職工盟於九月十六日晚召開執委會議，會議通過啟動解散程序，計劃在十月三日召開會員大會正式通過解散。長期擔任職工盟總幹事的蒙兆達亦已辭職。這個香港老牌的工會，終於踏上死亡之路。 過去，職工盟和工聯會一直是香港兩個主要工會組織，一左一右，長期就勞工事務發聲。以前，外界對職工盟的印象不錯，覺得她和工聯會一樣...
十月又到萬聖節，海洋公園「哈囉喂全園祭」下月一至三十一日回歸，Kelly知道佢哋以「新常態•玩過界」為主題打造十個景點，為遊客帶嚟「驚」喜新玩法，齊齊慶祝哈囉喂二十周年！ 公園「怡慶坊」將變身「二十周年追魂館」，展示逾二十三款以中國、日本、墨西哥及西方設計為靈感嘅服裝，並把中國鬼王地府還原。海濱樂園...
中秋節除咗賞月，亦可送暖。Kelly八到葵青警區聯同少年警訊等人，早前到青衣一間老字號餅家學整月餅，阿sir同班有心人點解要整餅？原來為咗送畀老人家。 Kelly知道葵青警區指揮官謝振中喺上個禮拜，同當區少年警訊及耆樂警訊成員，去老字號「大歡喜餅家」體驗用傳統手工製作月餅過程。呢間餅店製作一系列嘅懷...
一九九一年搬到現在的住處，不知不覺就住了三十年。 如果看着身邊的事物變化，比如對面商場裏的舖子開了又關，關了又開，又比如剛搬來的時候，鄰居家的孩子剛剛出生，現在在電梯裏碰到，已經都可以為人父母了。在這樣的情形下，才覺得時光流逝。但如果不留意這些，只顧着自己過日子，每天上樓下樓，出街歸家，對時光沒有太...
上次到訪串燒大師「阿鬼」的沙田新城市新店「幸‧匠燒」，一試壽司發辦之後，未能忘懷，無論是壽司大廚星師傅嚴選的當造水產，或是其他師傅精琢的魚生，都令每口滋味大滿足，更添陣陣奢華感。未到一星期，忍不住回頭尋味，「阿鬼」慣常地忙碌，跟他淺談一會後，得知廚師發辦滿座，必須預訂，有點兒失落，但替「阿鬼」開心。...
吃過炮台山小街小店外賣豬扒，在節目中說幾好吃，友人有異議。正常不過啊，每個人的口味都不同，對方說「今非昔比！豬扒已不是煎而是快速煎炸，太油膩！」或許因為我立場不變，差不多一個月後，對方再傳來信息，引用原話：「條氣唔順連吃兩個星期天，結果：豬扒水準太不穩定，兩個人都異口同聲說好差！」彼此看法不同而已，...
下星期就是中秋，意味着終可告別悶熱的炎夏，濃濃的秋意令人有一份希冀，正如古詩有云：「金風玉露一相逢，便勝卻人間無數」，為秋天添上浪漫的氣息。 中秋佳節，明月相伴，當然要品嚐月餅應節。香港市面上的月餅可謂五花八門，各適其適，傳統的有雙黃蓮蓉月、陳皮豆沙月等，而新式的則有冰皮，流沙奶黃月等，總有一款合你...
香港人做嘢咁忙好易有肩頸背痛，一係全日坐喺度做嘢，坐姿又唔好，形成圓肩駝背，一係因為工作需要經常性往前延伸用手臂，出現肩胛骨肌肉緊繃酸痛。話你知，PIP磁理妥肩帶貼，利用自然磁力原理，改善血液循環，可以舒緩肩胛骨肌肉僵硬，消除疲勞，不含藥性，磁通密度成130mT，真係好有效！呢款產品針對雙手難以觸及...
就到中秋節，梗係要帶埋屋企人玩番晚啦！話你知，新地旗下大埔超級城喺今個秋日舉行《月滿星光迎中秋》推廣活動，打造面積逾1,500平方呎星光璀燦嘅《月滿星光樂園》主題互動裝置，仲帶嚟秋日購物消費禮遇同秋日市集，包括《秋日感謝月》、《秋夕月餅有禮》、《月滿星光工作坊》同《萌寵手作市集》，一於同屋企人共聚天...
呢一年成日喺屋企煮嘢食，嚟到今年尾聲，係時候換吓屋企用到又殘又舊嘅廚具啦！話你知，美亞廚具年度開倉開始咗啦，由即日起至10月10日一連三星期，帶嚟多款廚具、配件畀大家選購，2折起就可以買齊廚房用品，真係超吸引！就好似Farberware不黏鍋具套裝12件(9月18日起發售)原價港幣$899，而家港幣...
平時做嘢咁忙，Cally最鐘意去行生活百貨店shopping放鬆吓心情！千色Citistore嘅家品專門店C生活又有新店喇，噚日天水圍T Town第十間分店開張，小妹都有去捧場！新店舖佔地超過3,000呎，店內設計用鮮綠色、木製陳列做主調，有一種清新、舒適自然嘅感覺。店入面有兩大購物區域，包括各種唔...
就到中秋，梗係要團團圓圓，將最大嘅祝福送畀親友。有冇諗過可以送健康畀佢哋？講緊嘅係送加拿大楓之寶嘅保健品，而家做緊優惠，大激減嚟到最後兩日啦！提提大家多款精選產品低至27折起，今次勁減仲包括一系列皇牌產品如有助關節健康嘅「特強葡萄糖胺750毫克」、提升記憶力嘅「特強健腦銀杏4000」同有助保持視力清...
疫情稍見緩和，市場氣氛漸見好轉，各方都憧憬兩地通關的效應，惟始終進展仍然緩慢，對零售及飲食業都有實際影響，部份投資者持有的舖位更大幅減租以迎合市場變化，亦有投資者頻頻減價沽舖。近日連番有銀行出售舖位，繼渣打及星展等先後沽舖後，新近花旗銀行亦加入沽貨行動，沽出中環畢打街自用地舖，並以售後租回形式轉手，...
今季《星島馬訊》有個新專欄名最引起韋少注意，叫做「專攻千二米」，這五個字值得大家反思及探究。事實上，正因香港跑馬主流是千二米，賭馬最值得研究也是千二米，而除了田草A及B字頭的跑道，其餘賽道出賽馬匹上限為十二匹，理論上命中率相對較大，而步速亦甚少出現古怪慢放，走位圖的預計也相對精準，陣上古怪騎法也較少...
人類是雜食性動物，與生俱來就有吃肉的慾望，然而因為物資貧乏或宗教原因，經常不能吃肉。為了滿足我們對肉類的渴望，師廚者不斷研究用植物去模仿肉類的質感和味道。 中國人利用大豆製造各種「齋」燒鵝或燻魚，日本人用磨碎的蓮藕和海苔製作「油炸鰻魚」，類似的例子在各國的食譜都能找到。到了今天，我們面對環保、健康和...
