進補|人參是萬能補藥?花旗參抗癌? 中醫解構5種參功效
更新時間:19:30 2022-12-05
發佈時間:19:30 2022-12-05
發佈時間:19:30 2022-12-05
很多朋友都會將「參」比己。經常用參燉湯,希望可以進補一下,讓身體強壯,參類繁多,應該如何選擇,又有甚麼禁忌呢?
1. 人參
很多人對人參都有一種莫名的崇拜,就像匯豐的股票一樣是一種信仰!
人參性質、功效、食用宜忌:
2. 黨參
黨參性質、功效、食用宜忌:
3. 花旗參
花旗參性質、功效、食用宜忌:
4. 高麗參
高麗參性質、功效、食用宜忌:
5. 太子參
太子參性質、功效、食用宜忌:
提神養肝茶療
- 材料:花旗參3片、玫瑰花1朵、枸杞子6至10粒
- 做法:將所有材料洗淨,加入400毫升的水,焗5分鐘即可飲用
- 功效:補氣生津、活血養肝
以上茶飲僅供參考,老友記、孕婦、長期病患者慎用。如有疑問請咨詢您的中醫師。
撰文: 註冊中醫師 陳嬿珺
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