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  • 2022年9月30日 星期五

秋分|秋分最忌這款食材 宜常吃3種食物 這類患者嚴防病發 沖飲1款茶有救

謹記「秋瓜壞肚」

轉眼又到了秋分,這節氣的保健重點在於陰陽平衡,此時飲食也應以平補為主,不宜大吃大補。另外還要謹記「秋瓜壞肚」,意指到了秋分及之後,不論是西瓜還是香瓜、菜瓜類等都不能多吃,否則會損傷脾胃內的陽氣。

常吃3種「性質平補」食物

秋分除了應食用如芝麻、核桃、糯米、蓮藕、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、蘋果、葡萄、百合、銀耳、柿子、芝麻、蜂蜜等食物外,還有三種食材,於中醫養生學上,建議大家常多吃,包括以下三種平補主為的食物:

‧山藥:能補脾養胃,補腎澀精,益肺生津,屬於佳平補脾胃的佳,其性平,不溫不燥,不寒不熱,甚少有不良副作用。

‧杞子:可補腎生精、養肝明目、消除疲勞、美肌。入肝經能補血,入腎經能滋陰,是平補陰陽的好物。年輕人陽氣力壯者,宜先經水煮,讓藥性稍沉降,才不會上火。

‧老鴨:鴨肉具滋陰養胃、清肺補血之效,補虛而不燥,血虛、陰虛失眠、肺熱咳嗽等人,尤為適合多吃。

山藥
山藥
老鴨保湯最能滋補
老鴨保湯最能滋補
杞子
杞子
秋分起不宜食用瓜果
秋分起不宜食用瓜果

 

黃芪麥冬杞子茶
黃芪麥冬杞子茶

 

預防心肺類疾病復發

如欲預防疾病,進入秋分,患有慢性支氣管炎、肺氣腫和心肺類疾病人士,需要特別小心,以防氣候冷暖的變化較大而病發。建議可沖泡飲用以下這款茶療:

‧黃芪麥冬杞子茶(可代茶飲用)

材料:黃芪、麥冬、甘草各4克、杞子8克。

製法:各材料加入沸水泡約20分鐘,可反覆沖泡飲用至味淡,每日飲用一劑。

功效:滋陰潤燥,益氣養肺。

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