Contemporary Art為當代藝術，很多時候大家都會說時裝與藝術息息相關，時裝亦逐漸變得「當代」起來。 那天榕榕跟媽媽吃過晚飯，在路上看見某女生穿上一件非一般的牛仔褸，牛仔褸是來自LV的，大概是混合了LV Monogram和帆布的設計。我跟媽媽說那件LV Jacket很美！她卻反過來指品味古...
最近跟謙謙和鄧名高到大角咀塘尾道五十一號「酒筷子」食了頓街坊酒宴，東道主是認識超過半世紀的老同學馬教授時亨哥，席上還有港大梁院長、最識享受人生的祖哥及少年酒神Jeff。 餐廳在一樓，要爬行幾十級樓梯對我這個傷了膝蓋及剛剛奔七的笨伯來說是高難度動作，幸好及時發覺幾步之遙有電梯可乘，才放下心頭大石。酒樓...
不必驚訝，人類是情理兼備的，工程師都熱愛藝術與文化㗎！ 香港被稱為「文化沙漠」，全因目前政策對文化藝術及體育發展仍是毫無指引性可言。 以二○二一至二二年財政預算案為例，單就康文署的撥款中，與文化、藝術、體育相關的撥款已經超過八十億，但在缺乏明確發展方針下，在文化、藝術、體育等發展成效不堪入目，證明過...
最近收到一個北京小伙子寄來的電子郵件，問候語並非簡單的「您好」，而是稍微舞文弄墨的「見字如面」。 這年輕人我認識好幾年了，一向謙遜有禮，對我這個同行前輩亦很尊重，偏偏這次給我寫信卻「逾禮」了。 見字如面，按字面解釋，就是見到你的字如像見到你的面一般。但真要講究起來，這應該是長輩對晚輩說的話，而且是寫...
電影改編自Frank Herbert的暢銷小說系列《沙丘魔堡》(Dune)。由《銀翼殺手2049》金像提名導演Denis Villeneuve執導，入場前非常有期望，開場不久已覺得拍攝手法和攝影好有《銀翼》味道，再加上Hans Zimmer的配樂，配上浩瀚沙漠氣勢相當磅礴，用史詩式形容都唔過份，終於...
「鳴暉粵劇研究協會—鳴芝聲劇團」主辦，蓋鳴暉與導演冼杞然、作曲家陳永華、填詞家鄭國江、吳美英及陳鴻進等合作，於沙田大會堂演奏廳，演出《鄭和‧情義篇》，此劇是「鳴芝聲劇團」成立三十年巨獻，定於2021年11月中旬公演。 冼杞然把角色交「鳴芝聲劇團」現今掌舵人劉幗英考慮時，劉幗英最初也擔心蓋鳴暉不肯接演...
澳門立法會選舉上周日結束。由於「民主派」候選人早前已被DQ出局，澳門新一屆立法會內並無泛民人士。入局的退休公務員高天賜以前雖然經常罵澳門政府，被一些以為他是澳門的民主派，但知情人士都知道，高天賜只是「扮泛民」，製造型像爭選票而已。自從香港出現DQ事件之後，高天賜已大為收斂。 所以，可以說澳門議會內已...
九月份天氣異常，悶熱之餘，出現雙氣旋互相牽引，原先預測滿城風雨又隱忍不發，變成懸浮粒子大增污染空氣。昨日將軍澳還落了一陣冰雹。落雹在古時被喻為不祥之兆，剛巧昨日早上大市急挫，不能不說十分巧合。 恒指破位而下，負面因素不少，內房繼續跌，跌幅擴散至物管股。周三大挫的濠賭股仍未止瀉，銀娛（027）雖曾反彈...
開學半個月，喺時候幫仔女做好學習的準備，靚媽問Kelly有冇好橋？計我話，家長可以揀啲益智教材兼有備試攻略，仔女每日睇15分鐘，累積知識，連考試都輕鬆摘星冇難度！ 我講嘅係由《星島》教育版編輯專為中小學生而設嘅《陽光校園》及《S-File》，佢地成日走訪教育局、各大中小學及教育機構嘅高層及校長，熟知...
呢排熱之中開始有秋意，係時候登高，咁去昂坪360啦！俾Kelly發現佢哋官網推出咗限時嘅早鳥優惠，即日起至今年九月三十日中午十二時，大家可透過昂坪360官方網站，喺到訪日最少一日前網上預購指定來回纜車門票，即享低至三六折嘅超值優惠，特惠纜車門票嘅使用期超過三個月、由二一年九月十六日至二二年一月二日止...
Kelly早前喺電車，留意到有幾個圓溜溜、色彩繽紛嘅角色出沒。旅發局朋友話，佢哋喺由國際藝術家Samuel Borkson及Arturo SandovWal lll組成嘅「FriendsWithYou」所創作嘅角色，同當局合作展開「香港．大城小區」─西九龍項目第二浪宣傳，聯乘香港景點拍攝影片、設置大...
注重養生嘅Kelly時不時都會沖養生一族嘅自家製陳皮冰糖燉檸檬嚟飲，近排佢又出咗新產品——桑葚膏，Kelly梗係要即刻入貨支持吓啦！ 中醫認為「桑葚」有助滋陰、補腎補血、清肝明目及烏髮功效，呢款桑葚膏搭配埋黑糖同山楂，除咗補腎護髮，仲有助抗疲勞同增強免疫力O添，而且零添加劑，零防腐劑，係日常養生嘅天...
昨天滂沱大雨，雷電交加，一對夫婦在西貢海面扒獨木舟，丈夫落水後遭雷電擊中，救起後返魂乏術。事發地點附近海面早前亦發生意外，一名男子偕數名友人游水，疑期間遇溺，被救起後證實死亡。同類戶外事故，近期不斷發生，例如交銀一名董事疑於酷熱天氣下獨自去行山，至今失蹤多天。以上個案都有一個共同點，就是天氣比較極端...
看電視新聞的時候，看到一條滾動新聞標題，說有一個惡意攻擊的電腦病毒，可以在手機用戶完全沒有動作的情況下，監控手機。那也就是說，只要你有手機，即使甚麼動作都不做，只要那黑客想進駐，他就可以進來了。 原想看看到底是怎麼一回事，但新聞裏只出了這一條文字，並沒有更詳細的報道，倒是令人有了更大的想像空間。 本...
天氣轉涼，對某些人來說容易引發痰火。 痰火乃指無形之火與有形之痰煎熬膠結儲積於肺的症狀。平時不明顯，一旦遇外邪或飲食不當等因素就會引發產生。 症狀一般是口乾舌燥、煩熱胸悶、痰塊不易咯出等。 紓緩的湯水我會推介海馬煲瘦豬肉湯。材料還包括五個地厘蘋果、一片靚陳皮、無花果乾五個、南北杏、海龍一條。至於海馬...
電影人對拍鬼片又愛又恨，鬼片可以低成本，一味靠嚇，市道低迷的時候，鬼片隨時可以爆冷。 不過，最難搞的地方，鬼片不能進入內地市場，中國可以拍妖片，但是不能拍鬼片。你可以拍捉妖片，但是不能拍捉鬼片。因為，鬼是虛的，妖是實的。 如何構思到一部實實在在的鬼片，鬼係可以解釋，鬼係可以存在。溫子仁的新片《惡煞》...
