黑色料理｜至潮萬聖節美食 黑色料理出籠 挑戰視覺極限
發佈時間：17:56 2022-10-05
來到10月，又是迎接西方「鬼節」萬聖節的時候，一眾「嘩鬼」們準備好了嗎？除了奇裝異服及驚嚇節目，也別忘記準備一些特別的食物應節。除南瓜及糖果不可少外，原來神秘的「黑色」也是萬聖節的傳統顏色，小編今天便為大家搜羅了城中的人氣黑色美食，挑戰大家視覺極限。
１）JOYSTICK 墨汁二重奏
最近正式登陸荔枝角D2 Place二期室內遊樂中心PowerPlay Arena的玩味餐廳JOYSTICK，食物除主打健康及快捷外，還愛玩色彩遊戲，包括推出兩款充滿神秘感的「黑色料理」墨魚汁魷魚圈（$38）及 Papamaron（$28） ，前者以鮮味十足嘅墨魚汁包裹爽口魷魚圈，吃來鮮甜彈牙；後者則以香脆墨魚汁炸皮包裹清甜軟糯的栗子，外脆內軟，粒粒黑色波波也充滿玩味，無論是堂食或買回家開派對用，都非常適合。
JOYSTICK
地址：荔枝角長順街15號D2 Place二期2樓PowerPlay Arena內
時間：星期日至四及公眾假期11:30am至8:30pm
星期五、六及公眾假期前夕11:30am至9:00pm
２）IKEA 竹炭熱狗包
萬聖節搞鬼美食最近登陸IKEA香港美食站，包括賣相神秘又突出的珍寶芝士雞肉醬竹炭熱狗（$16），「烏卒卒」的竹炭熱狗包搭配熱狗腸，再於熱狗上淋上惹味邪惡的芝士雞肉醬，香氣十足，濃郁芝士更讓人胃口大開。
IKEA香港美食站
地址：
銅鑼灣分店 銅鑼灣柏寧酒店地庫
九龍灣分店 九龍灣 MegaBox L4
沙田分店 沙田 HomeSquare L6
荃灣分店 荃灣青山公路 388 號 8 咪半 3 樓
尖沙咀規劃及訂購中心 尖沙咀河內道 18 號 K11 Art Mall 地庫 2 樓中庭 B204 - B210
３） Bingo & Cook 墨汁炸雞
位於銅鑼灣的韓國餐廳 Bingo & Cook，大受年輕食客歡迎，除堂食外，該餐廳還特設外賣餐單 Black Chicken，專售美味炸雞。當中的招牌選擇便是「黑麻麻」的墨汁炸雞（$108/半份），看來以為是「烤燶雞」，其實是脆醬蘸了墨汁再香炸而成，賣相獨特，雞塊吃來香脆多汁之餘，還有淡淡墨魚汁香，蘸點附送的柚子羅勒醬、蜂蜜芥末醬或乳酸沙律醬吃，更是惹味。
Bingo & Cook
地址：駱克駅道 487-489號駱克駅2樓
時間：星期一至六12:00nn至23:00pm（星期日休息）
圖片來源：各餐廳提供、Retty、@foodietiffhk
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