簡易食譜無難度|教煮3款鮮味海鮮家常菜 附加處理食材貼士

周末自煮家常菜,可讓家人吃得更健康。想省時速煮家常菜,最適合選用海鮮入饌,烹調時間短,又鮮味可口。
 

3款易煮海鮮家常菜

今日教大家烹調3款海鮮家常菜,包括蛤蜊蒸水蛋、薑汁白酒牛油燴大蝦、烤香辣魷魚,富營養又易煮。在街市海鮮檔可買齊大蝦、魷魚及蛤蜊,配料、調味及烹調方法均很簡單,只要注烹調前小貼士,便可煮出美味家常菜。
文:EH

 

3款易煮海鮮家常菜,烹法簡單。
3款易煮海鮮家常菜,烹法簡單。
蛤蜊蒸水蛋——家常菜
蛤蜊蒸水蛋——家常菜
蒸蛋口感嫩滑——家常菜
蒸蛋口感嫩滑——家常菜
家常菜蛤蜊蒸水蛋
家常菜蛤蜊蒸水蛋
蛤蜊蒸水蛋烹法簡單——家常菜
蛤蜊蒸水蛋烹法簡單——家常菜
可用不同的貝類海產——家常菜
可用不同的貝類海產——家常菜
蛤蜊蒸水蛋是速煮家常菜。
蛤蜊蒸水蛋是速煮家常菜。
吐沙有不同的方法——家常菜
吐沙有不同的方法——家常菜
薑汁白酒牛油燴大蝦味道香濃——家常菜
薑汁白酒牛油燴大蝦味道香濃——家常菜
可作小食——家常菜
可作小食——家常菜
可用鮮蝦或冰鮮蝦——家常菜
可用鮮蝦或冰鮮蝦——家常菜
要挑去蝦腸——家常菜
要挑去蝦腸——家常菜
燴蝦酒香四溢——家常菜
燴蝦酒香四溢——家常菜
燴蝦的貼士實用—家常菜
燴蝦的貼士實用—家常菜
用冰鮮蝦更方便
用冰鮮蝦更方便
烤魷魚很惹味—家常菜
烤魷魚很惹味—家常菜
烤魷魚佐酒一流——家常菜
烤魷魚佐酒一流——家常菜
採用香辣調味料
採用香辣調味料
烹法十分簡單
烹法十分簡單
新鮮魷魚爽口彈牙
新鮮魷魚爽口彈牙
可輕易撕掉薄膜。
可輕易撕掉薄膜。

 

 

 

 


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