日本北海道是個美食天堂，位處當地十勝平原中央的帶廣市（Obihiro），更以甜點見稱，走在市內，除可找到甜點名店六花亭的大本營，更有多個教人吃得滋味的好地方，大家不妨趁 隨來的札幌雪祭黃金檔期，聯遊帶廣尋味。
走訪甜點火車頭
由JR帶廣站徒步約十分鐘可達的十勝工房（十勝Toteppo工房），正是在當地品嘗滋味甜點的其中一個好去處，該店在2010年開業，店名中的Toteppo，原來是昔日透過十勝鐵道把甜菜（生產砂糖的原材料）運來十勝地區的蒸汽火車頭的暱稱，以此命名，是寓意希望致力成為十勝地區的甜點火車頭，把選用芝士、牛油及小麥等地道物產炮製的美味甜點帶給客人。
現在來到十勝Toteppo工房，便會發現這是一家由賣店及食肆構成的店鋪，甫進店內，便是售賣當地生產的天然芝士及美味甜點的專櫃，林林總總的芝士及自製甜點都教人看得垂涎欲滴。往店鋪深處走，則可來到有售地道物產的角落，包括牛奶果醬、乳酪及米 等都是人氣商品。更精采是在物產零售角落旁邊還附設一家咖啡茶座，客人可在甜點專櫃點來喜歡的甜點在此品嘗，據店家表示，當中便以選用道產天然芝士製成的迷你芝士蛋糕（每個售150日圓至170日圓，約10.6港元至12港元，未連稅）最受歡迎，其他如抹茶芝士蛋糕及布甸也有不少捧場客。
十勝トテッポ工房
地址：北海道帶廣市西6 南17丁目3-1
電話：81 155 21 0101
時間：10:00-18:00
網頁：toteppo-factory.com
人氣嘗味好去處
甜點美食控來到帶廣，不容錯過還有（Kobatoya）及CHEESE CAFE by million sante這兩家食肆，前者位於Dormy Inn酒店斜對面，後者則在藤丸百貨二樓，都是由JR帶廣站徒步約十分鐘內可達的地方。
Kobatoya是家網紅打卡店，環境雅致之餘，更以十勝地區地道食材炮製的美食及甜點見稱。該食肆更自稱為Risotteria，意大利飯（Risotto）及芭菲都是主打。至於CHEESE CAFE by million sante當然以芝士最為出色，除會供應以濃郁芝士入饌的多款美食及可口芝士餅，每日更備有特選三種芝士盤供客人點選品嘗，值得一提是逢星期四正午十二時至下午五時半，該店更提供甜點自助餐，有超過十五款滋味甜品任吃，連飲品放題，六十分鐘連稅只需900日圓（約64港元），難怪總是座無虛席。
地址：北海道帶廣市西3 南9丁目18-2
電話：81 155 65 5505
時間：11:30-22:30
網頁：kobatoya.com
CHEESE CAFE by million sante
地址：北海道帶廣市西2 南8丁目1番地藤丸2F
電話：81 155 24 2101
時間：10:00-21:00
（每月第二個星期三休業）
文、圖：林逸
鳴謝：國土交通省北海道運輸局、帶廣市役所
釧路市役所、網走市役所
旅遊記事簿
持BNO護照或特區護照前往日本均免簽證。
查詢：2522 1184（日本領事館）
國泰航空香港至札幌來回經濟客位機票由4,700港元起，已連稅項及相關附加費用。
網頁：www.cathaypacific.com
JR北海道鐵路周遊券，三日券17,400日圓（約1,258港元），五日券或十天內任選四天券23,480日圓（約1,698港元），七日券25,710日圓（約1,859港元），六歲至十一歲半價。
網頁：www2.jrhokkaido.co.jp/global/obikan.jp（帶廣觀光協會網頁）
www.visit-hokkaido.jp（北海道觀光官方網頁）
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