任睇No.1
  • 26º
  • 76%
  • 2023年3月23日 星期四

情人節餐廳2023|20間拍拖推介 人均$344起 Fine Dining/海景/甜品/酒店自助餐/扒房

情人節餐廳2023|15間拍拖推介 人均$344起 Fine Dining/海景/甜品/酒店自助餐/扒房

情人節餐廳2023|情人節快到,是時候安排一場充滿浪漫氣氛的情人節拍拖約會。各大酒店、西餐廳陸續推出情人節晚餐,除了牛扒、龍蝦、生蠔、朱古力甜品、紅酒白酒香檳等基本盤,亦有不少特色菜餚選擇。不知伴侶口味的話推薦自助餐,想特別些亦有情人節中菜套餐。即睇精選2023年情人節餐廳推介,提提你,記得早些預訂。

情人節餐廳推介 人均 $600 以下

 

1. Ask For Alonzo - 人均 $344 意大利式約會  

意大利餐廳 Ask For Alonzo 在港島有四間分店,餐廳散發獨有意式魅力。三道菜情人節菜單($688/兩位用)以精選風乾火腿及白酒炒蜆為前菜,主菜是 Alonzo 四款最暢銷的意大利麵,包括「Alonzo's Carbonara」、「Rigatoni Amatriciana」、「Ravioli Fiorentina」及「Penne 4 Formaggi」,最後以餐廳招牌提拉米蘇作結。配上每人一杯汽酒,為這場浪漫約會添上微醺醉意。

Ask For Alonzo 意式情人節菜單
Ask For Alonzo 意式情人節菜單
Ask For Alonzo 暢銷意大利麵
Ask For Alonzo 暢銷意大利麵
Ask For Alonzo 是寵物友善意大利餐廳
Ask For Alonzo 是寵物友善意大利餐廳
Ask For Alonzo 的獨特意式風情。
Ask For Alonzo 的獨特意式風情。
Ask For Alonzo 的獨特意式風情。
Ask For Alonzo 的獨特意式風情。
Ask For Alonzo 的裝潢清新輕鬆。
Ask For Alonzo 的裝潢清新輕鬆。
Ask For Alonzo 意式情人節菜單
Ask For Alonzo 意式情人節菜單
Ask For Alonzo 意式情人節菜單
Ask For Alonzo 意式情人節菜單
Ask For Alonzo 意式情人節菜單 Ask For Alonzo 在上環、跑馬地、鰂魚涌及大坑各有分店。
Ask For Alonzo 意式情人節菜單 Ask For Alonzo 在上環、跑馬地、鰂魚涌及大坑各有分店。

Ask For Alonzo

上環分店
地址:必列者士街18號雍翠臺地下A,B及C號舖
電話:8489 7847

跑馬地分店
地址:黃泥涌道17-19號恆豐大廈地下19號舖
電話:2891 2236

鰂魚涌分店
地址:海光街18號地下
電話:2856 2911

大坑分店
地址:蓮花宮西街11號地舖
電話:3101 8045
供應日期:2月14日起供應
訂座網址按此

 

2. MAJO 西班牙輕鬆用餐

喜歡輕鬆的拍拖氣氛,不妨吃西班牙菜。設露天座位的西班牙餐廳 MAJO,於情人節當日推出情人節晚餐(每位 $490 ,加 $120 可享用 Cava 氣泡酒兩杯)。先品嘗多款小吃打開胃口,包括大蝦沙律配烤菠蘿、牛油果、生菜、雞尾酒醬及三文魚子;有機雞蛋碎配 Agria 馬鈴薯、雜菇及鵝肝醬;忌廉伊比利亞火腿炸丸子配 Oscietra 魚子醬等。巧手主菜是烤三文魚柳配青蘆筍配馬鈴薯、迷你菠菜及白酒忌廉醬,魚肉嫩滑鮮甜。情人餐的甜品送上日本士多啤梨雲尼拿蛋糕配士多啤梨流心、紅桑子碎及自家製士多啤梨雪糕。

西班牙餐廳MAJO推出情人節晚餐。
西班牙餐廳MAJO推出情人節晚餐。
西班牙餐廳MAJO備有多款Sangria。
西班牙餐廳MAJO備有多款Sangria。
西班牙餐廳MAJO提不同的調酒。
西班牙餐廳MAJO提不同的調酒。
西班牙餐廳MAJO。
西班牙餐廳MAJO。
西班牙餐廳MAJO用餐環境雅致。
西班牙餐廳MAJO用餐環境雅致。

MAJO

地址:中環蘇豪士丹頓街22號
電話:2529 3001
供應日期:2月14日
訂座網址按此

 

