【上醫治未病】 顧及體質 小心進補

　　在中醫角度，花膠性甘、味平，入肝、腎經，有滋陰養血、補腎益精、固本培元的功效。從營養角度來看，花膠含豐富蛋白質、磷質及鈣質等營養。有口氣重、腸胃積滯、舌苔厚白、嘔吐痰多等表現的人士，服用次數過頻或會加重痰濕。進食前宜先向註冊中醫師查詢，或可選用花膠提取物的產品，既無礙胃之苦，又有滋陰養血、補腎益精的功效。

　　不少人認為龜苓膏「清熱解毒、滋陰壯陽」，但龜苓膏所含的金銀花、菊花、夏枯草等中藥大都是涼性的，其中所含的蘆薈還具有瀉下的作用，適合體質偏熱人士，常人常服易傷脾胃、陽氣。

　　當歸、黃芪用量一比五，名為「當歸補血湯」，為補氣生血的代表方劑，可用於氣血不足所引起的面色萎黃、頭昏目眩、手腳冰涼、關節疼痛等症的輔助食療。而鯽魚有健脾利濕、和中開胃、活血通絡、溫中下氣之功效，適合中老年人、病後虛弱者和產婦食用。

　　豆漿中的大豆異黃酮是一種植物類的雌激素，能夠調節女性體內的雌激素水平，女性體內的雌激素下降時，它可以有效的補充雌激素，從而達到身體內的激素平衡。研究表明，長期飲用豆漿製品不僅不會危害女性身體健康，反而可以降低乳腺、卵巢等器官發生病變的機率。