政府因為發現寵物店倉鼠帶有新冠病毒，害怕有「鼠傳人」的風險，宣佈人道毁滅二千隻倉鼠等動物，馬上招來很多批評。這讓我想起四十年前，我考中學會考的故事。那一科是英文口試。我年輕時喜歡胡思亂想，設想了大量可能出現的題目。由於我讀的是佛教學校，最先想到的可能會問的題目是「佛教建議不殺生，假若你面前出現一隻曱...
美債孳息續升，杜指隔晚大跌543點，科技股跌幅尤勁，曾成為年輕股民偶像的投資基金經理、連登契媽Cathie Wood屬下的方舟基金跌得傷過大市，去年下半年起契媽變了燈神，當日在討論區吹捧這位「女股神」的網民，變成點條黑路給一眾「巴打」行。「連登契媽」起得快、跌得急，是另一個時勢造英雄的例子，亦是股神...
第五波疫情殺到，政府將向特定群組派發快速測試套裝，但僧多粥少，一套難求。好彩嘅係，Kelly收到料，另一款全程本地製造嘅產品，正肩負起私人機構同一般市民嘅檢測需求。Co-Check快速抗原檢測已取得歐盟CE認證，更有ISO 13485的監管，及逾六百個合規臨牀實證，準確度高達98.8%，十五分鐘內就...
奧運花劍金牌得主張家朗，早前喺男子花劍世界盃巴黎站過關斬將，登上世界冠軍寶座，其世界排名亦上升。國際劍擊總會公布，原本世界排名第四嘅張家朗，升上第二位，只屈居宿敵、意大利「一哥」霍哥尼。至於家朗嘅隊友蔡俊彥，排名亦由十二位升上第八位，香港重劍「一姐」江旻憓維持排名第六位，國家隊孫一文就榮登世一。家朗...
本港第五波疫情未受控，為咗避免人群聚集，賽馬會昨日宣布，今日開始採取特別安排，六合彩每逢星期四攪珠一次，但二月三日嘅賽馬日除外，直至另行通知。而喺今日舉行嘅六合彩攪珠，估計頭獎基金達一點〇五億元，Kelly覺得有興趣嘅市民不妨試下手氣，睇下一億元橫財夢會唔會成真！馬會話，今日開始安排六合彩每逢星期四...
第五波疫情不斷惡化，先有國泰機組人員不守規則將Omicorn傳入社區，近日懷疑有來自荷蘭的倉鼠輸入Delta病毒，還有由巴基斯坦女子群組出現第三代傳播，受感染者增加，連衞生防護中心也形容社區「有幾個火頭」，疫情嚴峻。疫情險要，公眾必須配合當局的抗疫措施，尤甚是出現多宗確診的地區，居民應盡快尋求病毒檢...
我家對面的小廣場一年熱鬧兩次，一次是聖誕節前，一次是農曆新年前。這是開花圃的何先生的營生，每到這兩個大節日之前，他的花草便源源不斷從各地運到。一輛車來回走，忙得不亦樂乎。聖誕節前，小廣場裏擺滿待售的聖誕松，聖誕松高大壯實，數量眾多，樹上散發出來的清香，在空氣中瀰漫開來，就像一種信號，令踏進小廣場的人...
俗語有云︰「以生命影響生命」。一次廚師聚會中，出現「以廚藝激勵廚藝」。「祥仔辣辣」名廚張錦祥（Ricky）別出心裁，炮製一個三味盆菜，有傳統粵式、四川麻辣和楜椒酸菜，邀友好試食，席中兩名年輕廚師品嚐過前輩的手藝，不但佩服，受到鼓舞，原來傳統的菜式，可以玩出新姿彩。兩位年輕廚師阿Ken和阿武，來自大角...
甚麼是ESG，就是「環境、社會及企業管治」！小朋友都該懂？當然，因為從小培養低碳生活及珍惜環境的意識，對未來絕對有好處！正如煤氣公司企業事務總監楊松坤講，EGS其實並非艱澀難懂的概念，在疫情下，小朋友要停上面授課程，正好在農曆年假期間，在線上觀看煤氣公司推出以ESG為題的一系列動畫，持續學習。這一新...