3. The Enclave 海鮮拼盤配特色鵪鶉千層酥

位於大嶼山東涌的香港銀樾美憬閣精選酒店 ( The Silveri Hong Kong - MGallery ),旗下高級小酒館 The Enclave 推出 5 道菜情人節浪漫套餐($1,058/兩位用)。由熟成48個月康提芝士球配挪威三文魚薄餅開始,之後享受生蠔、海蝦、海螺和波士頓龍蝦海鮮拼盤。主菜頗特別,首先是慢煮至完美溏心質感的日本65度温泉蛋,以白酒沙巴翁醬及蘆筍伴碟,另一道菜則是鵪鶉千層酥派配甘香鵝肝醬。最後以紅莓荔枝法式火焰雪山作結。每位另加 $198 可無限添飲紅莓雞尾酒、精選紅白酒及粉紅汽酒。

香港銀樾美憬閣精選酒店 (The Silveri Hong Kong - MGallery) The Enclave  情人節浪漫套餐
香港銀樾美憬閣精選酒店 (The Silveri Hong Kong - MGallery) The Enclave 情人節浪漫套餐
The Enclave 情人節浪漫套餐的海鮮拼盤有生蠔、海蝦、海螺和波士頓龍蝦。
The Enclave 情人節浪漫套餐的海鮮拼盤有生蠔、海蝦、海螺和波士頓龍蝦。
傳統鵪鶉千層酥派配上甘香鵝肝醬,並淋上濃郁的可可醬,伴以菠菜和莙薘菜。
傳統鵪鶉千層酥派配上甘香鵝肝醬,並淋上濃郁的可可醬,伴以菠菜和莙薘菜。
The Enclave 是香港銀樾美憬閣精選酒店的高級酒館,裝潢氣派。
The Enclave 是香港銀樾美憬閣精選酒店的高級酒館,裝潢氣派。
The Enclave 設有戶外露台,現代莊園宅邸風格,環境優雅舒適。
The Enclave 設有戶外露台,現代莊園宅邸風格,環境優雅舒適。
The Enclave 主廚 Stéphane 曾跟隨法國米芝蓮星級大廚學藝,擁有超過 20 年的專業烹飪經驗。
The Enclave 主廚 Stéphane 曾跟隨法國米芝蓮星級大廚學藝,擁有超過 20 年的專業烹飪經驗。

The Enclave

地址:東涌達東路16號香港銀樾美憬閣精選酒店
電話:3602 8989
供應日期:2月5日(元宵節,星期日公眾假期))及2月14日(情人節)
訂座網址按此

 

情人節餐廳推介 人均 $600 - 900 

 

4. JW 萬豪 The Lounge 自助餐- 任食魚子醬/黑毛豬/麵包蟹/和牛

喜歡一次吃盡不同款式美食的情侶,自助餐是好選擇。The Lounge 奢華海鮮自助晚餐(每位 $838)有齊魚子醬、黑毛豬火腿、鮑魚、帶子和甜蝦刺身,冰凍海鮮有波士頓龍蝦、麵包蟹、花螺及凍蝦,另外還有即煎鴨肝、焗蠔、芝士焗波士頓龍蝦、香煎澳洲和牛、威靈頓牛柳及香草焗羊架等任食,飽足美滿。
 

JW 萬豪酒店 The Lounge 奢華海鮮自助晚餐($838/一位)
JW 萬豪酒店 The Lounge 奢華海鮮自助晚餐($838/一位)
JW 萬豪酒店 The Lounge 夜景一流。
JW 萬豪酒店 The Lounge 夜景一流。

JW 萬豪酒店 The Lounge

地址:香港金鐘道 88 號太古廣場
電話:28108366
供應日期:2月14日
訂座網址按此

 

5. Mr Wolf - 牛肋排配 Wine pairing

愛酒之一不妨考慮中環歐式小酒館 Mr Wolf 推出的三道菜連精選萄葡酒配搭 (Wine pairing) 情人節限定套餐($1388/兩位用)。進餐前先來一杯氣泡酒,頭盤是水牛芝士、意式 ciabatta 麵包搭配 Overstone Sauvignon Blanc。主菜有肉類、海鮮及素食三款選擇,牛肋排鹹香適中,配搭成熟淡淡果香味的白酒 Chateau Giscours la Petite Sirene 相得益彰。同款白酒與香烤智利鱸魚伴青口扇貝亦是絕配。素食餐牌提供蘆筍榛子 Taleggio Tart,外層鋪滿松露,配搭 Louis Latour Chablis Chardonnay 葡萄酒,滋味不輸葷食。甜品同樣以酒為題,酒漬車厘子醬黑朱古力配酸甜可口的百香果雪糕,果味的酸甜與朱古力的香甜平衡恰到好處。

