外傭難得放假，都會約同鄉一起到公園野餐聚會。但有電視台節目發現，在將軍澳街頭發現不少外傭會在路邊擺賣、甚至在自行搭建的「紙皮屋」內明火烹調小食，不但對環境衛生造成影響，甚至有引發火警風險。

昨日播出的無綫節目《東張西望》，有攝製隊拍攝到將軍澳區，一條通往商場的天橋上，雖然有不少外傭聚會休息，但亦有部分外傭會用紙皮圍封，鬼鬼祟祟地輪流躲在裡面埋頭苦幹。不時有人排隊過來給錢，走之前都手捧一袋食物，攝製隊上前一看，原來有人在「紙皮屋」內，用明火煮食。攝製隊詢問是否烹飪食物時，外傭卻矢口否認，表示只供自己食用，絕不賣出。然而「紙皮屋」內有醬油、調味料和卡式石油氣爐等，如同一個小廚房，可謂一應俱全。而且石油氣爐前的紙皮佈滿油跡，容易造成火警危險。