不要誤會，今日不是講「直人」，「直人」是指異性戀的男人，又叫straight guy。今日說的「植人」是與植物有連繫的人。從前，在Instagram上，最潮的男人可能是穿hip-hop衣著、玩滑板或展示他們的紋身。不過，今時不同往日，反璞歸真，一個暖男、坐在家中窗邊，又或者在咖啡杯旁放一棵自己種的綠...
即食麵大家肯定吃過，長壽的公仔麵、出前一丁，經濟實惠的福麵，還有小朋友的至愛媽咪麵。可有問過為甚麼麵條會是捲曲的？ 要找答案得回到即食麵的製作過程。製麵首先當然是要搓麵粉，即食麵可以肯定是用機器搓，麵糰搓好後會被壓成片狀的一大塊，經過一長排小孔便擠出捲曲波浪形的長條（如圖）。長條會被一致地切割，跟着...
歷史悠久的「蛇王芬」，以蛇羹、燉湯、臘腸、小菜等聞名，鎮守中環逾百年後，掌舵人跨維港，跳入沙田開年輕版「四季芬芳」，大膽探索粵菜的可能性。小食雙色餚肉做得出色，一款的啫喱釀入甜豆，另一款是傳統製作，味道不亞於名店，原來總廚Ken哥曾在「夜上海」工作，做得一手精采上海菜。 「四季芬芳」着重特色飲品，創...
很久沒聯絡的朋友來電詢問小一入學申請事宜，他說要遞交表格了，印象中他的兒子才剛入幼稚園不久，彈指間原來過了兩年，要報小學了。小一自行分配（https://www.ohpama.com/674215）下周開始交表格，他說心儀學校有兩間，不知如何選擇，煩惱不已。 其實我也不懂得給意見，在我心目中，兩間都...
《沙丘瀚戰》改編自上世紀六十年代的同名小說，此書出版後一紙風行，被譽為影響深遠的殿堂級科幻鉅著。七十年代曾有電影公司欲把小說搬上銀幕，但由於原著複雜的敍事結構和人物關係，加上天文數字的製作費，最終令拍攝計劃胎死腹中，不過，《沙》書裏的人些人物關係和中心思想，其實直接影響了後來佐治魯卡斯創作的《星球大...
有機會跟一位中小一條龍學校校長交流，言談間校長總找來機會炫耀一下他的學生、畢業生，常常提出自己的未來、香港的未來都是交給學生的手裏，聽得出校長打從心裏欣賞學生的能力和相信他們的潛能。校長不止一次說，他的一個小學部學生理想當醫生，校長問他會選哪一個專科？學生毫無猶豫地答老人科，因為到時校長已經成為老人...
今年的夏天和去年一樣，熱浪之中罩來罩去，一眨眼已經在賣月餅了。陳時中宣佈台灣即將開放已關閉三個多月的水上活動，包括海泳、浮潛等，台灣朋友已經蠢蠢欲動，相約解封當天就啟動夏天尾巴上的下水禮！ 既然是報復性的下水，怎麼可以是一兩天？持續一周，沒有景點行程，每天日出而浮潛，日入而不息，因為還有更加精采的海...
朋友美儀的三歲兒子樂樂，在家像開籠雀，但出外就變「鵪鶉」，不肯說話。暑期班連同上學，已經兩個月了，情況一直沒變。美儀緊張兒子，特別約了我吃晚餐，希望我給點意見。 「都是Covid惹的禍！」美儀似乎把一切都怪罪疫情：「如果沒有疫情，樂樂就會有正常的成長，會上Playgroup，之後上PN，閒時又可以帶...
大台公佈，他們的年輕人清談節目，將於九月尾告終，每集半小時，天下無不散之筵席，播映期長達四年，已是紀錄。 這節目結束後，大台已沒有常設的年輕人清談節目，免費電視中，只餘另一電視台的長壽生活清談節目，他們開創了生活性清談節目先河，慢慢發展成逢星期一至五播映，主題有戀愛、靈異、消夜及爆料等等，晚晚不同。...
近期一些海外國家依賴有高的疫苗接種率，決定採取「與病毒共存」策略，解除社交及旅遊入境限制，希望經濟盡快復元。本港一些社會人士見此亦提問，作為國際城市的香港是否可考慮「與病毒共存」，以跟隨外國經濟步伐，避免被孤立而落後於人。 不諱言，我亦有過類似疑問，但經這個多月來聽過許多市民意見，再仔細思量，認為...
當中式的手工腐乳遇上意大利粉！在百年腐乳店內演奏西方管樂，大家可曾想像是怎樣的感覺？ 旅發局延續「香港‧大城小區」項目，繼「舊城中環」和「深水埗」後，今次走入西九龍區，藉着即將開幕的西九文化區M+博物館，重新包裝這個滿載古今歷史與地道文化的社區，冀帶動旅遊氣氛，刺激地區經濟。最近幾個月，旅發局的同事...
要領導一整個團隊，蘇黎世保險（香港）行政總裁許金桂歸納出三大要點：不斷學習、聆聽意見、親民。不斷學習，才會令全公司上下一起與時並進，推陳出新產品；為了聆聽員工聲音， 他特設「Ask Eric」計畫，鼓勵員工以電郵或電話直接向他表達意見；親民，要尊重同事，才有望令員工在工作上獲得安全感，令集團可持續發...
有市場調查發現，人力資源專才對數碼化持開放態度，但礙於公司及自身技能的限制應用比較緩慢。調查名為《二○二一年行業洞察：人力資源》。 報告指，人力資源專才普遍接受數碼化。數據顯示，大部份（83%）人力資源專才對人力資源流程數碼化持「非常開放」或「大致開放」的態度。認為數碼化的最大好處是有助提升工作效率...
在疫情中開創自己的事業，潘凱琳遇到最大的問題是甚麼？是人。尋找志同道合的夥伴絕對不是容易的事。成立「Just A Moment」的初心，是幫助有困難的人走出心理困境，希望給社會帶來轉變。在組織公司成員的過程中，有人對工作目標不能理解，有人對前景沒有信心，很多因素致使人手多次更替，其中經費來源也是重要...
很多機構都舉辦講座給行將退休的職員，但很多研究都指出這類講座應在退休前最少十年講，因退休是要準備的，包括在財務、健康、心理及生理等。 如果財務未能解決，生活都成問題，退休只是遙不可及。但又不是經濟解決了，便可退休，退休很多事前準備和學習，特別是男性，一般是一家之財政支柱，窮一生精力都是每天在外拼搏，...
個人不嗜甜食。或許是近日幾個國際大型運動比賽，流行談打破紀錄。今年中秋未到，已吃了不少各式月餅。統計下來，怕已打破了個人近三十年來月餅進食紀錄。由傳統款式開始，到迷你各式奶黃月餅、新式水果餡、潮式酥皮芋蓉，以至早幾天，得嚐西班牙火腿五仁月及芝心魚子醬月餅。若問上述一大堆月餅當中，那一款最合口味？以西...
