文青新蒲點｜80年歷史中環街市變新蒲點 過百間特色小店

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重新開業的中環街市成為城中焦點，可見舊區活化項目愈來愈受市民關注，尤其像中環街市這種位處高經濟價值地段建築，得以保存之餘進一步活化，替舊瓶換上新酒，更顯可貴。
文、圖：Kengi
　　也許不少人都像筆者一樣，過去並沒有特別關注中環街市，只知道在人來人往的大街上，它顯得老派、陳舊又骯髒，印象中只是串連中環半山扶手電梯與海濱的一座建築。原來現存的中環街市是一幢擁有八十餘年歷史的三級歷史文物，日治時期曾名為中央街市，直至1993年才重新命名為中環街市，而連接街市的半山扶手電梯，亦在同年啟用，自此中環街市一度轉型為出售紀念品予外國旅客的購物廊，後來政府在2009年施政報告中，宣佈將中環街市剔出勾地表，交由市區重建局進行保育與活化，成為今天我們所見的模樣。
　　由落實活化直至重新開放，賦予其新生命，過程經歷不少波折。如今中環街市三樓繼續是接通扶手電梯及天橋的開端，內部則整合成為多元購物區，有點像台灣的文創區，吸納許多富有香港特色及以環保為主題的小店，匯聚港式文化，有飲有食。事實上，三層街市保留最完整的部份，便是昔日的樓梯與中庭的空間，回字形的中央庭園變成餐飲地帶及休閒區，是活化後設計得最精心的部份。
　　新與舊，好與壞，這等概念總是各有支持者，但客觀來看，昔日的街市建築物猶在，總比再建一幢玻璃幕牆摩天大樓來得親切，在中環這個煩囂的地方，的確很需要一個讓人慢下來的休憩空間。