台灣的總統蔡英文8月底突然以行政命令宣布，自明年起開放進口含瘦肉精的美國豬肉和牛肉，引來在野黨和豬農等不滿。台灣民意基金會最新民調顯示，蔡英文的認同度較8月民調相比，重挫了近11個百分點。民意基金會董事長遊盈隆指出，開放「美豬牛」讓蔡英文聲望重挫，如同被砲彈打穿了防護罩。

上述民調顯示，和上個月相比，贊同蔡英文處理大事方式的佔比驟降10.7個百分點，不贊同的佔比劇升10個百分點。對於當局開放美豬進口，有近6成的受訪者表示反對，其中有超過三成三的人完全反對。而在關於當局維護民眾食品安全能力方面，則有過半數的人沒有信心。

遊盈隆認為，上述現象很可能系因蔡英文宣布開放美豬，以及後續的政策溝通和社會說服不良、不足所致。連一向支持民進黨當局的農民這次多數反對開放含瘦肉精美豬進口，相當具有指標性意義。

不過，仍有五成五的民眾基本上支持蔡英文執政。遊盈隆認為，與蔡英文政府優異的防疫表現、大多數台灣人滿意政府整體紓困政策、美台關係升溫、兩岸關係緊張等有關。