聖誕蛋糕2022｜8大聖誕甜品精選Panettone/千層蛋糕/朱古力/巴斯克芝士蛋糕

更新時間：22:37 2022-12-07
發佈時間：22:37 2022-12-07

聖誕蛋糕2022｜聖誕總會與親朋好友，甚至另一半慶祝一番，這時候一個造型精緻又好吃的聖誕蛋糕就少不了，《星島頭條》現為大家精挑細選全城8大必吃聖誕蛋糕與甜品，由傳統意大利Panettone到巴斯克芝士蛋糕、拿破崙、朱古力蛋糕，總有一款讓您滿意。

聖誕蛋糕／聖誕甜品2022 8大推介
1. 蔡瀾大推！意式Panettone聖誕蛋糕

提起聖誕蛋糕或聖誕甜品，要數最經典的當數意大利的Panettone，雖然Panettone嚴格而言，是一算果乾麵包，但在香港很多人也視之為應節美食，作為聖誕蛋糕或聖誕甜品在派對中登場。食家蔡瀾近日寫過這款聖誕蛋糕的滋味：「輕巧透氣的甜點，裡面有櫻桃、葡萄乾、醃製過的橘子皮，外層有糖霜和杏仁，當今也改成了巧克力片，喜歡吃甜的人很容易愛上。」

要在香港買到Panettone意式聖誕蛋糕不算困難，連鎖意式雜貨店Mercato Gourmet有很多不同的選擇，大大小小，形形式式，口味如傳統果乾、開花果、朱古力也有，送禮自用誰也滿足得到。

Mercato Gourmet

灣仔店地址：香港灣仔永豐街3-11號
尖沙咀店地址：尖沙咀香港半島酒店地庫6-8號舖
半山店地址: 半山堅道53號
跑馬地店地址: 馬地成和道23號
鴨脷洲店地址: 新海怡廣場1210-1211號舖
網店訂購按此

2. 米芝蓮加持意菜館CIAK 同推Panettone聖誕蛋糕

除了食材店有選擇，獲米芝蓮推介的意大利餐廳 CIAK旗下網店，也推出了意大利傳統聖誕蛋糕 Panettone 和意大利傳統甜麵包 Pandoro，售價分別為港幣$680 港幣$700，賓客可以優惠價港幣$180 購買甜酒一瓶。如賓客在 CIAK 的全新網店首次消費的話，均可享七折的折扣優惠，聖誕蛋糕 Panettone 及 Pandoro 除外。

意大利的傳統聖誕蛋糕 Panettone $680

意大利傳統甜麵包 Pandoro $700

訂購方法:

CIAK網店訂購按此

3. 中式喜慶融入聖誕 Arte by Padaria乳豬朱古力蛋糕

近月在網絡大熱的乳豬造型蛋糕，攜同參與派對，絕對可以成為全場焦點！蛋糕由知名餅店Arte by Padaria創作，逼真的紅燒乳豬造型，裡面製作認真， 58% 黑朱古力牛油忌廉蛋糕，以及伯爵茶牛油蛋糕組合而成，可可微甘與茶香茶韻相交錯，帶出西式甜品獨有的香甜。乳豬造型蛋糕設有三個不同尺寸，不同人數亦能享用！

另外 Arte by Padaria 今年繼續推出數款全新聖誕蛋糕，除了聖誕必備的經典聖誕樹頭蛋糕，亦有兩款迷你蛋糕，分別是可愛聖誕樹造型「迷你樹」 —— 伯爵焙茶忌廉芝士慕絲蛋糕，以及充滿聖誕節日氣息的「聖誕鐘」 —— 熱情果芒果薑味慕絲蛋糕，認真是又好看又好吃。同場加映，還有與本地護膚品牌 Formulas Beauty聯乘推出的聖誕倒數月曆，倒數月曆以英式壁爐作設計靈感，表現聖誕團圓暖意，內含 12 份驚喜，分別有 6 件精選 Arte by Padaria 的節日甜點以及 6 件 Formulas Beauty 面部護理及嬰兒潤膚產品，不論送禮或自用，都是窩心之選。

Arte by Padaria 實體店

上環店：港鐵上環站 SHW 2 號舖（近 E 出口大堂）
營業時間： 11am 至 7pm（星期六、日及公眾假期休息）
WhatsApp：9785 5528（查詢／下單熱線）

尖沙咀店：九龍尖沙咀梳士巴利道 18 號 K11 MUSEA B1 樓 B104 號舖
營業時間： 11am 至 7pm Arte by Padaria 網店
電話： 9785 5528 （Whatsapp 下單）
網店訂購連結

4. 富豪酒店餅房出品原片黑松露巴斯克芝士蛋糕

巴斯克芝士蛋糕近年賣到成行成市，富豪酒店旗下餅店今年也趕上潮流，推出四款巴斯克芝士蛋糕產品。

富豪酒店全新推出的黑松露巴斯克芝士蛋糕（0.5 磅），將珍貴黑松露混合細膩奶滑的芝士糕身，上面再刨上原片的黑松露，芬馥撲鼻，送禮更添矜貴。另有抹茶巴斯克芝士蛋糕，以日本優質有機抹茶粉製作，入口後茶香縈繞，清新淡雅，餘韻不盡。此外，餅店又設迷你低糖巴斯克芝士蛋糕四色賞，一盒包括原味、朱古力、有機抹茶、柚子，皆以低糖配方製作，滿足貪心又貪吃的您。