中環歐式小酒館 Mr Wolf 推出的三道菜連萄葡酒配搭 (Wine pairing) 情人節限定套餐($1388/兩位),主菜可選牛肋排(800克)伴香脆炸薯條。
中環歐式小酒館 Mr Wolf 推出的三道菜連萄葡酒配搭 (Wine pairing) 情人節限定套餐($1388/兩位),主菜可選牛肋排(800克)伴香脆炸薯條。
頭盤番茄片配石榴、茴香和忌廉蟹肉蛋黄酱。
頭盤番茄片配石榴、茴香和忌廉蟹肉蛋黄酱。
香烤智利鱸魚伴青口扇貝與白酒 Chateau Giscours la Petite Sirene 是絕配。
香烤智利鱸魚伴青口扇貝與白酒 Chateau Giscours la Petite Sirene 是絕配。
酒漬車厘子醬黑朱古力配酸甜可口的百香果雪糕。
酒漬車厘子醬黑朱古力配酸甜可口的百香果雪糕。
中環歐式小酒館 Mr Wolf
中環歐式小酒館 Mr Wolf
中環歐式小酒館 Mr Wolf
中環歐式小酒館 Mr Wolf

中環歐式小酒館 Mr Wolf 

地址:中環皇后大道70號卡佛大廈5樓
電話:2526 0838
供應日期:2月10日至14日 (包括六日公眾假期)
訂座網址按此

 

6. Macelle 意大利四道菜浪漫套餐

新意大利 Trattoria 扒房 Macelle 於情人節當天推出四道菜情人節浪漫套餐($1,588/兩位用),帶來地道風味。客人可享用鮮焗的意大利香草麵包 Focaccia,配橄欖油和意大利黑醋。前菜包括牛小排配自製蜂蜜和芥末醬、新鮮的黃鰭吞拿魚他他配甜洋葱醬和蘑菇,以及意式炸番紅花燉飯球 Arancini 配松露和巴馬芝士,讓你打開胃口。主菜可選重 1 公斤澳洲安格斯牛扒,配佛羅倫斯式的烹法。另備有威靈頓三文魚扒伴青豆配薄荷意式燴飯,魚扒外脆內嫩。兩款主菜均有牛肉汁薯條、忌廉菠菜和沙律。甜品是招牌意大利雪糕配意大利脆餅,香甜可口。

Macelle意大利餐廳情人餐主菜可吃到優質牛扒。
Macelle意大利餐廳情人餐主菜可吃到優質牛扒。
Macelle意大利餐廳位於中環SOHO。
Macelle意大利餐廳位於中環SOHO。

Macelle

地址:中環士丹頓街9至11號Shama Soho LG樓
電話:5607 4860
供應日期:2月14日
訂座網址按此

 

7. 星耀廳 - 海洋公園酒店海鮮自助餐

情人節當日的自助餐($1,688/兩位用)預備了一系列環球特色美饌,重點推介有冰鎮海鮮、鮑魚花膠燉湯、現烤虎蝦及焗原條三文魚等。每對情侶更可獲贈海鮮拼盤一客,當中包括一系列令人垂涎的時令海鮮,鮑魚、可持續發展加拿大龍蝦、蟹腳、紅蝦、青口及蟶子等。甜品方面,應節的紅絲絨蛋糕、香檳紅桑子布甸應有盡有。

海洋公園酒店星耀廳情人節海鮮自助餐 ($1,688/兩位用)
海洋公園酒店星耀廳情人節海鮮自助餐 ($1,688/兩位用)

富麗敦海洋公園酒店星耀廳

地址:香港仔海洋徑香港富麗敦海洋公園酒店
電話:2166 7466
供應日期:2月14日
訂座網址按此
 

 

8. LPM Restaurant & Bar 法式地中海風情

時尚法式地中海餐廳 LPM Restaurant & Bar,推出情人節美宴(每位 $988),包括三道美食。五款頭盤任選一款,選擇包括新推的焗釀大蜆配蘑菇、布拉塔芝士配車厘茄和羅勒、薄切油甘魚配青蘋果醬、吞拿魚他他,以及兩人份量的豪華自家製幼麵配龍蝦。

主菜可四選一,推薦兩人份量的烤肋眼扒(400克),適合共享菜的原條紙包烤鯛魚配檸檬、香草和橄欖油,另有小龍蝦蘑菇意大利飯、香烤佐賀豬肉,配菜可選香滑的四季豆或配搭辣椒生薑的西蘭花,全都烹法考究。餐後甜品是覆盆子雲呢嗱慕斯蛋糕,以酸甜覆盆子醬配白朱古力,再配新鮮覆盆子和精美的可食用花瓣,營造浪漫氣氛。另可選招牌甜品蘋果撻配雲呢嗱雪糕,或二人共享的雲呢嗱焦糖布甸。

