因應世界動物衞生組織通報指越南金甌省爆發高致病性H5N1禽流感，食衞署食安中心今日（10月5日）宣布，指示業界暫停從該省進口禽肉及禽類產品（包括禽蛋），以保障公眾健康。

中心發言人表示，目前本港與越南只建立禽蛋進口機制，並無禽肉進口機制。中心已就事件聯絡越南當局，並會繼續密切留意世界動物衞生組織發出關於爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，採取適當行動。根據政府統計處的資料，今年上半年本港從越南進口約325萬隻禽蛋。