【奢侈一下】生活太蹦緊想獎勵自己? 淺水灣玫瑰下午茶令你得到身心靈慰藉！
更新時間：10:37 2021-06-23
發佈時間：10:37 2021-06-23
發佈時間：10:37 2021-06-23
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范柳原與白流蘇，玫瑰與家明，多少名家筆下主角，於淺水灣譜動人戀曲，那是上世紀的浪漫情懷。
淺水灣情調醉人，來吃茶偷閒半天最賞心。
淺水灣影灣園露台餐廳乘繽紛夏日，炮製玫瑰花園主題下午茶（見圖，即日至8月1日，逢周三至日供應），靈感取自昔年淺水灣酒店的一片英國玫瑰園——時值1932年，玫瑰專家R. A. Nicholson在淺水灣酒店花園種植約二千棵玫瑰樹，滿園艷麗幽香。
下午茶向酒店致敬，多款美點混入玫瑰元素，如鬆軟雜果玫瑰蛋糕，自製英式傳統鬆餅則配希臘玫瑰果醬，香氣細膩馥郁。手工松露巧克力、香草椰子味林明頓蛋糕是新創作。鹹點亦巧手，如鴨肝醬配櫻桃及脆餅、黑麥麵包配芝士醬及火腿蓉等。飲品首選玫瑰高級紅茶。
餐後漫步海灘，夕陽斜照，安享片刻恬謐。