由貿發局主辦的CENTRESTAGE（香港國際時尚匯展），上星期一連三日在灣仔會展中心舉行。CENTRESTAGE是備受亞洲時裝界矚目的年度時尚盛事，匯聚香港及世界各地時裝設計師，今年展會以「Chapter Infinity」為主題，象徵時裝界在後疫情時代，以創意重燃設計靈感，探索無限可能，迎接新的...
全國青聯昨日公佈八項針對性措施協助港澳青年在學業、就業、創業、實習等各個方面的「大禮包」，作為青年企業家一份子，在創業板塊，我認為應該要好好細讀。 香港青年創業家要開拓內地市場，第一步必要了解當地的營商環境。今次的措施正包括五年內為香港青少年提供二萬個到內地學習、交流的機會，當中確立途徑進入內地學校...
去年七月一日國安法生效後，社會穩定很多，港人雖仍受困於疫情又通關無期，經濟終也算初步恢復。不過，前年參與或支持黑暴的人也非小貓三兩隻，總會有不少人對黑暴的慘敗感到失落，從而萌生去意。在社會或媒體中我們曾不時聽到一些帶有悲觀情緒的「預測」，我可把其歸納為四項︰第一，資金大量流出，香港金融中心岌岌可危；...
根據經濟學原理，人們按照不同條件作對自己最有利選擇；當條件一變，人們也隨之改變原來選擇。有趣的是，中國傳統文化所鼓勵的擇善固執恰恰與此相反。《禮記．中庸》有云：「誠之者，擇善而固執之者也。」意指要選擇正確、正義的事，堅持不變。 堅持，看似毫無問題，但往往忽略擇善固執背後一個重要假設：我們能夠分辨善與...
意甲周日上演重頭戲祖雲達斯大戰AC米蘭，兩支球隊剛剛在歐聯第一場賽事分途出擊，祖雲達斯順利以3:0作客擊敗馬模，迎來今季各項賽事首次勝利。而AC米蘭作客和利物浦上演一場精采的比賽，雖然落敗，但整體表現不下於利物浦。 而在聯賽方面，兩支球隊的成績和歐聯成績則成反比，紅黑軍團意甲三戰全勝，跟同得九分的羅...
第一回合賽事共十八場，有五匹頭馬是上季尾勝出，即跨季連捷，另五駒上仗跑第二，兩匹上仗跑第三，即上仗三甲馬贏了季初三分二頭馬。 這是十分合理賽果，因為近一兩年暑假極短，六七月跑過的勇馬，小休一兩個月後再出仍保持，事關根本無停操，又或是只休息了幾天。因應從化馬場啟用，那兒的二三百匹馬全不停操，因此今年沙...
日本最新數據顯示，全國一百歲或以上的人口將達到八萬六千人。最長壽的人現已活到一百一十八歲，是一名居於福岡的女子。不少研究也發現，日本能夠成為世上最多人瑞的國家，很大程度歸功於飲食文化。換個角度看，住在其他國家和地方的人，即使跟足日本人的飲食文化，但缺乏社交和積極情緒的支援，也未必能長壽。 日本國立長...
當Staycation體驗已經變作生活偷閒新常態，要突圍吸引客人，當然要有新意思，好像位於尖沙咀的型格生活設計酒店The Mira Hong Kong（網頁：www.themirahotel.com），便由今日（九月十七日）開始至十一月十四日，與澳洲旅遊局、澳洲商務投資署及美麗華旅遊攜手合作，推出以...
米米和Kyle是歡喜冤家，一時糖黐豆，一時水溝油。 無風無浪的時刻，牠們通常各據一方，誰也不理誰。 不過兩隻大貓都怕熱，為了爭奪全屋最涼快位置，Kyle會不滿出手拍打米米，一埸大戰一觸即發，一時間貓毛亂飛，而多數總是米米不敵，成為掉頭走避風頭的一個。 然而風雨過後，可能是一兩分鐘吧，兩隻貓爺又好像失...
在香港，一個書法展很少會引來轟動和人潮，因為普遍認為書法很悶，但是當我在傳統書法中，加入了八字神數、玄空飛星、易經八卦、密法加持和印度悉曇吉祥梵文種子字等等的元素，再用上不同的毛筆、不同的紙張、不同的油彩顏色、不同的書法技巧，創作出一幅幅書法作品，每一幅作品充滿了靈氣，充滿了生命的躍動！這種書法「新...
要食至靚海鮮就要揀識游水生猛嘅，不過又要揀又要洗咁麻煩，點解唔去夫妻沸片坐定定打邊爐等食呢？夫妻沸片推出嘅四人海鮮火鍋套餐主打生猛游水海鮮，包括東南亞虎杉斑、南非鮑魚、蘇格蘭蟶子、本地紅蟹同北海道元貝等，處理之前仲會先畀你過目，即叫即開包鮮味十足，仲有二人同六人套餐可以揀！海鮮套餐仲包埋好受歡迎嘅特...
60年代香港人經歷過制水之苦，試過期間限定每天只供水4小時，巿民全家出動帶齊大大小小水桶上街挑水；到晚上繁忙時間，住喺高層嘅居民大叫「樓下關水喉」之聲不絕於耳。相信這些場面必定係上一輩港人嘅集體回憶。當時一個香港品牌憑藉出產優質塑膠水桶緊貼市民需要，加上大肆宣傳成功搶佔市場。其後推出經典塑膠書喼，一...
這段日子已習慣愈是權威、具代表性的人，愈是受到束縛批判。對我來說，以上現象沒有支持不支持，因為歷史自有公論，不着眼於一時。有時候，高高在上去接接地氣，也是一次久違的鞭策。 近日的紛擾，不會動搖歌神就是張學友。當晚唱出《愛是永恆》時，無數回憶一下子湧出來。事關這首歌推出的時候，正正是當年代表香港參選國...
投資者認為，美元很難找到更強的方向感，因為非農就業和CPI數據疲軟，似乎削弱了對美聯儲的加息預期，而投資者還必須考慮股市疲軟，以及持續疲軟的風險，這將給美元帶來避險需求。 摩根大通將第三季度美國經濟增長率預估從7%下調至5%，理由是需求增長減弱，以及庫存重建速度放緩。摩根大通首席美國經濟學家Mich...
美元兌主要貨幣周四重新走高，市場人士等待下周的美國聯邦儲備理事會（FED）政策會議，以尋覓有關美聯儲會多快開始縮減刺激的線索。美元指數本周初觸及兩周高位92.89，但在周二弱於預期的美國通脹報告公佈後跌至一周低點92.32。美元指數過去一周一直在92.3和92.9之間波動，幾位美聯儲官員建議今年年底...
本欄於上月19日於「多重風險夾逼避險情緒再現」中曾指出，當時外匯巿場受不同風險事件影響，應選擇波幅較少的貨幣如人民幣以加強投資外匯的風險管理。而早前人民銀行表明，需要做好今明兩年的宏觀政策銜接，保持貨幣政策穩定性，並確保經濟運行在合理區間。所以在政策偏向「穩定」的大方向下，相信人民幣短線大升或大跌的...
