咽喉炎食療良方（四）

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　　金銀花味甘，性寒，歸肺、心及胃經，能清熱解毒、疏散風熱。魚腥草味辛，性微寒，歸肺經，可清熱解毒、利尿通淋。夏枯草味苦、辛，性寒，歸肝及膽經，能清肝火、散鬱結。把以上各味煎煮後飲用，可舒緩急性、慢性咽喉炎不適。

‧金銀花魚腥草夏枯草飲
材料：金銀花十五克、魚腥草十五克、夏枯草十五克、清水適量。
製法：1.將金銀花、魚腥草及夏枯草分別洗淨，備用。
　　　2.鍋中注入適量清水，放入金銀花、魚腥草及夏枯草煲煮。
　　　3.煎成湯汁後，隔渣取汁飲用。
功效：清熱解毒，適合急性、慢性的咽喉炎。
服法︰每日飲用一至二次。