港男篤魚蛋身份證手機墮熱湯 阿姐「打撈」後照常煮食 網友指隨時有致癌物質

香港街頭飲食文化源遠流長，魚蛋、燒賣、牛雜、雞蛋仔雖然未必能登大雅之堂，卻勝在獨有一番風味。時移世易，昔日的小販攤檔已經遷入店舗，不過此類小食店的衛生情況仍然備受爭議。近日一名港男在大圍某小店「篤魚蛋」時，意外把身份證手機跌入熱湯，當日的情況被錄下並上載至Facebook「香港茶餐廳及美食關注組」，引來網民熱議。除了為事主「篤魚蛋」付出的沉重代價感到歎息外，不少網民也關注起該小店的衛生問題，事關阿姐從熱湯中「打撈」手機後卻照常煮食，湯內隨時產生致癌物質，危及其他客人的健康。

港男「篤魚蛋」身份證手機墮熱湯 事件全過程

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事源一名港男到大圍某店買魚蛋， 欲以手機八達通支付。

卻不慎將手機和身份證跌入熱湯

店內阿姐隨即用湯勺「打撈」手機，更幫忙甩走部分水分。

當日的情況被錄下並上載至Facebook「香港茶餐廳及美食關注組」，引起網民熱議。

事出突然，店內阿姐已即刻用湯勺「打撈」（圖源：Facebook@「香港茶餐廳及美食關注組」影片截圖）

不過第一位阿姐尋找手機無果，急救行動又由第二位身穿碎花的阿姐接手（圖源：Facebook@「香港茶餐廳及美食關注組」影片截圖）

第二位阿姐動作利落，片刻就找到事主的手機（圖源：Facebook@「香港茶餐廳及美食關注組」影片截圖）

將手機「打撈上岸」之後，還幫忙甩走部分水分（圖源：Facebook@「香港茶餐廳及美食關注組」影片截圖）

事主隨即向阿姐道謝（圖源：Facebook@「香港茶餐廳及美食關注組」影片截圖）

影片全長約10秒，片中可見港男「篤魚蛋」時不慎將身份證及手機跌入熱湯後，店內阿姐已即刻用湯勺「打撈」，不過第一位阿姐尋找手機無果，急救行動就由第二位身穿碎花上衣的阿姐接手。幸而第二位阿姐動作俐落，片刻就將手機「打撈上岸」，還幫忙甩走部分水分，事主隨即向阿姐道謝，聽其語氣似乎鬆了一口氣。

網民留言 指隨時有致癌物質

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網民留言：那兜水不能獨立換，要揪起整個大兜反轉架倒水，三兜水才清幹淨，跌機溶出化學物，特別是手機電池釋出物，那兜水不換，會產生生癌物質。

網民留言：以前車仔檔都會跌錢落去， 一樣道理，同埋有名比你叫，呢啲叫嗱喳麵，你唔好以為啲菜真係有洗得乾淨，都係用啲水係咁意浸下就拎去淥啦

網民留言：要衛生其實係要換嘅，係難搞㗎。 老實講，自己煮都未必一定乾淨，不過做食肆衛生嘅嘢，個電話有幾多菌佢唔會知，會唔會食壞人，係商業道德嘅承擔。比人見到嘅都唔做吓樣，咁背後可以去到咩程度，自己諗，可以接受嘅就繼續食，唔肚痾就得啦。

網民留言：可能兜水下面有好多銀仔

網民留言：其實大家做過廚房， 睇到呢條片就唔會大驚小怪

網民留言：試過俾廿蚊紙跌咗落去， 大家當睇唔到拎返

網民留言：咁唔通呢，換就要餐廳自行承擔客人造成既損失，唔換就要比人插唔乾淨

網民留言：嗰兜魚旦食得貴囉

網民留言：聽講調查話電話仲污糟過廁所板

相較手機跌入手機的慘劇，網民更為關注小食攤檔的衛生情況。網民指小食攤檔的湯內存在異物是很常見的事，除了今次的手機，裏面可能還有很多硬幣；也有網民說明事件的嚴重性，表示手機在高溫下可能會有化學物洩露，若電池釋出致癌物，後果將不堪設想。

圖源：Facebook@「香港茶餐廳及美食關注組」影片截圖、iStock、Canva

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葵涌廣場身為「掃街天堂」。

美食以輕食為主，而且美食類別多元。

主打布丁燒的「呦呦鹿鳴布丁燒」（圖片來源：IG @ deerliciouspudding）

墨西哥美食「澳洲仔 Foodporn」（圖片來源：IG @ fp_taco）

（圖片來源：IG @ peanut.jan提供）

（圖片來源：IG @ peanut.jan提供）

（圖片來源：IG @ peanut.jan提供）

太安樓同樣是熱門掃街好去處。

美食價錢及類型都較為平民化。

（圖片來源：太安樓牛雜）

（圖片來源：來來小吃店）

（圖片來源：Pancake Bunny HK）

（圖片來源：Openrice）

（圖片來源：Openrice）

旺中相信是不少人學生時期「放學必蒲勝地」！

（圖片來源：壹加一手抓餅專門店）

（圖片來源：ICEPUFF）

（圖片來源：ICEPUFF）

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