近日俗稱「食肉菌」或「食人菌」的壞死性筋膜炎在日本的感染個案創新高，截至6月2日已錄得977宗，為去年同期的約2.8倍，僅半年時間就打破2023年的941宗個案。感染及傳染病科專科醫生、醫學會傳染病顧問委員會聯席主席曾祈殷今早(14日)在電台節目表示，「食肉菌」或「食人菌」即甲型鏈球菌，可透過飛沫和接觸性接觸傳播， 可導致壞死性筋膜炎 ，嚴重更可導致鏈球菌中毒性休克綜合症，死亡率高達3至7成。
曾祈殷指，皮膚傷口亦是甲型鏈球菌的切入點，形成傷口感染。高危羣組包括長期病患者，正在服用抗排斥藥，抗生素和正進行抗癌治療、皮膚長期病患者，例如濕疹，香港腳，牛皮癬等人士必須格外注意。而近期感染甲型及乙型流感的人士風險亦較高。他續稱高危人士呼吸道疾病如由甲型鏈球菌引起，引起咳嗽和產生分泌物，如未有處理好傷口，分泌物透過傷口進入血液，有機會引發皮膚感染，而轉差的情況亦會較大。
曾祈殷又稱，現時日本流行的「食肉菌」品種與其他國家相同，是高致病性及高毒性，因此更容易出現入侵性感染，令情況快速變差。被問到乾燥皮膚或擦傷是否同樣有機會感染，曾祈殷表示因爲傷口微小，破損傷口難以察覺，更容易在不小心觸碰時造成感染，造成交叉感染。他又提到早期徵狀可以很輕微，包括一般喉嚨痛、頭痛、發燒，當傷口情況急速轉變，出現紫斑或瘀黑，或四肢疼痛及腫脹，與皮膚表徵不成比例，便要加倍留意，盡快求醫。
曾祈殷估計現時由於日元匯率下降，遊客激增，變相增加感染風險。他建議在人多擠迫的地方佩帶口罩，注意個人衛生，帶備酒精消毒液。妥善處理自己的傷口，避免接觸公共池水而造成交叉感染。
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