Festivals come once a year, such as Christmas, Easter, and Lunar New Year. People celebrate with family gatherings, special meals, and holidays. But f...
在疫情下，由港澳台灣慈善基金會愛心獎主辦的「第16屆‧2021愛心獎頒獎典禮」，透過衛星連線在北京、香港、台灣三地同步圓滿舉行。愛心獎終選委員會梁愛詩主席出席時表示，本屆8位得獎人行善規模更廣、助人範疇更全面；北師大中國公益研究院王振耀院長就話這個典禮是華人慈善世界的盛事，至於基金會主席林添茂更感慨...
冇得外遊，望一下旅遊靚相都賞心悅目，如果留埋言仲有機會攞獎。這個由香港中旅社舉辦《行攝天下2021》的投票活動，大家可以在攝影組及短片組各10份作品中，投選心中最喜愛，而且每組更設有兩個「神回覆獎」，只要留言最喜愛作品的原因，便有機會獲得價值超過500元的獎品，立即到香港中旅社Facebook專頁及...
疫情萬變，在大家高興快通關時卻降臨第五波！實惠家居執行董事兼行政總裁梁兆邦卻帶來好消息，為面對變幻不斷的挑戰，Pricerite實惠家居秉持集團的企業核心價值『We CARE』，宣布所有貨品價格以不變應萬變，克服挑戰，與顧客攜手抗通脹，共渡時艱。Pricerite實惠家居的貨品包括傢俬、家品、食品和...
香港的疫苗接種率處於樽頸位，問題在於七十歲以上年齡組別。政府的宣傳片裏，老婆婆說打了疫苗就「可以去飲茶，見到孫仔」，大打溫情牌。不過，事實並非這樣，現在即使是Ｄ區也不要求所有顧客打針，一家十個人去飲茶的話，兩位長者不用接種仍可以「見到孫仔」，長者根本沒誘因去打針。但最近政府一宣佈疫苗氣泡快要擴展到所...
逾千隻倉鼠有同類感染新冠病毒被撲殺，這個格殺令到底有幾科學化?因為新冠病毒在倉鼠群爆發，漁護署決定人道毀滅約二千隻小動物，包括爆發疫情的銅鑼灣寵物品Little Boss及其大埔倉庫約一千隻動物，還有Little Boss在上月二十二日和本月七日分別進口一千零八十隻和八百三十隻倉鼠。漁護署前天作出宣...
記得十多年前的沙士，我和公司同事贈送防疫用品給香港醫護人員的場面，歷歷在目。經此一「疫」，大眾對個人衞生意識大為提高，縱使新冠肺炎跟我們「交手」兩年多，大家勤洗手、戴口罩的好習慣，對防疫有一定作用，加上嚴格隔離及積極推行施打疫苗等，令香港疫情進一步受控。然而，病毒不斷變化，加上從外地輸入個案湧現，着...
修咸頓領隊夏辛侯爾一直沿用三人防線陣式，不過個別球員質素較為遜色，難以保持穩定的高水準演出，不時出現不必要的犯錯。聖徒整體進攻依賴禾特普斯，上場攻入個人英超生涯第十二個罰球，只有碧咸的十八球比他多，絕對是修咸頓陣中的靈魂人物。該隊今季英超十次作東只嘗一敗，究竟周六能否抵擋如日方中的一哥曼城？藍月聯賽...
最近潘頓及希威森先後均傷瘉復出，而前者亦很快重開勝門，在上周三尾場夥拍「超好日子」取勝。說來事有湊巧，事緣潘頓早前在香港短途錦標一役是策騎呂廄的「錶之未來」墮馬受傷，如今復出的首捷是出自呂廄馬，可算是另一種補償。看到潘頓在短時間內重響勝鼓，自然不擔心他有墮馬後遺症，然而如重溫剛周日他策「皆大開心」的...
銅鑼灣一間寵物店的一名店員染上Delta變種病毒，香港衞生防護中心到該店檢測，發現店內至少有多隻倉鼠對Delta病毒有陽性反應。除店員確診，又多一名顧客確診，結果還在一家進口寵物的中轉倉庫找到陽性樣本，於是由漁農署宣佈，全港共計三十四間販售倉鼠的寵物店，一律暫時停業，無論寵物是否已經出售，均須採檢並...