LPM Restaurant & Bar情人餐——焗釀大蜆配蘑菇
LPM Restaurant & Bar情人餐——焗釀大蜆配蘑菇
LPM Restaurant & Bar情人餐——香烤佐賀豬肉
LPM Restaurant & Bar情人餐——香烤佐賀豬肉
LPM Restaurant & Bar情人餐——烤肋眼扒
LPM Restaurant & Bar情人餐——烤肋眼扒
LPM Restaurant & Bar情人餐——覆盆子雲呢拿慕斯蛋糕
LPM Restaurant & Bar情人餐——覆盆子雲呢拿慕斯蛋糕
LPM Restaurant & Bar情人餐——鵝肝醬凍批
LPM Restaurant & Bar情人餐——鵝肝醬凍批
時尚法式地中海餐廳LPM Restaurant & Bar,裝潢時尚。
時尚法式地中海餐廳LPM Restaurant & Bar,裝潢時尚。

LPM Restaurant & Bar

地址:中環士丹利街23至29號H Queen's UG 1號舖
電話:2887 1113
供應日期:2月14日
訂座網址按此

 

情人節餐廳推介 人均 $1000 - 1500 

 

9. Clarence - ⽣蠔/⿂⼦醬/精緻海鮮法國菜

法國菜餐廳 Clarence 由本地知名大廚 Olivier Elzer 主理,Olivier 在其職業生涯中榮獲 23 顆米芝蓮星星,出品精緻高格調。情人節六道菜晚餐(每位 $1,388),由法國 La Lune 生蠔或 Oscietra No.2 魚子醬開始;第二道菜阿拉斯加蟹⾁配上以⽻衣⽢藍製成的吉士泡沫,柔滑開胃;主菜分別有以葡萄酒烹製來自法國布列塔尼海岸的海魴⿂,以及炭燒製作⽇本和⽜柳,,配搭⼼型脆薯及Jack Daniel威⼠忌⽜油。壓軸的甜品「Le C œ ur en Chocolat」是一款濃郁的心形甜品,襯托出不同質地及顏色的巧克力,為晚宴畫上完美的句號。
 

心形甜品「Le C œ ur en Chocolat」
心形甜品「Le C œ ur en Chocolat」
Clarence 大廚 Olivier 擅長炮製海鮮料理。
Clarence 大廚 Olivier 擅長炮製海鮮料理。
Clarence 大廚 Olivier 擅長炮製海鮮料理。
Clarence 大廚 Olivier 擅長炮製海鮮料理。
Clarence 大廚 Olivier 擅長炮製海鮮料理。
Clarence 大廚 Olivier 擅長炮製海鮮料理。
法國菜餐廳 Clarence 情人節六道菜晚餐
法國菜餐廳 Clarence 情人節六道菜晚餐
法國菜餐廳 Clarence 裝潢浪漫典雅。
法國菜餐廳 Clarence 裝潢浪漫典雅。
法國菜餐廳 Clarence 裝潢浪漫典雅。
法國菜餐廳 Clarence 裝潢浪漫典雅。
法國菜餐廳 Clarence 裝潢浪漫典雅。
法國菜餐廳 Clarence 裝潢浪漫典雅。
Clarence  地址:中環砵典乍街45號H Code 25樓
Clarence 地址:中環砵典乍街45號H Code 25樓

Clarence 

地址:中環砵典乍街45號H Code 25樓
電話:3568 1397
供應日期:2月供應 (包括六日公眾假期)
訂座網址按此

 

10. Flint - 鮑魚/鴨肝/生蠔奢華晚宴

JW萬豪酒店 Flint 情人節當天推出六道菜情人節晚餐(每位 $1,388),用料奢華矜貴。前菜先以清新海鮮慢煮鮑魚配魚子醬及昆布啫喱揭開序幕,其後來一道濃郁鹹香的黑毛豬火腿配溫泉蛋及巴馬臣芝士脆片,再來一道軟滑豐腴香煎鴨肝配士多啤梨,湯品有藏紅花龍蝦湯伴帶子意大利餛飩。主菜可選布袋牛柳釀蠔或烤南極白鱈魚及大紅蝦,布袋牛柳釀蠔是以肥美生蠔釀入頂級牛扒中,濃郁肉香與生蠔的鮮甜融合滋味獨特。最後以朱古力忌廉、朱古力海綿蛋糕及紅桑子荔枝醬等製成的甜品 Venus 作結。酒店另外有貼心的玫瑰花及精選禮品預備服務,$1,388 可選蛋糕、朱古力配紅白酒或香檳。