巴斯克芝士蛋糕系列於各富豪餅店門市（富豪機場酒店、富豪香港酒店、富豪九龍酒店及麗豪酒店）及富豪網上商店（連結按此）有售。

如欲訂購請聯絡下列各富豪酒店：

富豪機場酒店電話：2286 0819
富豪香港酒店電話：2837 1748
富豪九龍酒店電話：2313 8582
麗豪酒店電話：2132 1239

5. 每日一口甜 Pâtisserie Jane「聖誕甜品」倒數日曆

本地人氣甜品店Pâtisserie Jane今年再度推出「甜品版」聖誕倒數日曆（HK$298 / 早島優惠價HK$268）盛載著七款精緻甜點，包括聖誕朱古力球、雙色瑪德蓮、聖誕造型冬甩、茶饌丹麥曲奇、蛋白脆餅、聖誕牛油曲奇、伯爵茶蘋果手工果醬及特調聖誕香料茶，讓大家在12月19日至25日七天期間拆開當日禮盒，細味特備甜品。

除了別出心裁的「甜品版」聖誕倒數日曆，Pâtisserie Jane的聖誕甜品塔也比一般的聖誕蛋糕更具特色，大家可從聖誕紅、叢林綠及漸層綠色中找到心水顏色，再選擇任何兩款味道，以馬卡龍、冬甩或瑪德蓮，拼砌出聖誕樹造型甜品塔，儀式感滿滿。

Pâtisserie Jane聖誕系列由即日起可於官方網站（網店連結）訂購，隨禮盒將附送聖誕小卡乙張，讓您為摯愛寫上佳節祝福。即日起至2022年11月30日預訂可享有低至九折早鳥優惠，顧客可選擇送貨或自行前往觀塘工場取貨（開放時間為星期一至日上午9時至下午7時）；但凡惠顧滿HK$1,200，則可享免費送貨服務。

Pâtisserie Jane

地址: Room 07, 6/F, Shing Yip Industrial Building, 19 Shing Yip Street, Kwun Tong, Hong Kong
電話： 9538 8021

6. 日系之選 A-1 bakery推日本甜王士多啤梨千層蛋糕

說起來，聖誕吃蛋糕的熱潮也算是由日本人帶起，在日本，聖誕更有「蛋糕節」的美譽。貴為日式餅店的A-1 bakery，今個聖誕也推出5款聖誕蛋糕，包括童真聖誕村(芒果熱情果蛋糕)、歡樂聖誕孖寶(比利時生朱古力蛋糕)、冬日の森(宇治抹茶樹頭卷蛋)、網上限量的響樂聖誕 (紅寶石朱古力蛋糕)等等。

而當中最吸引的當數聖誕樂園(日本甜王士多啤梨千層蛋糕)，13層班戟皮之間，夾雜了以福崗甜王製成的絲滑粉紅忌廉與酸甜有至的士多啤梨醬，吃來層層分明，果味鮮明，絕非一般士多啤梨蛋糕可比。

A-1 bakery聖誕蛋糕優惠詳情: 按此了解

7. 節慶版拿破崙 Nina Patisserie推士多啤梨拿破崙

拿破崙蛋糕，近年突然爆紅，成為不少知名餅店、酒店餅房的必爭之地，陣陣牛油香的酥皮，與口感厚滑的吉士忌廉相碰撞，確實人見人愛，今年 Nina Patisserie就推出聖誕限定士多啤梨拿破崙，層層金黃香脆的拿破崙酥皮，夾着原味及士多啤梨吉士醬，層次豐富，為大家帶來甜蜜的聖誕滋味。

除了聖誕限定士多啤梨拿破崙，Nina Patisserie還推出了聖誕老人圓滾滾的肚子 (紅桑子雲呢拿朱古力慕斯蛋糕) 、誘人的迷你聖誕樹 (開心果朱古力撻) 或趣緻蘑菇造型的紅桑子朱古力撻，造型同樣充滿節慶氣氛，也是派對之選。

凡於 2022 年 12 月 10 日或之前訂購甜蜜聖誕蛋糕或糕點，即可享九折早鳥優惠。

Nina Patisserie聖誕蛋糕優惠詳情：按此

8. 粉紅襯綠 La Viña⾦箔草莓朱古⼒蛋糕

La Viña 隆重推出季節限定蛋糕套餐，⾦箔粉紅蛋糕 Pink Cake 表層舖滿法國 Valrhona 草莓朱古⼒，並以朱古⼒珍珠及⽇本⽔果穀麥⽚作裝飾。海綿蛋糕層層堆疊，配上忌廉達⾄鬆軟⼝感。⾦箔抹茶蛋糕 Green Cake 的抹茶海綿蛋糕與新鮮忌廉交疊，再結合表⾯的法芙娜⽩朱古⼒，並撒上綠⾊粉末、⽇本⽔果穀麥⽚和香脆的開⼼果粒，形成味道鮮明的對比。