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  • 2022年6月26日 星期日

球王美斯生日前夕|尋世界盃勁旅阿根廷美食 中環搵食地圖

香港其實也有不少阿根廷餐廳,可以吃到地道菜式。

球王美斯(Leo Messi)最近趁球季結束,偕妻子安祖蓮娜(Antonela Roccuzzo)及三名兒子,跟前巴塞隆拿隊友法比加斯一家五口,齊齊到西班牙坐遊艇度假,兼慶祝明天(6月24日)三十五歲生日,養足精神後,為法甲班霸巴黎聖日耳門(PSG)新球季及年底的世界盃(FIFA)備戰。來自阿根廷的美斯,最喜歡家鄉一道傳統菜式Milanesa Napolitana,那是酥炸牛扒放上火腿、番茄醬和芝士,這道菜式更是美斯在巴塞隆拿經營的餐廳熱銷榜第一位。香港其實也有不少阿根廷餐廳,可以吃到地道菜式,小編介紹三家位於中環的阿根廷餐廳,球迷可以一嘗美斯愛吃的酥炸牛扒。

Buenos Aires Polo Club
以馬球為主題的餐廳,牆上掛有馬球油畫及馬球運動用品,適合三五知己熱鬧歡聚,開心打卡。前菜有Scallop Ceviche,新鮮帶子配上番茄粒、牛油果粒,加上青檸醬汁,清新醒胃。香蒜脆炸薯條,用鴨油炸成,加上蒜粒,提升薯條的香味。焗忌廉粟米粒,忌廉香濃軟滑,有飽肚感。必試菜式有燒肉眼扒、燒西冷扒,燒到Meduim剛剛好,肉質鬆軟,熱辣辣,香噴噴。甜品Malvaviscos,吃時在火上烘一烘,似BBQ棉花糖,內層是雪糕,冰火口感新體驗。
地址:中環蘭桂坊雲咸街33號LKF Tower 7樓
電話:2321 8681
網址:https://www.bapoloclub.com/

Buenos Aires Polo Club以馬球為主題的餐廳,牆上掛有馬球油畫及馬球運動用品。
Buenos Aires Polo Club以馬球為主題的餐廳,牆上掛有馬球油畫及馬球運動用品。
Buenos Aires Polo Club燒肉眼扒、燒西冷扒,燒到Meduim剛剛好,肉質鬆軟。
Buenos Aires Polo Club燒肉眼扒、燒西冷扒,燒到Meduim剛剛好,肉質鬆軟。
Buenos Aires Polo Club甜品Malvaviscos,吃時在火上烘一烘,似BBQ棉花糖,內曾是雪糕,冰火口感新體驗。
Buenos Aires Polo Club甜品Malvaviscos,吃時在火上烘一烘,似BBQ棉花糖,內曾是雪糕,冰火口感新體驗。

Tango Argentinian Steak House
農莊式的樸實設計,優雅而和諧,營造出質樸親切的南美風情,適合悠閒用餐。開胃前菜推介牛肉他他,新鮮牛肉加蛋汁。餐廳內的傳統烤爐,炮製炭燒風味的牛扒,T骨扒及肉眼扒,肉味香濃,多汁,分量夠大,有多種醬汁供選擇。香腸拼盤可一次過嘗幾款阿根廷肉腸,包括血腸。新餐牌的海鮮、意粉及甜點,配以充滿布宜諾斯艾利斯風格的經典雞尾酒及葡萄酒,都值得一試。
地址:中環雲咸街77號嘉兆商業大廈1樓
電話:2525 5808
網址:https://www.diningconcepts.com/restaurants/Tango-Central

Tango Argentinian Steak House農莊式的樸實設計,營造出質樸親切的南美風情。
Tango Argentinian Steak House農莊式的樸實設計,營造出質樸親切的南美風情。
Tango Argentinian Steak House餐廳內的傳統烤爐,炮製炭燒風味的牛扒。
Tango Argentinian Steak House餐廳內的傳統烤爐,炮製炭燒風味的牛扒。

Carne's Argentinian Steak House
餐廳氣氛寧靜,適合情侶撐枱腳或商務午餐。四周掛有多幅阿根廷特色照片,當然不乏國家隊美斯穿10號球衣身影。推介前菜:阿根廷餡餅(Empanada),傳統家庭風味小吃,餡料用牛肉,加洋葱及香料焗製,香口惹味,可按客人要求換成豬肉或雞肉餡料,配Tabasco辣椒醬。阿根廷紅蝦,大隻有咬口,配以忌廉粟米和牛油果。主菜有烤肉眼扒、西冷扒、T骨扒,肉質鮮嫩,配上用香草及蒜頭等調製的青醬(Chimichurri),味道微酸,可中和烤肉的油膩,還有美斯喜愛的酥炸薄牛扒(Milanesa)。最近更照顧素食者,推出阿根廷風味的素食菜式。
地址:上環皇后大道中202號香港普特曼酒店地下A號鋪
電話:9144 2620

Carne's Argentinian Steak House的傳統阿根廷菜式。
Carne's Argentinian Steak House的傳統阿根廷菜式。
Carne's Argentinian Steak House的烤牛扒。
Carne's Argentinian Steak House的烤牛扒。
Carne's Argentinian Steak House最新推出素菜。
Carne's Argentinian Steak House最新推出素菜。
Carne's Argentinian Steak House的阿根廷牛肉餡餅(Empanada)。
Carne's Argentinian Steak House的阿根廷牛肉餡餅(Empanada)。

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