Fauchon Kyoto 源自巴黎落戶京都
發佈時間：14:59 2021-04-05
日本千年古都京都，早前迎來簇新開業的京都Fauchon酒店（Fauchon Hotel Kyoto），這家由法國百年精品美食品牌Fauchon在巴黎以外地區開設的海外第一家Fauchon酒店，致力將巴黎及京都兩地的特色與魅力融合，為客人呈獻精采的住宿好去處。
百年美食品牌開酒店
日本的疫情雖然仍是沒完沒了，不過並沒有影響酒店業在京都的發展，過去約半年來，京都持續有新酒店開業，當中最矚目的，相信便是剛在3月16日簇新開幕的京都Fauchon酒店（Fauchon Hotel Kyoto）。
說到Fauchon這個名字，鍾情美食的朋友相信都會知道這是個來自法國巴黎的百年美食品牌，集團在1886年創立，以銷售優質的魚子醬、鵝肝、朱古力、甜點、咖啡及紅茶等食品及飲料為主，並在2018年進軍酒店業，在巴黎開設全球第一家Fauchon酒店Fauchon Hotel Paris。來到2021年，Fauchon集團更拓展至日本，開設全球第二家及日本第一家的Fauchon酒店，選址便是擁有悠久歷史及文化色彩的京都。
位於京都下京區的京都Fauchon酒店，地處四 河原町及五 河原町之間，除可眺望到東山一帶美景，更可信步來到鴨川，位置相當不俗。
酒店以「Fauchon meets Kyoto feel Paris」作為整體概念設計，務求將巴黎的華麗及浪漫氣息與京都的傳統文化及優雅氛圍結合。樓高十層的京都Fauchon酒店，最特別是大堂設於最頂層的十樓，客人在此即可享受到Fauchon品牌最引以為傲的甜點及紅茶等款待。至於這家精品酒店，便設有五十九間面積由三十五平方米至六十一平方米的客房，設計奢華時尚之餘，房內更有放滿甜點、糖果及飲品等Fauchon招牌美食的美食吧（Gourmet Bar），讓客人足不出戶已能嘗到Fauchon的好滋味，再配合酒店的法國餐廳Restaurant Grand Cafe Fauchon、歎下午茶的好去處Salon de The Fauchon，以及Fauchon品牌的第一家水療中心Le Spa Fauchon，實在令人期待。
網頁：hotelfauchonkyoto.com
文：林逸
圖：Fauchon Hotel Kyoto