臨近中秋，碰巧又是家父的農曆生日，加上大部份家人都已接種了疫苗，所以就提議來個睽違已久的三代同堂家庭飯聚。在上個月底決定了日子之後，就開始訂枱，沒想到可以容納一枱12人的D類食肆早已爆滿，但分枱而食又失了團圓的意義。 唯有請酒樓把我們放上waiting list，看是否有機會後補； 同時再擴大搜索的...
一個經理，最基本的使命：向上，要協助公司或組織解決問題，完成任務；向下，要照顧團隊關係，引發團隊實力。不論向上向下，究其核心就是要肯盡責！兩方面皆講求經理如何能夠契合公司與下屬的期望與表現，透過精準有效的溝通從中協調，困難在於考驗經理的表達、溝通、說服能力，而且這種並非一般的溝通，而是能夠帶動他人的...
人民銀行與金管局聯合公佈，根據《關於開展內地與香港債券市場互聯互通南向合作的通知》，債券通「南向通」將於下周五開展，容許內地機構投資者投資香港債市，每日額度為二百億元（人民幣，下同），年度總額度為五千億元。 早在債券通「北向通」開通之時，筆者已經對債券通所產生的多方面效應作出過分析：一方面，對內地來...
騰盛博藥（2137）在8月中期業績中公佈其針對新冠肺炎的BRII-196/198 聯合療法在第二三期臨牀測試中獲得積極數據，與安慰劑相比，住院及死亡的複合終點降低78%。而針對變種新冠病毒，公司已與內地政府機構及醫院開展合作，向多地政府提供BRII-196/198開展臨牀救治。而公司上周宣佈再投入1...
中銀香港（2388）剛公佈中期純利按年倒退17.3%，至125.76億元，期內經營開支，按年微降0.1%至75.82億元；成本對收入比率30.27%，較去年同期的26.4%有所提升。集團近年積極優化資產負債結構，降低較高息的定期存款佔比，冀能維持年內貸款達到中高單位數增長目標。 展望下半年，由於集團...
信義能源（3868）早前公佈2021年上半年業績，期內實現收入11.13億元，按年增長30.4%；股東應佔盈利6.21億元，按年增41.8%。集團持續高派息政策，期內可分派收入為5.26億元，100%用於中期股息分派。 集團專注光伏發電業務，受惠國策大方向；加上作為新能源發電的公司，在市場上具獨特性...
嘉泓物流（2130）上半年收益約10.17億元，增長約30.1%，期內毛利增長24.8%至1.71億元，盈利增長48.5%至3520萬元，收益及盈利增加，主要由於海外辦事處的收益隨著全球經濟復甦而顯著增長。 集團於歐洲及亞洲擁有良好聲譽及強大網絡，能夠物色新的大型客戶。另一方面，歐洲及亞洲對高端時尚...
本周三（15日）蘋果公司發佈秋季新產品，包括iPhone 13系列、新款iPad、Apple Watch 7。每逢蘋果公司發佈新產品，券商都密切留意市場反應，儘管近年iPhone被批評缺乏創意，但銷售反應仍然不俗，另券商亦關注新產品銷情對供應鏈產業影響，希望發掘被低估的蘋果概念股。 花旗分析...
我在16.9元買入長飛光纖光纜（6869），請問前景如何？可否返家鄉？上望多少？止蝕位多少？ Michael答：前景料隨5G需提升滲透率提升，可惜股價遭嚴重拋售，宜現價止蝕離場觀望。 黃師傅答：目前國內以5G和千兆光網為代表的「雙千兆」通信網絡建設不斷加速，而在海外市場，通信基礎設施的重要性不斷提...
港股沽壓持續，恒指收市跌逾360點，連跌四個交易日，短線或需將支持下移至參考24200點，向上或觀望能否重新收復兩萬五關口。 阿里巴巴（9988）四連跌，周四低位曾跌逾3%，創149.1元上市新低，收市跌逾1%，150元失而復得。阿里失守重要心理支持後，短線走勢進一步轉弱，支持或下移至參考140元，...
恒指牛證重貨區集中在24500至24600點中間，大約等於1510張期指合約；在下一級的重區集中在24000至24100點中間，大約等於1000張期指合約。投資者留意此恒指牛證重貨區，看看恒指會否繼續下試。如看好恒指，可留意恒指認購證「21320」，行使價27600點，實際槓桿14倍，明年1月到期；...
恒指本周「跌足四日」下，蒸發逾1500點，上日最多曾跌約500點，逼近早前恒指牛證街貨重貨區（24500至24599點），後市下試另一個重貨區間（24000至24099點）機會實不容忽視，好友或可考慮以認購證部署以剔除收回風險，可留意購證「23154」，行使價26500點，實際槓桿12.24倍，明年...
疫情稍稍緩和，樓市氣氛亦漸見好轉，新盤及二手市場表現向好，發展商推盤步伐亦見加快，而且更連番取得不俗銷情。由於新盤頻頻報捷，刺激到二手市場亦急速升溫。當中港島鰂魚涌有全新盤推出，並且連日來收票成績理想，區內藍籌屋苑康怡花園更於單日內連環錄得三宗成交，以用家主導，相信是受到近日新盤熱銷以及新盤收票理想...
中國內地餅乾產銷商小龍頭嘉士利（1285），上半年錄得純利1.04億元人民幣，折合每股25.12分人民幣，較去年同期上升57%，中期息每股派10港仙，但作為股權集中的冷門股票，股價於弱市時，在低成交下，只略為回升至1.7元，單是中期息率仍達6厘。 嘉士利的前身餅店早在上世紀五十年代在廣東省開平市成立...
俄鋁（486）近期雖然受到畿內亞鋁土礦關閉的影響，但被鋁價上升、其他礦山產量增加及由第三方採購鋁土礦所抵銷；加上強勁現金流及淨債務顯著減少，前景看好。目前估值便宜，屬中線吸納之選。走勢上，14天RSI升至近74水平，有力再創新高，目標價上望10元。 集團上半年收益54.49億元（美元，下同），按年增...
目前內地開通建設5G基站已達99.3萬個，5G終端手機連接數超過3.92億戶。5G應用範圍覆蓋大部份國民經濟的重要行業，勢成為推動經濟發展的新引擎，具競爭力的龍頭企業自然最有優勢。 中國鐵塔（788）現時估值便宜及派息比率吸引，不妨伺機吸納。建議可於0.99元買入，中長線目標價1.3元。中國鐵塔昨天...
港股跌勢延續，恒指昨日高開10點至25042點，但很快掉頭下跌，午後跌至全日低位24505點，大跌528點，尾市反彈，收市報24667點，跌365點，大市全日成交金額1508億元。 恒指以大陰燭下跌，日線圖技術指標向淡，MACD上日重現雙熊後昨天熊差擴大，慢隨機指數維持沽貨訊號，9RSI跌至29.8...
港股連跌第四日，恒生指數創去年11月以來新低。如此市況下，資源股仍見追捧，昨日推介的齊合環保（967）以近高位收市，報1.63元，升21.64%。同時，美國天然氣期貨價格再創七年多以來新高，燃氣概念股元亨燃氣（332）周初曾升至0.76元，短線消化蟹貨後，下站或快速挑戰1元阻力。 美國能源信息局不久...
