2018年，鄧麗欣（Stephy）在台創立茶飲店「1011 SIP TEA」，主打多款芝士奶蓋、珍珠鮮奶及果茶。短短兩年已開了10間分店，業務遍佈美國、加拿大及馬來西亞等地。最近Stephy終於帶茶飲店回流返香港，在銅鑼灣開設快閃店，Stephy更在試業期間充當一日店長，親自落鋪招呼客人，並即席沖製招牌茶飲畀來賓朋友。