全港學校正式全面復課，孩子能夠精精神神回校上堂當然是好事，但如果孩子精神不足，便會影響上課的專注度和學習能力。澳洲註冊營養師及香港營養師協會編輯梁曦允推介五種有助孩子提神醒腦的食物元素，只要每日攝取足夠份量，加上充足的睡眠和飲食均衡，便能「醒神」又醒目，無論學習或參加活動自然精靈過人。

1. 維他命B雜（B Vitamins）

維他命B雜中的B1有助身體的能量轉化和維持神經系統健康，促使孩子保持良好的精神狀態，精神飽滿地在家學習。

五穀類食物中的早餐穀物片或原粒燕麥含碳水化合物，能提供身體所需能量之外，亦含有豐富維他命B雜，能加快和更有效轉化消化後的食物成為葡萄糖，為大腦提供即時的能源，令孩子更加提神。

建議家長選擇無添加砂糖、蜜糖或低糖的穀物片，在約一碗的穀物片中加入新鮮的水果、乾果或堅果等，再配合原味乳酪或低脂牛奶，便成為孩子的健康早餐；若作為孩子的下午茶，穀物片的份量可以減半。

2. 奧米加三脂肪酸（Omega-3）

人的大腦結構有六成脂肪，當中一半來源自Omega 3脂肪酸。孩子多吃含豐富Omega 3脂肪酸的食物有助腦部發展和健康，以及對學習增強記憶力都有所幫助。除進食深海魚以攝取動物性的Omega 3外，亦可透過植物性食物攝取Omega 3脂肪酸，包括：堅果（如：合桃）、種籽（如：亞麻籽、奇亞籽）等，好味又健康及有助補腦。