Can Lah｜中環李純恩推介東南亞菜必試螃蟹濃湯米粉煲

更新時間：09:30 2023-02-07
發佈時間：09:30 2023-02-07

李純恩推介｜朋友約午飯，在中環IFC的CaN LaH，主打南洋菜，一煲米粉蟹煲蟹鮮湯濃。那湯是用十幾斤蟹和老雞熬成，沸滾上枱，濃香之極，米粉泡於其中，飽吸精華，好吃得沒朋友。

中環午飯，照例是間間餐廳爆滿，不訂住吃不上。近來疫情紓緩，雖然還是要戴口罩，但午飯熱鬧的環境已復舊觀，可見在家工作的人多已經回到辦公室上班，希望一切慢慢恢復，大家可以過上正常的日子。

餐廳經理Sonia過來打招呼，戴着口罩一時認不出來，原來二十年前她在交易廣場的「洞庭樓」工作，那時我常去幫襯。「洞庭樓」結業也好些年了，虧她還記得我女兒的名字。甚至還記得當時我的名片式樣和顏色，似水流年，互問安好，親切感油然而生，我笑說這一下在繁忙的中環找到親人了。

生活中的愉悅便是沿自這種點點滴滴，微雨一般，潤物細無聲，有心無意間，滋養着人情世故，在如今這般大鑼大鼓喧鬧燥亂的時勢中，尤其教人心中熨貼。

CaN LaH
營業時間：星期一至日11:30am至10:00pm
地址：中環港景街1號國際金融中心3樓3075號舖
電話：2802 9788
人均消費：$200 - $400

（所有價格以個別店舖為準。）

圖：黃頌偉、星島圖片庫

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