第一階段「走塑」法例生效至今半個月，環境及生態局在社交專頁撰文指，很多市民在買外賣回辦公地方或是家中時已開始不要即棄餐具，一些連鎖餐廳更反映差不多七成外賣顧客不要外賣餐具。這是一個令人十分鼓舞的開始。局方形容一個綠色「走塑」文化正在香港產生，盼望這個綠色文化能不斷壯大，造福子孫後代，以至整個人類社會。
反擊輿論質疑：「可降解」塑膠或會分裂成微塑膠
對於有輿論質疑有關法例並沒有科學根據、木製替代品需要砍伐樹木，以及降解塑膠是否更環保選擇，局方反駁指很多聲稱「可降解」塑膠產品，在堆填區內厭氧環境、海洋環境中都不能完全降解，而且還會分裂成為微塑膠，威脅人類和生態環境。而這些「可降解」塑膠亦不能與普通塑膠一同回收處理。
局方又指，塑膠主要是石油產品，不是可再生資源；紙、木和竹都是可再生資源，尤其是竹，因著其生長快速，近年已開始被認為是較理想的可再生材料。
紙、木、竹屬可再生資源
局方續提到，塑膠雖便宜、耐用和可塑性高，但難以分解，而且會碎化成為微塑膠，對自然環境和生態所帶來的影響特別嚴重。近年科學家在人類血液內已找到微塑膠，長此下去，必然會對人類健康和整個生態做成嚴重威脅。很多國家和城市都從即棄塑膠入手施加管制，聯合國亦已經開始草擬應對塑膠的國際條約。
環境局形容，近年全球很多科學家都在努力，希望能研發出既有塑膠的優點，也沒有其的缺點的新材料，但至今這種新塑膠仍未被完全研發出來。但即使如此，可再生材料或是未來研發出沒有害處的「新塑膠」都不應該被濫用，減少製造廢物才是正途。
局方強調，「走塑」是鼓勵市民買外賣時盡量自帶餐具，如真的需要用即棄餐具，才使用非塑膠的替代品。
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