北京新遊趣｜龍徽1910文化創意產業園 老酒廠保育重生
發佈時間：03:00 2022-08-11
保育及活化舊建築，在世界各地都是一項重要課題，中國北京也不例外，全市第一批的三十一個由舊廠房活化而成的文創產業項目，現正陸續登場，當中便包括位於海淀區、由百年葡萄酒廠變身迎客的龍徽1910文化創意產業園。
剛在7月29日正式開園的龍徽1910文化創意產業園，原來是由北京龍徽葡萄酒廠變身而成。這個位於海淀區玉泉路的「簇新遊點」，前身便是始創於1910年（宣統二年）的北京龍徽釀酒有限公司的大本營。
龍徽（Dragon Seal）是中國最早的葡萄酒品牌之一，由法國聖母天主教會修士沈蘊璞創立，自設葡萄園並在北京馬尾溝設置由法籍釀酒師主理釀酒設施，釀成的葡萄酒最初只供教會彌撒、祭祀使用及予教徒飲用，1933年才在教徒圈子作內部銷售，並在1946年以北平上義洋酒廠的名稱對外販售。1956年酒廠轉為公私合營，天主教會也退出了管治，加上北京市政府決定在酒廠所在地興建黨校，便將廠房遷至玉泉路現址，並在1959年正式命名為北京葡萄酒廠，至於中國國宴常用的「中國紅葡萄酒」，也是在這裏釀製的。
經過大約一個甲子的發展，酒廠決定將生產綫遷至河北懷來，剩下的舊廠房便給轉型活化，龍徽1910文化創意產業園，正是在這樣情況下誕生的設施。這個園區佔地廣達一百畝，建築面積則約有四萬五千平方米，改造主調除傳承城市歷史文化及盛着居民的情感記憶，也銳意打造出一個涵蓋數碼文化、公共藝術及創意商業等三大重點產業的發展空間。
正因如此，龍徽1910文化創意產業園，便變成一個沒有臨街圍牆與欄柵的新街區，成為全天候開放的步行區，置身其中，大家便可找到五十多家企業及設施，稱得上是相當熱鬧。
只見昔日的葡萄酒生產綫及地下酒窖，現已變作龍徽葡萄酒博物館；曾經每小時可注滿一萬瓶美酒的生產綫，也成為園區內最大型的文化中心；高達七米的藏酒庫則成為室內籃球場。
昔日用作管理貯藏葡萄酒的地方，便給改裝成由中國航天科工三院310所營運的航天科普教育基地「星航學舍」，另在這裏更可找到中國首家由科學家團隊創辦的石探記科學體驗中心。
此外，舊酒廠的鍋爐房現更變成北京市最大及唯一擁有國際級標準綫道的攀岩館；加上由原材料倉庫改建的文創商業街區，以及前身是工人宿舍的美食街區，合力為當地居民帶來全新遊趣。
網頁：dragonseal.com
文：林逸 圖：龍徽1910文化創意產業園、星島圖片庫
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