武漢大力提高防疫級別，由周五○晨開始，停止全市主要公共交通，而機場和火車站離境通道，暫時關閉，大幅減少了在市內和流出武漢的人流。 在農曆新年的春運期間，在中央指示下武漢急速煞停離開武漢回鄉的人群，這是非常大膽的決策。有朋友的即時的反應是，武漢如此誇張手法，會惹起恐慌。我認為這樣看錯了重點。如今的重中...
內地以雷霆手段封城防疫，A股收爐前股價急插，加上本港錄得首宗確診個案，港股經過周三反彈後昨日再插，收跌431點，失守28000點。 為了防止疫情擴散，中央決定對首先出現新肺炎疫情的武漢進行封城，措施相當嚴厲。對於這個做法，外界有不同意見，有港大傳染病專家認為行動已經太遲。但世衛在中國宣佈封城決定後就...
做日本廚神，易過借火。信興廚藝中心由去年六月起邀請鮨海創辦人兼總廚趙仕焯師傅（見圖），教授學員烹煮日式美食，每一班都大受歡迎。 趙師傅已經教授咗多款精美日本菜式，踏入新嘅一年，佢繼續大顯身手，教大家煮更多日本美食，等大家返屋企下廚，贏取家人掌聲。 嚟緊喺二月十五日嘅一課，名為「絢麗和風盛宴」，學習菜...
新年一定走唔甩要去親朋戚友度拜年，新年祝福又係講「恭喜發財」、「出入平安」呢啲傳統賀詞太過公式化啦！近排Kelly就玩緊頭條Jetso App嘅有「翠」賀詞大搞作有獎遊戲，發揮創意同文筆，創作盞鬼新春賀詞，如果你係經常玩「食字」又或者鍾意得閒作吓嘢就一定要參加啦！大獎係一個美麗又貴重嘅天然翡翠連碎石...
老友蔡少綿（Linda Choy），剛退下香港迪士尼樂園高層職位，話咁快，佢就俾港鐵羅致咗，三月起出任港鐵嘅公司公共事務總監，轉戰公共交通事業。小妹恭喜佢迎接新挑戰。唔講唔知，原來佢喺傳媒、官場同主題公園三個界別，都係進出兩次；喺唔同崗位都處理不少棘手項目。今次接手港鐵職位，可以話係好大嘅新挑戰。 ...
豬年將成過去，這一年困難重重，外圍爆發中美貿易戰，困擾本港經濟。踏入下半年，反修例行動掀起波瀾，社會充滿戾氣，迄今未解決。怎料接近年尾，湖北武漢爆發新型冠狀病毒肺炎，香港確診兩宗病例，導致人心惶惶。回望過去一年，的確不是一個好年頭，但豬年今日終結，鼠年明天到臨，港人不會忘記豬年的種種教訓，是時候作出...
今天年三十，寫完這篇稿，歲晚收爐了。再跟大家見面的時候，已是大年初五。在此預祝各位，新春快樂！身體康健！萬事順心！吉祥如意！ 若說過一個春節，最振奮人心的不是年初一，而是今天年三十。一年到頭，今天收尾，所有的過年節目，重頭都在今晚。首先當然是好好吃頓團年飯，這頓飯在中國人心目中是重中之重，一年三百六...
提名二○二○奧斯卡的最佳電影共九部，計有《從前有個荷里活》、《小丑》、《愛爾蘭人》、《陽光兔子兵》、《福特決戰法拉里》、《1917之逆戰奇兵》、《小婦人》、《婚姻故事》和《上流寄生族》。 九部都睇過，因為，荷里活沒有香港電影金像獎的偷步上映。完成電影，不作正式公映，先來偷步，找間戲院先公開放映五場，...
送豬迎鼠，首先祝大家新年萬事如意，身體健康。年末年始，對上班族來說，最關注的就是年尾花紅數字。韓國人和我們一樣重視農曆新年，也同樣期盼公司會在年底慷慨解囊，而不少企業更會為同事送上新春大利是。不過，今年韓國上班族對公司的新春花紅安排卻似乎甚為不滿。韓國求職網站Job Korea近日向一千七百零九名職...
今年五位獲提名奧斯卡最佳男主角的演員之中，大熱門是早已拿獎拿到手軟的華堅馮力士，但憑《教廷白煙》首獲提名的尊尼芬派斯，實力不容忽視。一般觀眾對於派斯的印象，大概記得他演過大熱電視劇《權力遊戲》。但如果我們花點時間細看派斯的履歷，會對這位好演員輝煌的演藝成就肅然起敬。 今年七十三歲的派斯，從影近五十年...