政府落實《香港國安法》的行動繼續。曾經發動七千名醫護人員罷工要求封關的「醫管局員工陣線」，本月初接獲勞工處轄下的職工會登記局的信件，要求「醫管局員工陣線」按條例規定就其過去的八項活動提交資料。 職工會登記局所查詢的活動包括於去年疫情初期發動的醫護罷工、前主席余慧明參與「35+初選」、「貶低」科興疫苗...
10月黃金周是炒濠賭股的時節，不過，受到澳門特區政府推出賭牌諮詢文件的衝擊，濠賭股即時大瀉。在中央對各行各業都執正的大氣候下，落注濠賭股變成刀口舔血的買賣，走避稍慢就付出代價。 澳門立法會選舉結束，政府隨即出招，今次澳門推出舉行《娛樂場幸運博彩經營法律制度》公開諮詢，內容相當廣泛，而且觸及不少敏感痛...
打針抽中一個單位嘅超級幸運兒現身！佢姓李，身材高䠷，係一位廚師，佢收樓後話：「真係好興奮、好開心，完全無諗過會贏到呢個終極大獎。今年初疫情反覆，好多食肆受到很大影響，為咗社會經濟盡快復甦，我諗不如早啲接種疫苗，所以四月底我已完成接種第二劑新冠疫苗。」Kelly替李先生開心，希望未打針嘅人，快啲去打啦...
中秋節，外出賞月，有免費電車任你搭。華泰國際藉著中秋佳節呢一個萬眾同樂嘅日子，將於節日當天 （九月二十一日）舉辦「叮叮樂」免費搭電車日活動。屆時，全港市民可於無限次享受零支出「遊車河」嘅樂趣。 喺呢次活動中，華泰國際除咗以「007」同「氣球」作為電車廣告主題之外，更特別加入咗「劍擊」運動嘅主題，象...
衞生防護中心轄下的科學專家經商議之後，建議十二歲至十七歲的青少年只需接種一劑復必泰疫苗，原因是在他們打針的好處與出現心肌炎的風險之間，取得平衡。現時香港疫情放緩，這個建議不失為權宜之計，也為了青少年的健康着想，但若爆發變種病毒疫情，當局就要有足夠的復必泰，加快為青少年接種第二劑。 科學界已經確認，心...
內地有個網站趁中秋出產月餅，趕時髦，出的是「無糖月餅」。無糖的意思是沒有白糖、蔗糖之類，餅還是甜的，甜味用麥芽糖醇。這個麥芽糖醇有甜味但不算糖，用來做月餅，這月餅馬上就「健康時髦」了。 如今「健康」的含意很廣，包括了時髦，時髦人你只要說一樣東西健康，味道再不好他們也覺得好了。所以，該網站出的月餅，因...
大部份人日出而作，日落而息，對深宵世界，知之不詳。當大多數人呼呼入睡，慧惠就提筆蘸上顏料，繪畫她熟識的油麻地果欄，一大泓幽幽的湛藍色中乍現一抹抹的黃光，奇異的美，與日間狀似破舊的寮屋群，截然不同。我幻想，如果畫家也畫夜空，應該會是另一種深藍，閃現一點一點的星宿，天上人間，互相輝映。 慧惠是果欄的街坊...
On September 11, 2001, when I was living in the US, I turned on the TV to watch the news. What I saw made menumbwith disbelief. Terrorists from al-Qae...
看冬季奧運會冰壺比賽，不少港人覺得有興，但在冰地才可以玩，香港場地太少，原來地壺是異曲同功的活動，同樣精采。有位年輕人呂文輝（Benny Lui）不但迷上地壺運動，他的目標不是發展自己興趣，而是成立香港地壺傷健協會，他分享道：「地壺是一項老少傷健同場同隊參加的比賽，所以早年半前我夥拍香港傷殘羽毛球運...
《如來神掌》是一部讓童年的我沉迷了好久的粵語武俠片。影片說江湖上「一邪、雙飛、三絕掌」號令天下，那個一邪是檸檬（已故演員）飾演的火雲邪神，而「雙飛」就指使用「九索飛鈴」的柳飄飄，和用「無定飛環」的孫碧鈴。這兩樣都是用掌力遙控在天在飛的神器，威力無比。年紀及長後，我本來已對神怪武俠片已失興趣，但《尚氣...
而家出國旅行未必能成行，但係坐郵輪出海玩三兩日，應該可以成行！為咗令大家出遊方便，旅行社金怡假期就同Uber合作，推出輕鬆出「郵」免費接送服務，凡參加金怡假期輕鬆出「郵」郵輪產品，透過Uber應用程式預約Uber Taxi可以免費前往或返回啟德遊輪碼頭或香港國際機場接送。呢個強強聯手，應該帶畀客人更...
秋天栗子特別甜美，加埋幸福滿滿嘅朱古力，就係尖沙咀香港百樂酒店Park café推出嘅秋栗「可可」下午茶自助餐和「巧」遇甘「栗」下午茶（預訂電話2731 2168或瀏覽https://bit.ly/3Dph0rh）！下午茶自助餐有一系列主題甜點，即焗香橙朱古力撻、紅桑子72%特濃朱古力撻，另外仲有楓...
一間公司走到第45個年頭係值得恭賀！歐化傢俬由1975年開創，係香港第一所代理歐洲各國名牌傢俬連鎖店，簡直係紅磡地標嘅歐化傢俬紅磡店Ulferts Signature更加有40年歷史！歐化傢俬為咗慶祝今年踏入45周年，特別製作限量版大富翁遊戲，同時仲舉辦大抽獎，等大家一齊共同喜悅！購物滿$20,00...
共同富裕的意思是甚麼？是大家都可以變成富裕之家、香港無窮人？ 上周三，立法會有特首問答環節，葉劉淑儀議員問了一個問題，她說國家主席習近平多次提到共同富裕的重要性，所以近日中央政府採取了一些措施，她指香港同樣有貧富差距很大的問題，她問特首未來有甚麼策略可以令到香港社會和市民都能共同富裕，縮窄貧富差距？...
最近走進港鐵站，見到香港都會大學連串廣告，提醒大家，公開大學已改名為「都大」，由只開辦遙距課程的學院，逐步演變成綜合型大學。近年香港出生人口下降、移民人數增加，可以預期，香港各間大學的爭學生的情況，將愈趨激烈。學位供過於求，首當其衝受打擊是開辦副學士的機構。當學生人數減少，競爭自然大大減低，大部份人...
九月五日開鑼戰頭場賽後報告有詳述「型感」於賽後被發現患有喘鳴症，並提到此駒過往已有此毛病報告，由於按例這類患有喘鳴的馬是毋須硬性規定要之後通過獸醫驗檢才可出賽，所以此駒其後在九月八日匆匆再度上陣，誰知再一次落敗並於賽後被獸醫驗出再度有喘鳴症，結果該仗後不久此駒便宣告退役，相信此乃馬主跟練馬師商議後才...
