未來香港注定要大變。講到變,《易經》是描述轉變的最佳哲學思想。國學大師南懷瑾說《易經》就是教人要「隨流順變」。他說第一等人是聖人,他會帶領變化;第二等是會把握變化;末等人只會在變化之後跟着走。 做香港的特首不必要是聖人,但起碼是要懂得把握變化的二等人。南懷瑾舉了一個例子,他說主人家拿出食物邀請大家吃...

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美國財長耶倫忽然「放鷹」,話政府大花筒催谷基建,引起通脹憂慮,屆時可以稍為加息。耶倫「無心快語」,即時成為中環茶友話題,皆因息口走向影響投資大方向。 對於耶倫的說法,茶友熱議之一是做過央行行長的她,是有心抑或無意踩過界?有茶友話,對美國財金官員轉調不覺得意外,因為美國出來的數據相當強勁,加上注射疫苗...

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Executive日記——主教山配水庫  議員促打造「打卡位」

逃過濫拆命運嘅深水埗主教山古羅馬式建築配水庫,正在做緊加固工程。發展局話,配水庫位於地底嘅密閉空間,日久失修,要通過加固工程,改善排水、防水等設施,確保結構安全先得,當局目標係今年底首階段有限度向市民開放。Kelly好期待,好想去打卡留念。 發展局副局長廖振新話,局部開放之後,仲會推出長遠嘅活化方案...

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Executive日記——牛奶公司與中電   攜手建太陽能系統

再生能源受到商界重視,為環保出一分力。牛奶公司同中電公佈,將合作喺惠康新鮮食品中心嘅天台建造太陽能發電系統,預計明年第二季落成,將成為零售業界別最大嘅太陽能發電系統。 呢個太陽能系統由約二千塊太陽能板組成,安裝喺惠康新鮮食品中心佔地一萬四千平方米嘅天台上,每年產生逾一百萬度可再生能源,相等於近二百五...

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Executive日記——酒店母親節慈善活動  讓單親家庭享美饌

母親節來了,又係親子好時光。富豪酒店同香港單親協會合作,籍節日喚起社會對單親家庭嘅關注及重視。協會一直為低收入單親人士爭取權益,提供服務支援,幫助佢哋自強自立。富豪酒店特別邀請咗協會嘅三個單親家庭參與「佳餚饌頌愛」母親節慈善活動,感謝單親母親對家庭嘅付出,活動包喺麗豪酒店享用母親節美饌,同參與由星級...

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電騙黨以漁翁撒網的手法,不斷釣到大獵物,駭人聽聞。繼早前一名山頂富婆被騙去二億五千萬元之後,昨天又爆出一名居於西九龍豪宅的富婆,遭電騙黨呃了二千萬元。兩宗案件的行騙手法,大同小異,公眾耳熟能詳,但仍然不斷有人中招,反映電騙黨搵錢容易,匪徒又在境外遙距行事,令警方執法困難。要遏止市民墮入圈套,警方在宣...

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前兩天寫了一篇《食堂》,一下子勾起了許多朋友的食堂回憶,反應熱烈,連年輕朋友都紛紛說讀大學時的食堂趣事。 我在香港吃得最多的,是當年(三十年前)商業電台和香港電台的食堂。那時候我每星期都要去兩家電台做節目,同一天,先到商台做錄音節目,再到港台做直播節目,中午飯,就在電台食堂吃。那時候兩家食堂都很有水...

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企業熱話——聽二胡演奏舒緩壓抑

終於等到王憓喺香港首場嘅個人音樂會!王憓係國際級二胡音樂家,仲係少數擁有自己音樂品牌嘅胡琴演奏家、作曲家,亦係國寶級二胡宗師王國潼嘅愛子,以及都市二胡音樂嘅創立者,同時亦係香港樂壇首位即興演奏爵士樂風同埋香港首位以站立式舞台演出嘅二胡演奏家!一個字講晒就係勁!聽佢嘅作品仲有種安穩情緒嘅感覺,而家喺疫...

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企業熱話——5月驚喜外賣high tea

剛剛嘅假期外賣咗Delifrance/alfafa嘅「尊貴二人外賣下午茶餐」,只需$198,唔單只包裝盒超靚,內裏仲有齊包括鮮蝦番茄芝士三文治、迷你碎蛋撻、迷你煙三文魚牛角酥、迷你甜酥、迷你朱古力蛋糕、法國軟心冬甩、紐約芝士蛋糕、法式蝴蝶酥、法國小杏餅、有機茶茶包2包(有機蘋果紅茶及有機綠茶),至正...

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企業熱話——龍蝦花膠海皇宴so抵

呢個月喺九龍窩打老道城景國際樂雅軒食龍蝦花膠海皇宴,每位$328起(四位起),便可以食到金蒜銀絲蒸龍蝦、碧綠原隻鮑魚扣花膠、南乳脆皮雞、海皇龍蝦湯霹靂泡飯及招牌海底椰燉雪梨功夫湯等共8款菜式,套餐仲可以無限飲指定紅白餐酒、啤酒及汽水,係咪可以飲飽食醉呢!個餐推出至呢個5月31號咋,網上預訂:http...

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