JW 萬豪酒店 Flint 六道菜情人節晚餐($1,388/一位)。
JW 萬豪酒店 Flint 六道菜情人節晚餐($1,388/一位)。
JW 萬豪酒店 Flint 六道菜情人節晚餐($1,388/一位)。
JW 萬豪酒店 Flint 六道菜情人節晚餐($1,388/一位)。
酒店另外有貼心的玫瑰花及禮品預備服務,$1,388 可選蛋糕、朱古力配紅白酒或香檳。
酒店另外有貼心的玫瑰花及禮品預備服務,$1,388 可選蛋糕、朱古力配紅白酒或香檳。

Flint 

地址:香港金鐘道 88 號太古廣場
電話:28108366
供應日期:2月14日
訂座網址按此

 

11. Fumi - 矜貴七道菜嚐龍蝦/鵝肝/A4宮崎和牛

FUMI 是融合傳統與新派的日本料理,一室淺木色調充滿和風悠閒氣氛,餐廳主打廚師發辦、懷石料理及一系列和食。情人節限定七道菜($2,280/兩位用),以豐富的海鮮食材為主調,宮城縣三陸特大生蠔飽滿鮮甜,三款刺身包括鮮吞拿魚腩、湯葉海膽及鮮劍魚腩均是即日抵港。主菜龍蝦炒野菌海膽醬,啖啖龍蝦肉沾滿黃金鮮美的海膽醬汁;香煎鵝肝帶子配法包,肥美豐腴的鵝肝經香煎後油香滿溢;A4宮崎和牛樸葉味噌燒,入口即化;櫻蝦餅天婦羅丼即叫即炸,吃落香脆卻不會過份油膩。甜品是静岡縣王冠蜜瓜配麒麟果,王冠蜜瓜是日本當地頂級水果,水份充沛,甜度極高。

FUMI 情人節限定七道菜($2,280/兩位用)。
FUMI 情人節限定七道菜($2,280/兩位用)。
宮城縣三陸特大生蠔,生蠔正值時令,隻隻飽滿鮮甜。
宮城縣三陸特大生蠔,生蠔正值時令,隻隻飽滿鮮甜。
三款刺身包括鮮吞拿魚腩、湯葉海膽及鮮劍魚腩,魚材均是即日抵港。
三款刺身包括鮮吞拿魚腩、湯葉海膽及鮮劍魚腩,魚材均是即日抵港。
A4宮崎和牛樸葉味噌燒,油香滿滿,入口即化。
A4宮崎和牛樸葉味噌燒,油香滿滿,入口即化。
香煎鵝肝帶子配法包,肥美豐腴的鵝肝經香煎後,油香滿溢。
香煎鵝肝帶子配法包,肥美豐腴的鵝肝經香煎後,油香滿溢。
櫻蝦餅天婦羅丼,即叫即炸,吃落香脆卻不會過份油膩。
櫻蝦餅天婦羅丼,即叫即炸,吃落香脆卻不會過份油膩。

Fumi

地址:中環蘭桂坊加州大廈6樓
電話:2328 3302
供應日期:2月14日
訂座網址按此

 

12. 花月庭 - 安格斯斧頭扒情人節自助晚餐

位於九龍區中心的帝京酒店,其花月庭自助餐一向多款多選擇,情人節當天自助餐(每位 $1,388)加推甜蜜的限定菜單,包括蜜燒安格斯斧頭扒配黑松露芝士醬、 韓式柚子蜂蜜炆燒原件牛肋骨以及一系列精緻情人節限定甜品。安格斯斧頭扒取自肉眼旁的牛肋部位,肉味濃郁、嫩滑多汁,是喜愛牛扒的食肉獸必食之選。另設有多款以矜貴黑松露入饌的美食,包括黑松露醬火炙龍蝦、黑松露忌廉汁鮑魚、黑松露荔芋鴨煲和火炙黑松露三文魚壽司等,再加上招牌香煎鴨肝、新鮮即開生蠔及冰鎮海鮮,讓你和愛侶來一個飽足的拍拖晚上。

花月庭情人節自助晚餐 - 蜜燒安格斯斧頭扒配黑松露芝士醬
花月庭情人節自助晚餐 - 蜜燒安格斯斧頭扒配黑松露芝士醬
花月庭情人節自助晚餐 - 韓式柚子蜂蜜炆燒原件牛肋骨
花月庭情人節自助晚餐 - 韓式柚子蜂蜜炆燒原件牛肋骨
花月庭情人節自助晚餐甜品
花月庭情人節自助晚餐甜品
酒店大堂情人節 3 米高泰廸熊
酒店大堂情人節 3 米高泰廸熊
花月庭自助晚餐
花月庭自助晚餐
花月庭自助晚餐
花月庭自助晚餐

花月庭

地址:九龍太子道西 193 號帝京酒店 2 樓
電話:2622 6154
供應日期:2月14日
訂座網址按此

 