我常想，如果不幸遇事要去警局認人，而要辨認那個又是印巴人，我一定「死梗」，在我印象中，除非有特別的髮型、突出的特徵，否則，他們的相貌，看來總是一樣。正如外國人不會分辨中國人、日本人、韓國人，甚至越南人，在老外眼中，東方人都是差不多模樣的。於是，就出現了一個貽笑大方的張冠李戴事件。昨天旺角暴亂主事者梁...
疫情驅之不散，外人難入，我們難出，百無聊賴坐困愁城，變了港人/世人新常態。朋友愛跑山/爬山，港境爬山境界至高水平之一西貢蚺蛇尖歸來，抱怨過去辛苦登山沒幾人的險峰都被踩扁了；悶得發慌的港人自「沙士」起流行接近大自然，行山遠足人眾弄得不少熱點人聲鼎沸，山路被踏至飛砂走石！出不了門，留港消費，前段時間感染...
我喜歡吃蠔，不同國家及地區的蠔，細味確是各有特色。香港人很有口福，全年都可吃到不同國家的生蠔，又可嚐到各式以蠔烹調的菜式。蠔在日本稱為牡蠣，品種主要為真牡蠣及岩牡蠣。真牡蠣主要長在潮汐線上，以冬季最時令及產量最多；岩牡蠣則長於水深約二十米的岩石之間，體型較大，夏季為當造，所以日本常有「冬食真牡蠣，夏...
冼國林宣佈選特首，是二○二二年香港最本小利大的真人騷。冼國林口才好，競選宣言鏗鏘有力，但談及班底，一個真名也沒透露，比大學學生會競選內閣更虛無飄渺，像電影劇本多於競選政綱。其實，他怎會不知道：入閘和做特首的機會近乎零。當大家一本正經去分析他能否有足夠票數入閘、有否中央信任和治港才幹、出席國際議會應對...
連續談了幾天Deepfake科技，因為在現實世界，我們不能分辨影片真偽的情況將會愈趨嚴重，一張刀兩邊刃，它是好是壞得看我們怎樣應用。有人以它來滿足一己私欲，台灣新聞曾報道一位網紅收錢替人製造Deepfake色情A片，只要付錢，然後把其他人的相片傳給他，他便能把相中人變成A片的主角，網紅從中獲利賺取過...
很喜歡做了媽媽的楊千嬅，仍然是個有少女味的歌手、演員，特別是經常滿臉笑容，對着她便很寬心很自在！打從她入行便特別留意她，未婚前我和她偶爾也會在工作以外遇見，我和她都略有酒量，遇上了便會隨意的碰上幾杯。 她的開朗性格影響着身邊的人，對着她大家都會好自在好舒服。和她沒有特別交往，不過總是有點緣份，有一年...
美國債息急升，引發投資者對美國息口加快上調的憂慮，美股前晚急挫，杜瓊斯指數大跌543點，跌幅達1.5%，納斯達克更大跌2.6%。可幸港股近期市底稍為硬淨，昨日未有受累，全日微升15點至24127點。港股偏好主要原因是市場憧憬內地會放寬貨幣政策，而監管壓力亦會逐步緩減，而內房板塊回穩，對投資氣氛亦有一...
進入2022年後新的投資主題欠奉，不過從美國12月份CPI及PPI通脹數字未見回落，同時造成通脹上升源頭的油價及薪金持續上升，加劇市場對通脹的憂慮，令美國10年期債息升上1.87%、創下自2020年1月以來超過兩年高位，進入2022年短短3星期已急升0.3%，亦令市場對今年美國聯儲局加息次數進一步提...
美聯儲的靜默期於1月15日開始，聯邦公開市場委員會（FOMC）委員本周無法對政策發表任何評論。在1月26日至27日的政策會議之前，投資者密切關注美國國債收益率的走勢，並猜測美聯儲將採取甚麼政策。隨著投資者對美聯儲可能比預期更鷹派的態度做好準備，美債收益率上升，追蹤短期利率預期的兩年期美債收益率自20...
