食物環境衞生署食物安全中心宣布,因應世界動物衞生組織通報指俄羅斯卡拉恰伊──切爾克斯共和國爆發高致病性H5禽流感,中心即時指示業界暫停從該地區進口禽肉及禽類產品(包括禽蛋),以保障本港公眾健康。

中心發言人說,香港目前與俄羅斯只建立禽肉進口機制,並無禽蛋進口機制。根據政府統計處的資料,今年上半年本港從俄羅斯進口約140公噸冷藏禽肉。發言人指,中心已就事件聯絡俄羅斯當局,並會繼續密切留意世界動物衞生組織發出關於爆發禽流感的消息,因應當地疫情發展,採取適當行動。