今晚歐霸C組重頭戲李斯特城主場迎戰拿玻里，狐狸後防飽受傷兵問題困擾，相反對手攻力不錯。今仗勝負關鍵，可能落在主隊丹麥鋼門卡斯柏舒米高身上。 狐狸近三場英超一勝兩負，致命傷在於後防極度不穩。球隊今夏在防線上羅致賴恩貝特蘭及維斯達加特，不過莊尼伊雲斯、韋斯利科芬拿及占士祖斯甸等多名主力受傷，近幾仗防線演...
英國政府已經宣佈居家辦公的限制，但是，上班族並未及時返回寫字樓，許多公司的居家辦公政策，已成常態，還有不少公司乾脆關閉寫字樓。 但是居家辦公的潮流，居然衍生出意想不到的副作用，愈來愈多的人厭倦居家工作，許多年輕人為了逃離自己的公寓，情願每月支付超過一百英鎊租用辦公室，一身正裝，上網見客，以顯示自己身...
跟大家玩一個遊戲，看圖找錯處：請在旁邊這幅圖的建築物中，找出僭建單位？ 開估，正確答案是：所有單位都僭建。 這是港島皇后大道西501-511號地段的美城大廈，那是一列樓齡五十二年的唐樓，想像得到，住在這種老房子的人，大都是年邁長者。 早前，大廈業主紛紛收到來自屋宇署的信，指他們所住單位出現僭建，要業...
從精采過癮兩小時《尚氣與十環幫傳奇》，絕無冷場的回味中步出戲院⋯⋯這是一套愛看動作片，Marvel粉絲不得錯過，接近娛樂性滿分的作品。 如非不少人在社交平台留言惡評，一般動作片極少引起在下首輪演出急不及待入場。一般情況稍候熱潮，透過影盒深宵慢慢。見不少指責、批判始終離不開中國元素與主角人選，卻與電...
最近移民潮起，有人視之為社會另一種流動性。然而，受影響的機構仍要做好應對，像移民人士中不乏醫護，不免造成業內人手緊張，問起醫管局主席范鴻齡（見圖）怎樣解決，他不急不忙說局方都有長短期方案拆招。 護士需求大不但因為移民，還因為他們扮演的角色擴闊。外國開始流行護士診所，專門處理一些穩定的長期病患者，譬如...
家中小女忽然問我家裏有沒有菲林相機，聽她這樣說，感覺像是在問家裏有沒有痰罐一樣叫我驚訝，本能反應是想立即問她為何好端端的，突然要找菲林相機？但回心一想，一定是小朋友開始想學習攝影，但電子相機只需按一下按鈕，毫無挑戰性，而用手機影相則重點不在影相，而是在執相，覺得悶都是應該的。 於是立即就替女兒找找家...
保安局局長鄧炳強炮轟記協「拉攏學生記者入會」，缺乏專業性，又要求記協公開資金來源。和保安局隻揪，記協第一回合就輸了。本屆記協執委中有一位浸大學生，更有一位執委是公關。醫委會或律師會執委中會有學生或公關嗎？ 記協會員名單更荒謬，如雜牌軍。有效會員四百八十六人中，正式會員只有三百三十一人佔整體不足七成（...
日本和牛中，鳥取和牛是我所愛之一。每次到當地，總會到餐廳嚐嚐各種的鳥取和牛，惹味的壽喜燒、充滿牛香的涮涮鍋、烤肉及西式鐵板，可謂各有風味，最深刻一次是在縣內一家提供店外自助燒烤的精肉店，先直接以極親民價買來各部位的鳥取和牛，再在隔鄰超市買野菜和飲料，再付上少許開爐費，便直接在店外即烤即吃，那油香四溢...
4年多沒有見到學友，最接近一次是他的演唱會之後，不過也只是寒喧幾句，當時我的右眼細菌感染，他見到我包紮着，問候了兩句，便忙去應付其他人了。之後也因為各種原因他沒有再在公開場合現身，也沒有私下和朋友交往，過半隱居生活！ 其實以前剛走紅的學友，也不是個太活躍的人，只來來去去那幾個朋友，所知曾志偉是其中之...
為配合中國遏制高耗能、高排放項目盲目發展的國策，雲南省發改委於9月11日發佈《節能工作領導小組關於堅決做好能耗雙控有關工作的通知》。其中，《通知》明確要求2021年9月至12月鋁產量不超過8月份產量。該項《通知》是該省加強重點行業能耗雙控的工作之一，受影響項目包括鋼鐵、水泥、黃磷、綠色鋁、工業矽等。...
自8月尾Jackson Hole會議上聯儲局主席鮑威爾致詞時已表明，指多數官員認為今年底前縮減量寬是合適後，過去數星期投資者情緒就受到不同的消息、數據等噪音而牽動。 但回想過去數星期，先由9月初的8月份非農業新增職位數據遠差於市場預期，引發聯儲局延後退市的聯想，到上星期8月份生產者物價指數PPI跟去...
美國CPI數據參差，美元跌至日低，該數據顯示，通脹上行壓力可能正開始減弱。美國8月核心CPI漲幅是自2月份以來最小，7月漲幅為0.3%。核心CPI按年增長4.0%，7月增幅為4.3%。 通脹放緩，導致投資者不再預期，美聯儲可能會很快縮減債券購買規模。通脹回落將減輕美聯儲過早採取行動的壓力。上周公佈的...
美元兌主要貨幣周三維持在近期區間內，此前美國公佈通脹率低於預期，削弱對美國聯邦儲備理事會（FED）很快縮減刺激的預期，並令美元出現回跌。數據顯示，8月消費者物價指數創下6個月以來的最小漲幅，表明通脹可能已經見頂，這與美聯儲主席鮑威爾長期堅持的高通脹是過渡性的信念一致。美國聯邦公開市場委員會（FOMC...
我由小學到中學階段都令老師愛恨交纏，我覺得當老師很沒趣，所以想也沒有想過。 小時候我非常反叛，而且想法刁鑽古怪，加上有點小聰明，常令老師們哭笑不得。我又天生好勝，喜歡逞強爭彩。朗誦、辯論、唱歌、畫畫、話劇、作文每樣比賽皆例必參加。學校裏有一個專櫃擺放我代表參賽奪得的獎牌。 那時的我少不更事，兼且目光...
近年因為SEC針對納斯達克和紐約交易所IPO的審批都非常嚴格，特別是中國和香港的企業更增加針對政治及本地法律政策風險的評估，OTC市場再次成為一個到美國上市融資的熱門渠道。但很多朋友聽到OTC，感覺是一個次等市場，特別是在OTC裏面的確有一堆垃圾公司在掛牌。其實在OTC本身也根據公司的規模和對上市規...
雖然事隔近兩年，但有些情景至今難忘。時間回到新冠疫情爆發之初，市民陷入恐慌，集體搜購防疫產品，各區湧現搶購潮，全城在寒風中排隊輪候物資歷歷在目。在供應短缺下，口罩價格急劇上漲，被搶至數百元一盒，有些更是質素低劣的次品。眼見這麼狀況，筆者和其他的本地口罩商一樣，萌生在港設立口罩生產線的念頭。 在新冠病...
