球王美斯(Leo Messi)最近趁球季結束,偕妻子安祖蓮娜(Antonela Roccuzzo)及三名兒子,跟前巴塞隆拿隊友法比加斯一家五口,齊齊到西班牙坐遊艇度假,兼慶祝明天(6月24日)三十五歲生日,養足精神後,為法甲班霸巴黎聖日耳門(PSG)新球季及年底的世界盃(FIFA)備戰。來自阿根廷的美斯,最喜歡家鄉一道傳統菜式Milanesa Napolitana,那是酥炸牛扒放上火腿、番茄醬和芝士,這道菜式更是美斯在巴塞隆拿經營的餐廳熱銷榜第一位。香港其實也有不少阿根廷餐廳,可以吃到地道菜式,小編介紹三家位於中環的阿根廷餐廳,球迷可以一嘗美斯愛吃的酥炸牛扒。
Buenos Aires Polo Club
以馬球為主題的餐廳,牆上掛有馬球油畫及馬球運動用品,適合三五知己熱鬧歡聚,開心打卡。前菜有Scallop Ceviche,新鮮帶子配上番茄粒、牛油果粒,加上青檸醬汁,清新醒胃。香蒜脆炸薯條,用鴨油炸成,加上蒜粒,提升薯條的香味。焗忌廉粟米粒,忌廉香濃軟滑,有飽肚感。必試菜式有燒肉眼扒、燒西冷扒,燒到Meduim剛剛好,肉質鬆軟,熱辣辣,香噴噴。甜品Malvaviscos,吃時在火上烘一烘,似BBQ棉花糖,內層是雪糕,冰火口感新體驗。
地址:中環蘭桂坊雲咸街33號LKF Tower 7樓
電話:2321 8681
網址:https://www.bapoloclub.com/
Tango Argentinian Steak House
農莊式的樸實設計,優雅而和諧,營造出質樸親切的南美風情,適合悠閒用餐。開胃前菜推介牛肉他他,新鮮牛肉加蛋汁。餐廳內的傳統烤爐,炮製炭燒風味的牛扒,T骨扒及肉眼扒,肉味香濃,多汁,分量夠大,有多種醬汁供選擇。香腸拼盤可一次過嘗幾款阿根廷肉腸,包括血腸。新餐牌的海鮮、意粉及甜點,配以充滿布宜諾斯艾利斯風格的經典雞尾酒及葡萄酒,都值得一試。
地址:中環雲咸街77號嘉兆商業大廈1樓
電話:2525 5808
網址:https://www.diningconcepts.com/restaurants/Tango-Central
Carne's Argentinian Steak House
餐廳氣氛寧靜,適合情侶撐枱腳或商務午餐。四周掛有多幅阿根廷特色照片,當然不乏國家隊美斯穿10號球衣身影。推介前菜:阿根廷餡餅(Empanada),傳統家庭風味小吃,餡料用牛肉,加洋葱及香料焗製,香口惹味,可按客人要求換成豬肉或雞肉餡料,配Tabasco辣椒醬。阿根廷紅蝦,大隻有咬口,配以忌廉粟米和牛油果。主菜有烤肉眼扒、西冷扒、T骨扒,肉質鮮嫩,配上用香草及蒜頭等調製的青醬(Chimichurri),味道微酸,可中和烤肉的油膩,還有美斯喜愛的酥炸薄牛扒(Milanesa)。最近更照顧素食者,推出阿根廷風味的素食菜式。
地址:上環皇后大道中202號香港普特曼酒店地下A號鋪
電話:9144 2620
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