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  • 2024年4月19日 星期五

腸癌食療良方(一)

  鮮木瓜可平肝和胃,助去濕舒筋。海帶助軟堅、化痰、利水、泄熱,能消腫及除腳氣。佛手柑可舒肝理氣、和胃及止痛。氣滯血瘀腸癌患者食用鮮木瓜海帶佛手柑粥,可助散結、化瘀。

鮮木瓜海帶佛手柑粥
材料:鮮木瓜二十克、海帶五克、佛手柑十克、粳米五十克、清水適量。
製法:1.先泡發海帶,煮熟後切絲。
   2.佛手柑加水煎煮,煮沸約十分鐘,去渣取汁。
   3.粳米加水煮成粥,粥熟後放入木瓜、佛手柑汁,加入海帶絲,再煮一會即可。
吃法︰每日食用一至二次。
功效:具有健胃、散結、化瘀等功效,適合氣滯血瘀的腸癌患者食用。
註:食用前先諮詢醫生意見。


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