13. Hansik Goo 新派韓國滋味

不愛西餐,不如來一場韓式拍拖約會。新派韓國餐廳 Hansik Goo 將於情人節炮製五道菜午市菜單(每位 $1,288)和七道菜晚餐 ( 每位$1,688 ),每位包括香檳一杯。大廚精心烹調的菜式,包括招牌菜參雞湯燴飯和燒烤二重奏配韓國海參拌飯,並設多款特別菜式,如時令鮮魚配搭特製韓國大醬醬汁及魚子醬,餐後品嘗甜蜜的情人節甜品。餐廳更貼心的為每對情侶送上一枝紅玫瑰,增添浪漫氣氛。

新派韓國餐廳Hansik Goo情人餐——時令鮮魚配搭特製韓國大醬醬汁及魚子醬。
新派韓國餐廳Hansik Goo情人餐——時令鮮魚配搭特製韓國大醬醬汁及魚子醬。
新派韓國餐廳Hansik Goo裝潢簡約舒適。
新派韓國餐廳Hansik Goo裝潢簡約舒適。

Hansik Goo 

地址:中環威靈頓街198號The Wellington 1樓
電話:2798 8768
供應日期:2月14日
訂座網址按此

 

14. Morton's the Steakhouse 歎美式牛扒餐龍蝦

愛鋸扒的話,推介 Morton's the Steakhouse 在情人節推出的三道菜晚餐(每位 $1,388)。除了 Morton's 著名佳餚,主廚更精心準備了多款全新菜式,為情侶送上甜蜜的拍拖氣氛。頭盤備有不同選擇,如特級珍寶蝦咯嗲、龍蝦湯或珍寶蟹餅配黑松露溫泉蛋紅椒醬等,富海洋鮮味。另有西班牙黑毛豬火腿沙律,嚴選西班牙頂级伊比利亞黑毛豬火腿入饌,鹹香又豐潤。

大廚為情人節套餐準備了三款牛扒,包括肉嫩的夏多布里昂牛柳(兩位用,須提前預定)、7oz美國和牛牛柳配香煎鵝肝,以及肉汁豐富的16oz肉眼牛扒。喜歡吃海鮮,推介兩磅重的焗原隻波士頓龍蝦(加 $150,須提前預定),並有帝王三文魚配魚子醬白酒牛油汁,香濃鮮味。令人垂涎的還有配菜,芝士松露炸薯條、洋葱炒薯片、珍寶蘆筍、香炒野生蘑菇及忌廉菠菜,同樣講究烹調。最後奉上甜品拼盤,集齊多款Morton's經典甜點,包括心形紐約芝士餅、法式焦糖燉蛋、香濃朱古力草莓及朱古力慕絲。

Morton's the Steakhouse情人餐——經典甜品拼盤。
Morton's the Steakhouse情人餐——經典甜品拼盤。
Morton's the Steakhouse情人餐——兩磅重的焗原隻波士頓龍蝦。
Morton's the Steakhouse情人餐——兩磅重的焗原隻波士頓龍蝦。
Morton's the Steakhouse大廚為情人節套餐準備了三款牛扒。
Morton's the Steakhouse大廚為情人節套餐準備了三款牛扒。
Morton's the Steakhouse坐擁優美維港景色。
Morton's the Steakhouse坐擁優美維港景色。
Morton's the Steakhouse餐廳富美式情調。
Morton's the Steakhouse餐廳富美式情調。

Morton's the Steakhouse

地址:尖沙咀彌敦道20號喜來登酒店四樓
電話:2732 2343
供應日期:2月10日至14日 (包括六日公眾假期)
訂座網址按此

 

15. HUE  海景餐廳嚐澳洲精緻佳餚

坐擁浪漫維港海景的尖沙咀澳洲餐廳 HUE Dining,為情人夜炮製限定三道菜菜單(每位 $1,080),以及四道菜套餐(每位 $1,160;可每位另加 $350 配搭精選美酒)。先嘗任選一的前菜,包括蟶子配醃士多啤梨、番茄及羅勒醋;36個月伊比利亞 Campo 火腿配新鮮青豆奶凍、薄荷及根莖沙律;芝士凝乳配紅菜頭、糖漬核桃及雪莉醬;或是洋葱湯配新鮮Tortellini意大利雲吞及酸瓜,各具鮮味配搭。

