鮮磨山東栗子蓉、香滑瑞士栗子蓉,炮製三款時令蛋糕,包括美心mochi甘栗紅豆蛋糕、山東栗子迷你蛋糕、雙重甘栗芒果蛋糕。
查詢:www.maximscakes.com.hk
文:EH

 

美心mochi甘栗紅豆蛋糕 ($228/個,6吋/約1.1磅),蛋糕鋪滿鮮磨山東栗子及幼滑瑞士栗子蓉,加上軟糯煙韌的白玉糯米糍,以及軟滑的經典陳皮紅豆奶凍,令蛋糕層的口感層次豐富。
美心mochi甘栗紅豆蛋糕 ($228/個,6吋/約1.1磅),蛋糕鋪滿鮮磨山東栗子及幼滑瑞士栗子蓉,加上軟糯煙韌的白玉糯米糍,以及軟滑的經典陳皮紅豆奶凍,令蛋糕層的口感層次豐富。

 

鮮磨山東栗子迷你蛋糕  ($148/件,4吋/約0.6磅),外形精緻,以鮮磨山東栗子蓉製作,味道特別清甜不膩。
鮮磨山東栗子迷你蛋糕 ($148/件,4吋/約0.6磅),外形精緻,以鮮磨山東栗子蓉製作,味道特別清甜不膩。
雙重甘栗芒果蛋糕 ($288/個,8吋/約1.8磅),材料豐富,以酸香芒果肉,配搭幼滑的鮮磨山東栗子蓉,啖啖香甜滋味,令人回味。
雙重甘栗芒果蛋糕 ($288/個,8吋/約1.8磅),材料豐富,以酸香芒果肉,配搭幼滑的鮮磨山東栗子蓉,啖啖香甜滋味,令人回味。

 


hd