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鄭欣宜(Joyce)日前為彭秀慧主持的香港開電視節目《自煮女人最漂亮》打頭陣擔任嘉賓,大談女人保養心得之餘,更即場炮製養生的中式甜品——湯丸。不過,向來公認廚藝了得的Joyce卻被中式甜品考起,她說:「我非常喜歡下廚,但我是鑽研西餐,我們今天炮製菜式不是西餐,因此我是零概念。」

節目中,彭秀慧透露曾到訪Joyce家食餃子,味道非常出色,Joyce指該款餃子是她們沈家的家傳之寶,她說:「媽媽(沈殿霞)擅長烹調嗎?我覺得她是很出色的,可是她很少親自下廚,因為工作十分忙碌。有一段故事,大概一年前,我邀請幾位朋友到家作客,我請傭人幫忙去構想準備甚麼菜式,她說『煮你媽媽的油泡蝦』,想不到她懂得煮媽媽做的油泡蝦,而且味道一模一樣,當我一吃的時候,卻因此大哭起來⋯⋯沒錯,年幼時不會認為沒有機會再吃到這道菜式,小時候沒想過去學習,反而去學習做西式甜品,因為家人不懂做甜品,大家不用去爭,人人都有一種強項。」