冷氣病｜狂吹冷氣易頭痛鼻塞 1款平價食材對抗冷氣病（附食療）
發佈時間：11:43 2022-09-17
雖然到了秋天，不過天氣仍是很炎熱。很多人都習慣開冷氣消暑，但原來不斷吹冷氣，不僅寒底人士，熱底人士也容易被吹病！註冊中醫兼中醫食療品牌EC SAYS 創辦人Winson在其facebook專頁講解「冷氣病」症狀，並推介1款平價食材，有助對抗冷氣後遺症。
常吹冷氣易鼻塞頭痛
有些人認為天氣熱開大個冷氣才不會「焗病」。Winson解釋，其實不停吹冷氣，即使熱底人士也會受不住，容易生病。他續指，中醫養生講求平衡，長期留在冷氣房或者室內外溫差太大，反而會拖慢身體循環，出現鼻塞、頭痛同肌肉痠痛等症狀，俗稱「冷氣病」。
當身體內循環不好，新陳代謝差，長期不郁動不出汗，就會水腫。即使關了冷氣，也會手腳冰冷，因此他建議大家要多做伸展運動，給自己適度排汗，對抗冷氣後遺症。
1款平價食材助排汗去水腫
除了多做運動幫助排汗外，大家也可以透過飲食幫助排汗去水腫。Winson向大家推介蔥白這款有效的平價食材。蔥白是蔥底部白色的鱗莖，味道微微辛甜，不難入口。蔥白可以治傷寒、惡寒、發熱、加速身體循環、促進流汗、治療感冒外受風寒或消水腫。
Winson教大家用蔥白煮湯，做法簡單，適合大家涼冷氣後飲用。
蔥白湯
功效：加速身體循環、促進發汗。
材料：蔥白4條、水500毫升
做法：
- 切段蔥白放入滾水，煮1分鐘熄火。
- 加蓋燜1分鐘，撈去蔥白即飲用。
內容獲「EC SAYS」授權轉載
同場加映：清熱利濕去水腫菜式
本網《有營廚房》節目曾介紹一款有助去水腫的菜式——冬瓜炆排骨，瓜果類的蔬菜都非常適合炎熱天氣進食，其中性質微寒的冬瓜便有消暑、清熱、利濕的作用，對於去水腫或有咳嗽黃痰時食用都很有幫助。而且冬瓜亦含有豐富的維他命、鈣質和磷等等的成份，對於減肥及去水腫都很有效益。
點擊大圖即睇做法詳情：
撰文：Ricca
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