香港這個國際大都會在內地過去40年改革開放中，引進無數的資金和商業機會。內地的企業也經過香港這個口岸，出口到世界各地。今天整個世界都跟隨着內地發展而改變起來，香港沒有例外。 東方之珠的光芒就很像月亮一樣反映太陽的照射。內地的工業已經從人工密集，發展到人工智能密集，人工智能密集需要的就是人才和視野。香...
有些朋友近來經常出入君悅、四季、瑰麗這些酒店打卡。他們問，當普通人都去這些六星級酒店Staycation時，大老闆會去哪裏Staycation？其實普羅大眾才去Staycation，有錢人對此提不起勁，因為他們本身屋企更大更豪華。與酒店相比，家裏的牀更舒服、浴缸更大、海景更靚。 「你平時幾點放工？你...
Willa問︰各位專家，本人以1.5元買入安樂工程（1977），請問前景如何？目標價多少？止蝕位多少？謝謝！ 黃師傅答：安樂工程主要從事屋宇裝備工程、環境工程、資訊、通訊及屋宇科技（ICBT）、升降機及自動梯維修及保養服務，於2021年6月30日，手頭未完成合約金額為119億元。隨著全球經濟復甦，集...
甚麼是公關？公關是「印象管理」（perception management），印象是一種觀感和記憶，而印象就是事實（Perception is reality）。所以公關對任何一個人、一間企業、一個行業，以至一個政府都非常重要，但絕對不是「化個靚妝」！無可否認，公關範圍很廣，識兩三個人拉拉關係，就可...
疫情嚴重打擊中港經濟發展，旅遊、餐飲尤為重災區。今喜見疫情逐步受控，可以預見通關之後，旅遊業必然又再興旺起來。 近年在日韓風情影響下，旅遊人士減少入住酒店，轉而入住民宿，貼近當地的風土人情。 早前內地提出把鄉土風貌、特色文化與現代旅遊需求結合起來，使鄉村民宿更有人情味，讓遊客旅行留下難忘回憶。為此內...
滬港通及深港通南向交易將於16日起休市，至下周四恢復。中國人民銀行公佈，債券「南向通」將於9月24日上線。港交所（388）股價在500元水平好淡爭持，如看好港交所可留意認購證「25943」，行使價555元，實際槓桿6.4倍，明年4月到期。如看淡或可留意港交所熊「50930」，收回價540元，行使價5...
恒指連跌三日，短線料再考驗24500至26500點的橫行區間底支持，弱勢未見扭轉。恒指牛熊證資金流情況，截至周二過去五個交易日，恒指牛證合共錄得約1.99億元資金淨流入，顯示有資金流入好倉，恒指熊證則累計約5816萬元資金淨流出，顯示有淡倉資金套現。 街貨分佈方面，截至周二，恒指牛證街貨主要在收回價...
騰訊（700）昨日收報453.4元，跌約4.1%。近期資金積極部署好倉，上周四至本周二皆錄得資金流入，合共約3.2億元，為同期最多資金流入的相關資產。 騰訊過去五日已累計調整逾14%。投資者宜重新審視產品條款。 如看好可留意騰訊購「22441」，行使價500元，實際槓桿8.9倍，今年11月到期，屬行...
希瑪眼科（3309）日前公佈將出資5,000萬元人民幣，向深圳愛康健注資，佔擴大後註冊資本7.1%；並以3.35億元人民幣向賣方收購深圳愛康健共47.9%註冊資本，總投資金額共3.85億元人民幣，將以內部資源撥付。完成後，希瑪外資企業將持有深圳愛康健55%股權，成為控股股東。 集團表示，深圳愛康健在...
國家組織為減輕人民醫療負擔，推出集中採購降價降費當中涉及全髖關節和全膝關節，按材質分四類產品開展採購，採購周期為兩年。結果顯示中選產品價格，由平均3萬降至不足1萬元人民幣，降價幅度最高達八成。愛康醫療（1789）主攻研發及產銷骨科植入物，為內地最早參與人工關節生產企業，當中包括膝關節、髖關節和脊柱假...
中海油（883）整體估值是三隻石油股中最低一隻，預期2021年預測市盈率只有4.5倍，加上油價上升，今年營運收益率會明顯上升至41%，股權回報更上升至41%，令整體投資價值更高。中海油股價今年2月曾升上10.6元水平後見頂回落，股價持續回吐，並向下跌穿所有移動平均線支持，最低曾跌至7.59元低位後，...
中移動（941）在內地電訊市場具領導地位，擁有龐大的客戶群。截至今年7月底，集團的移動客戶超過9.47億戶，其中2.8億戶為5G客，較6月份淨增加2,891萬戶，5G客的滲透率為29.5%。 隨著內地5G持續推進，有望帶動每用戶平均收入（ARPU，Average Revenue Per User）。...
因為03年一場沙士來襲，令淘大花園的造價低見55萬元，每呎售價僅1466元，經歷過去18年的樓市變動後，樓價持續升溫，現時該屋苑平均呎價約1.6萬元，縱使受到過去一年疫情的連環打擊，部份單位的造價卻持續創新高，最高造價達838萬元，尤其這類中細價屋苑，上車客需求仍然殷切。日前該屋苑一個高層242呎連...
受變異新冠病毒德爾塔毒株蔓延的影響，美國民眾對外出消費變得更加謹慎，令消費信心大幅下滑，就業市場復甦亦明顯放緩。美聯儲在月初發佈的全國經濟形勢調查報告就指出，受疫情影響，7月初到8月美聯儲多數轄區外出就餐、旅遊等活動減少，導致經濟活動放緩，供應中斷和勞動力短缺更繼續制約部份經濟領域增長，不少金融和研...
Botex於1973年起在香港開設鐘錶配件自家廠房及製造公司，公司由OEM轉型ODM，近年第三代接班人羅天賜（Timmy）更挑戰升級轉型，開拓OBM（自有品牌生產， Original Brand Manufacturer）市場。該公司去年參加香港貿發局舉辦的「秋季採購匯 | 網上展」，憑着一款新推出...
大和預期，全球太陽能裝機量在2020至2025年的年均複合增長達18%，雖然整體太陽能相關企業均可受惠，惟在行業中擁有絕對競爭力的信義能源（3868）相信可以成最大受惠者。集團上半年業績理想，看好其今年末期息或可增至每股19.3分人民幣，成股價正面催化劑。建議可於4.42元買入，中長線目標價5.8元...
大市連續第三個交易日大幅下挫，恒指昨日低開192點至25310點，早段跌91點，其後跌幅再度擴大，午後最低跌至24990點，大跌512點，收市反彈至25033點，跌469點，險守25000點心理關口，大市全日成交增至1571億元。 恒指以大陰燭下跌，日線圖技術指標向淡，SAR剛發出轉勢向淡訊號，MA...
港股弱勢未除，恒指周三一度失守兩萬五關低見24990點；收跌469點，報25033點，成交金額1570.7億元。 逆市中強勢破頂，往往是股價走勁有力的訊號，港股昨大跌逾400點，但齊合環保（976）卻升穿52周高位1.31元，升22.9%，收報1.34元。細看之下，該股原來概念十足，受惠資源價格急升...
