精明飲用 電解質產品

  不少人日常會飲用電解質飲品,特別是運動過後或生病時會喝,認為它可以提供身體能量和補充水分。今期營養師拆解電解質飲品的成分,並教導大家甚麼時候適合飲用。隨排汗過程流走  市面上有各式各樣的電解質飲品,以能夠補充身體水分和體力作招徠。養和醫院營養師莫穎姍說:「電解質飲品顧名思義是加入了電解質,此乃身體所需礦物質,能夠調節心跳率、腦神經運動和肌肉收縮,當中主要包括鈉和氯,其次有鎂、鈣、鉀、氫氧化碳等

年長女性好發 項背肌筋膜炎

  都市人不少都會有痛症纏身,項背肌筋膜炎症便是很常見的病例,屬於風濕病的一種。此症一般好發於女性,尤其年長人士。勞累過度、外傷,以及家族有風濕病史者,均為高風險族群。中醫藥學認為日常保持氣血及經絡運行暢通,可助防復發。 可與個人體質有關  項背肌筋膜炎又稱為項背纖維組織炎或肌肉風濕病,通常是筋膜、肌肉、肌腱及韌帶等軟組織的病變所引起的項背部疼痛、僵硬、活動受限、軟弱無力等症狀,經常累及胸鎖乳突肌

改善肝硬化食療(二)

  肝硬化症病人除注意治療肝臟問題,養血護肝外, 日常亦應多加調理脾臟,以及改善濕腫徵狀,建議可食用茯苓大棗陳皮粥。以上調養守則,同樣適用於慢性肝病患者。‧茯苓大棗陳皮粥材料:大棗十枚、茯苓粉三十克、陳皮十克、粳米五十克、紅糖少許、清水適量。製法:1.先將大棗去核,陳皮及粳米分別洗淨。   2.鍋中注入適量清水,除茯苓粉外,各材料一同放入鍋內,煮成稀粥。   3.拌入茯苓粉再煮沸,食前加少許紅糖調

防治泌尿系統結石

  人體泌尿系統內的主要器官包括腎臟、輸尿管及膀胱等,這些器官因不同成因,均有可能出現結石,例如尿道結石、腎結石、輸尿管結石、膀胱結石等。結石多半是先於腎臟內形成,如結石體積小於零點五公分,約有六成會可隨尿液自動排出體外,然而有些結石會因過大而沒法被排出,而且早期亦可能沒明顯症狀,故部分患者大多都是於體檢時,才發現體內有結石。尿道結石情況加劇後,可出現尿痛、排尿困難,甚至因為尿道變窄而造成急性尿瀦

兒童塗防曬霜慎過敏

  預防曬傷的有效方法是使用防曬產品,然而小朋友皮膚較幼嫩,尤其是本身屬敏感膚質者,又是否適合塗用?最近BBC公布了有關防曬霜中紫外 過濾劑是否安全的研究報告,本地專科醫生特就此提醒家長為孩子選用合適產品,以降低致敏機率。   物理性產品較佳   皮膚科專科醫生陳厚毅(見圖)說:「防曬產品一般可根據原理分為兩大類,即物理性和化學性防曬。物理性防曬(Physical Sunsreen)通常以

小朋友吃人造肉宜忌

  除了本港消費者委員會剛公布市面部分「人造肉」產品添加劑、鈉質等超標,以及含動物基因外,美國最近亦倡議訂立限制這類食品,不可以「肉」的字眼作產品名稱,因使用「植物性肉類」聲稱,容易誤導消費者。本地專家提醒家長,小朋友正處發育期,給他們揀選素食品時,須多加注意,以防有損身體正常發展。 慎察額外添加劑  米施洛營養護康中心營養師布善恒(見圖)說:「現時大部分人造肉均由黃豆加工而成,富含優質蛋白質,不

冬日眼過乾有損角膜

  不少都市人或在冷氣環境下工作人士,都曾遇過眼睛過乾致不適問題,但往往忽略其嚴重性,冬日是乾眼症高發季節,此症屬於慢性疾病,可導致眼角膜受損,甚至影響視力。  當中主要成因包括環境乾燥、濕度低,天氣改變或長期身處空調環境會使淚水快速揮發,引致乾眼問題。長期使用電子產品這習慣,亦會導致眨眼次數減少,使淚水難以均勻分布,以滋潤眼球表面。淚水分泌減少則多為年紀增加或由「瞼緣炎」引發,均會使眼皮製造淚水

及早護目 防常見眼疾

  本港常見眼疾有很多,當中可以年齡層、高危度及影響較慢性等不同來分類,近日天氣明顯變得乾燥,乾眼症可謂最常發生的眼疾,對於情況嚴重的患者,可增加視網膜脫落風險,而且此症不分年齡,近年因為大、小朋友都常使用電子產品,長時間接觸電子熒幕,眨眼次數減少,如再加上室內環境濕度較低,最易令眼睛乾澀不適,引發乾眼症。建議有需要時可滴用人造淚液,改善及預防病發。  另一常見的冬日眼病是眼中風,主要是由於眼底視

視物中心出現暗點?

  老年黃斑病變患者視物時,物件中心常會出現暗點,這是明顯病徵之一。此症簡稱AMD,屬於一種由年齡因素引起的中央視網膜(黃斑點)退化病變,導致黃斑點的感光細胞受損而無法正常運作,影響中央視力。通常出現於六十歲或以上的長者、患深近視、有家族病史、有糖尿病及血壓高等人士身上。  黃斑點位於視網膜中心一個沒有血管的區域,屬正常眼部組織,含有最多感光細胞的部分,是負責中央視力及觀看細微影像的重要部位,負責

中醫藥學改善腦退化

  認知障礙症於中醫藥學角度屬於善忘、癡呆、癲狂等神志病患範疇。西醫認為患者常見成因主要是腦神經受損,多數由於腦部機能自然退化、腦血管因患病或意外受傷,例如最常見是因為血管閉塞(好像膽固醇過高可令血管硬化而出現腦中風)引致。  中醫藥學對於因為年老體衰、腎氣不足、飲食失衡、情志內傷等原因引發的認知障礙症狀,有整體的調治方案,主要是從心、肝、脾、腎等多個臟腑,進行調理,以改善功能失調問題。  對於機

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