大廚精心烹調了 4 款主菜讓客人挑選,分別有洋葱煮澳洲 Limestone Coast 和牛腹肉配牛面頰丸子、芥末馬鈴薯及紅酒汁;大西洋野生海鱸配北海道帶子、胡桃南瓜及魚子白醬;澳洲羊架配慢煮肩肉、五香茄子、馬鈴薯凍及迷迭香汁;或是馬鈴薯丸子配舞茸、松子仁及巴馬臣芝士松露泡沫,選材及烹法講究。隨即為品嘗四道菜套餐的客人,奉上生蠔配燒番茄及韭菜木犀草,清新鮮美。作結甜品可選黑朱古力泡芙配柑橘果醬及雲呢嗱豆雪糕;或 Pavlova 蛋白脆餅配浸漬車厘子、蛋白脆餅、檸檬草及馬鞭草。芝士控更可升級加配自選三款芝士。

澳洲餐廳HUE Dining為情人夜炮製限定晚餐。
澳洲餐廳HUE Dining為情人夜炮製限定晚餐。
澳洲餐廳HUE Dining有維港美景伴餐。
澳洲餐廳HUE Dining有維港美景伴餐。
澳洲餐廳HUE Dining的用餐區。
澳洲餐廳HUE Dining的用餐區。
澳洲餐廳HUE Dining設有 Lounge。
澳洲餐廳HUE Dining設有 Lounge。

HUE

地址:尖沙咀梳士巴利道10號香港藝術館1樓
電話:3500 5888
供應日期:2月14日 
訂座網址按此

 

16. 帝京香田日式料理 -  A4 薩摩和牛心型牛扒

主打會席料理的香田日式料理,情人節呈獻精緻和式美饌「心.動 - 情人節日式套餐」(每位$1,388),特別炮製心心造型牛排和各款以上乘食材炮製而成的日本地道菜式,包括當季時令生蠔和赤貝,塗上日本海膽、日本產魚卵和牛油的波士頓龍蝦雲丹燒。心型牛排選用 A4 薩摩和牛,肉味濃郁、鮮嫩無比,以慢煎方式將牛扒肉汁鎖住,再淋上秘製惹味照燒汁。同場可加配由唎酒師推介的 CHILL 級暢飲清酒優惠,添上醉人浪漫。

香田日式料理 - 季節生蠔及赤貝
香田日式料理 - 季節生蠔及赤貝
香田日式料理 - 波士頓龍蝦雲丹燒
香田日式料理 - 波士頓龍蝦雲丹燒
照燒 A4 薩摩和牛心型牛扒
照燒 A4 薩摩和牛心型牛扒
情人節套餐之外,香田日式料理另有夢幻風特飲。
情人節套餐之外,香田日式料理另有夢幻風特飲。
情人節套餐之外,香田日式料理的甜品亦吸引。
情人節套餐之外,香田日式料理的甜品亦吸引。

香田日式料理

地址:九龍太子道西 193 號帝京酒店 1 樓
電話:2622 6167
供應日期:2月10日至14日 (包括六日公眾假期)
訂座網址按此
 

17. Tokio Joe - 名人餐廳八道菜Omakase

Tokio Joe是本地著名日本餐廳品牌,1995年於蘭桂坊開業,不少國際級名人如碧咸、王菲、莫文蔚等均是座上客。情人節晚餐八道菜 Lovers’ Set($2,400/兩位用),用上時令食材炮製,刺身包括紅醋漬吞拿魚赤身、日本鮮蠔刺身配柚子醋及刺身盛盒(拖羅、白蝦、左口魚、海膽帆立貝及油甘魚),廚師發辦壽司五貫由經驗十足的壽司師傅即叫即握,款式依據當日的來貨而定。接著一碗鯛魚味噌湯暖胃後,再來辣味三文魚天婦羅及日本蟹腳天婦羅。主食佐賀和牛厚燒,粒粒和牛粒配上蒜片及牛油汁,令人大快朵頤。最後以清新的甜品檸檬雪葩作結。

Tokio Joe 八道菜 Omakase
Tokio Joe 八道菜 Omakase
Tokio Joe 八道菜 Omakase - 日本鮮蠔刺身配柚子醋
Tokio Joe 八道菜 Omakase - 日本鮮蠔刺身配柚子醋
紅醋漬吞拿魚赤身
紅醋漬吞拿魚赤身
情人節晚餐八道菜 Lovers' Set($2,400/兩位用),用上時令食材炮製,刺身包括紅醋漬吞拿魚赤身、拖羅、白蝦、左口魚、海膽帆立貝及油甘魚。
情人節晚餐八道菜 Lovers' Set($2,400/兩位用),用上時令食材炮製,刺身包括紅醋漬吞拿魚赤身、拖羅、白蝦、左口魚、海膽帆立貝及油甘魚。
廚師發辦壽司五貫由經驗十足的壽司師傅即叫即握,款式依據當日的來貨而定。
廚師發辦壽司五貫由經驗十足的壽司師傅即叫即握,款式依據當日的來貨而定。
溫潤鮮美的鯛魚味噌湯,讓食客暖一暖胃。
溫潤鮮美的鯛魚味噌湯,讓食客暖一暖胃。
辣味三文魚天婦羅及日本蟹腳天婦羅,前者香辣刺激、後者肉質飽滿鮮甜。
辣味三文魚天婦羅及日本蟹腳天婦羅,前者香辣刺激、後者肉質飽滿鮮甜。
佐賀和牛厚燒,粒粒和牛粒配上蒜片及牛油汁,令人大快朵頤。
佐賀和牛厚燒,粒粒和牛粒配上蒜片及牛油汁,令人大快朵頤。

