飲茶最常叫的8種茶 網民:識飲一定叫這款|飲食熱話

飲茶最常叫的8種茶 網民:識飲一定叫這款|飲食熱話

香港的飲茶文化歷史悠久,無論是佳節與親友相聚,抑或是周末陪伴長輩吃早餐,首選的地方都會是茶樓。甚至乎,大家偶爾遇上故友,又或者聚會散場時都會說上一句「得閒飲茶」,雖然這句多為客套說話,但由此也能看出「飲茶」在香港人生活中是不可或缺的一部分。說到飲茶,大家落座後必定會聽到姐姐問:「飲咩茶?」,有些熟客甚至不用出聲,經理就已經心中有數,直接開好茶了。近日連登討論區又掀起熱話,就着「去飲茶會開咩茶?」這個話題,網民們紛紛留言,推選自己的愛茶,有人更稱「識飲一定叫這款」。

>>點解睇飲茶最常見的8種茶

一般到茶樓飲茶,最常見的莫過於鐵觀音、香片、壽眉、水仙、碧螺春、菊花、菊普和普洱,到底它們喝起來的層次與味道有什麼不同?

 

點擊睇 飲茶最常叫的8種茶
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大家知道飲茶可 以叫哪些茶嗎?
大家知道飲茶可 以叫哪些茶嗎?
1. 鐵觀音
1. 鐵觀音
鐵觀音味濃而醇厚, 微澀中帶甘潤, 並帶有純和的弱果酸味。
鐵觀音味濃而醇厚, 微澀中帶甘潤, 並帶有純和的弱果酸味。
2. 香片
2. 香片
帶有濃郁花香, 味道純和甘甜。
帶有濃郁花香, 味道純和甘甜。
3. 壽眉
3. 壽眉
壽眉新茶味道清新, 老茶口感醇厚。
壽眉新茶味道清新, 老茶口感醇厚。
4. 水仙
4. 水仙
帶有蘭花香氣, 味濃醇厚,回甘清爽,茶色濃,耐沖泡。
帶有蘭花香氣, 味濃醇厚,回甘清爽,茶色濃,耐沖泡。
5. 碧螺春
5. 碧螺春
鮮醇清爽、 甘厚生津,回味綿長。
鮮醇清爽、 甘厚生津,回味綿長。
6. 菊花
6. 菊花
菊花味道甘甜、清新淡雅,還具有清熱作用。
菊花味道甘甜、清新淡雅,還具有清熱作用。
7. 菊普
7. 菊普
普洱的醇厚配搭菊花的清香, 喝起來口感溫潤。
普洱的醇厚配搭菊花的清香, 喝起來口感溫潤。
8. 普洱
8. 普洱
湊近可以嗅到一陣陳香, 入口味道醇厚濃郁。
湊近可以嗅到一陣陳香, 入口味道醇厚濃郁。


>>點擊睇網民留言——哪款最受歡迎?

在眾多款茶葉之中,這款在眾人心中只有「老嘢」喝的茶反而最多捧場客,原因為何?
 

點擊睇 網民留言
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網民:普洱,鐘意濃味。
網民:普洱,鐘意濃味。
網民:嗌鐵觀音穩陣, 但解膩始終都係普洱。
網民:嗌鐵觀音穩陣, 但解膩始終都係普洱。
網民:一定係飲普洱。
網民:一定係飲普洱。
網民:我叫普洱,會俾friend 話老嘢。
網民:我叫普洱,會俾friend 話老嘢。
網民:識飲一定係開香片。
網民:識飲一定係開香片。
網民:最鍾意香片, 但係聽過個酒樓阿姐講最穩陣係鐵觀音,D茶葉唔會太差,唔同其他茶可以好差。
網民:最鍾意香片, 但係聽過個酒樓阿姐講最穩陣係鐵觀音,D茶葉唔會太差,唔同其他茶可以好差。
網民: 如果擔心酒樓慳皮用啲渣野, 飲壽眉會相對安全。
網民: 如果擔心酒樓慳皮用啲渣野, 飲壽眉會相對安全。
資料來源:連登討論區 圖源:Canva
資料來源:連登討論區 圖源:Canva



 

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