Tokio Joe

地址:中環蘭桂坊16號地舖
電話:2525 1889
供應日期:2月14日
訂座網址按此
 

18. 萬豪金殿 - 鮑魚海參鵝肝粵菜盛宴

誰說情人節一定要吃西餐,米芝蓮星級中菜廳萬豪金殿推出傳統與創新結合的粵式情人節盛宴($2,888/兩位用)。八道菜情人節菜譜滋陰補健,採用傳統中國藥材及食材炮製「太極滋補湯」,男朋友可享用強筋補氣的「陽湯」,而女性則可享用以花旗參、蜜棗、津梨、花膠等炮製而成的養顏「陰湯」。主菜有奢華的松露醬蟹籽汁元貝皇、魚子醬龍蝦芺蓉、鮑魚海參鵝肝夾及蜜燒風鱔瑪卡陳皮紅棗飯,最後送上甜品薈萃,包括紅豆抹茶粿、陳皮紅豆手袋酥及香濃幼滑的奶蓋開心果露,甜蜜作結。

米芝蓮星級中菜廳萬豪金殿推出傳統與創新結合的粵式情人節盛宴($2,888/兩位)。
米芝蓮星級中菜廳萬豪金殿推出傳統與創新結合的粵式情人節盛宴($2,888/兩位)。
米芝蓮星級中菜廳萬豪金殿推出傳統與創新結合的粵式情人節盛宴($2,888/兩位)。
米芝蓮星級中菜廳萬豪金殿推出傳統與創新結合的粵式情人節盛宴($2,888/兩位)。

萬豪金殿 

地址:香港金鐘道 88 號太古廣場JW 萬豪酒店
電話:28108366
供應日期:2月14日午餐及晚餐時段
訂座網址按此
 

情人節餐廳推介 人均 $1500 以上

 

19. Whey 新加坡 x 歐式風味

結合新加坡與歐式風味的Whey,帶來七道菜情人節晚餐(每位$1,888,2月13日及14日供應)。新加坡主廚Barry Quek特別烹製了多道融合歐陸和新加坡風味的限定情人節菜式及甜品,加上各款招牌菜式,如肉骨茶豬肋排,為有情人打造別具風味的情人餐。餐廳為每枱客人拍攝即影即有照片一張,讓大家留住美好回憶。

 

結合新加坡與歐式風味的Whey推七道菜情人節晚餐。
結合新加坡與歐式風味的Whey推七道菜情人節晚餐。
Whey的布置也富新加坡與歐式風味。
Whey的布置也富新加坡與歐式風味。

Whey

地址:中環威靈頓街198號The Wellington UG層
電話:2693 3198
供應日期:2月13日及14日
訂座網址按此

 

20. Plaa 泰國經典料理新演繹

泰國菜向來受歡迎,情人節餐也可以品嘗惹味泰式料理。Plaa 主打現代泰國海岸料理,情人節當日推出限定八道菜晚市菜單(每位 $1,680),為情侶們重新炮製經典泰式風味,情人餐菜式包括法國即開生蠔伴南薑椰汁及魚子醬、伴以泰式椰汁辣醬的西班牙紅蝦配柚子沙律及脆炸萎葉,以及和牛牛排伴 Nam Jim Jaew 醬,各具香濃滋味。每對情侶更可獲贈紅玫瑰一枝。

Plaa情人餐——法國即開生蠔伴南薑椰汁及魚子醬。
Plaa情人餐——法國即開生蠔伴南薑椰汁及魚子醬。
Plaa情人餐——西班牙紅蝦配柚子沙律及脆炸萎葉。
Plaa情人餐——西班牙紅蝦配柚子沙律及脆炸萎葉。
Plaa情人餐——西班牙紅蝦配柚子沙律及脆炸萎葉。
Plaa情人餐——西班牙紅蝦配柚子沙律及脆炸萎葉。

Plaa

地址:中環擺花街8號2樓
電話:2389 3288
供應日期:2月14日
訂座網址按此

 


《星島頭條》APP經已推出最新版本,請立即更新,瀏覽更精彩內容:https://bit.ly/3yLrgYZ
 


hd