美元周三維持於近日高位徘徊，此前美債收益率飆升導致本周美元早段上揚，市場人士擴大押注美國聯邦儲備理事會（FED）將加息。美聯儲下周召開政策會議，市場正愈發擔心還會有鷹派意外，會議可能暗示美聯儲將在3月升息，這將是三年多來的首次升息；聯邦基金利率期貨已經完全消化了3月收緊政策和2022年加息四次的可能...
在美國上市於納斯達克掛牌交易已經是最普遍的目標，主要是納斯達克比紐交所的門檻低，對於大部份企業來說感覺上比較容易滿足納斯達克的上市要求。而其中最大的分別是紐交所上市有盈利要求，納斯達克則只設有稅前所得收入的門檻。要到納斯達克上市最重要一點是公司需要有500萬美元的淨資產額，這是我們一般要預早和客戶在...
時移勢易，隨着普羅大眾對健康飲食的追求，水耕種植產品在市場上愈來愈受歡迎，不少市民均願意以較高價格購買水耕菜，務求食得健康又安心。大家又有否曾想過，自己可以親手在家進行水耕種植呢？事實上，現時市面已有不少迷你版的水耕種植裝置及配件出售，所以人人都可以用較簡易的方法，做出實用且可行的水耕種植系統。浮板...
如果你遇上保險經紀會掉頭走，證明你一定還年輕。中年之後，尤其出現過一些健康問題，便會意識到保險的價值，反而主動去找保險買。年紀大了，即使有錢買，也會遇到不少煩惱。第一，買醫保難。退休人士子女已長大，對壽險的需求下降，反而想加大醫療險。一些舊式醫保只保至65歲，即使有錢長者重新投保，亦有好多不保事項，...
金飯碗招聘由於受阻於兩地交通，跨境獵頭進展緩慢，最近主要發展海外傭工在香港的招聘。當我們深入了解海外傭工轉換工作的理由和僱主辭退工人的情況，很多故事在背後。有一位菲律賓的海外家庭傭工剛好被她的僱主辭退，到我們公司面試訴說很多前僱主的不是。這位只有20多歲的小朋友，顯然受了很多委屈，但是他對前僱主的批...
本人於42.6元買入泡泡瑪特（9992），請問上望多少？止蝕位多少？Castor答：雖然有券商首次給予泡泡瑪特的投資評級及目標價達到61.5元，不過，未能推動股價作出較明顯的反彈外，仍然受制於50天線阻力，而且更在周三向下跌穿20天線支持，建議先行獲利離場。黃師傅答：如能突破50天線（49.5元）並...
Netflix出品不少出色劇集，例如《王冠》（The Crown）、《后翼棄兵》（The Queen's Gambit）、《紙房子》（Money Heist）及《屍戰朝鮮》等，反而有質素的電影比較少，網民甚至用「伏」來形容。不過Netflix上月推出電影《千萬別抬頭》（Don’t look...
過去一年，疫情擴散，嚴重打擊中港經濟，面對此惡劣環境，提升金融領域監管能力，穩定化解風險；為中港兩地復甦社會經濟之要項。在「穩」字當頭的旨要下，去年首季，內地金融監管部門，加强對上市公司信息披露質量的要求；完善資本市場信息披露體系建設，多次表態防止資本無序擴張。到了第二季度，再度嚴防虛拟貨幣交易炒作...
美團點評（3690）股價暫錄五連跌，回落至210元水平。美團連續多日錄北水資金淨流入，今年以來累計錄得近58億元。如看好可留意美團購「20794」，行使價235元，實際槓桿5.3倍，今年5月到期。中石油（857）上周發盈喜，中海油（883）公佈2022年經營策略和股息計劃，兩股齊齊連升三日。中石油昨...
恒指昨日走勢反覆，高開逾百點後受內地股市拖累向下，隨後扭轉跌勢，24000點失而復得，短期走勢料呈悶局，投資者宜先行審慎觀望。恒指牛熊證資金流情況，截至周二過去5個交易日，恒指牛證合共錄得1313萬元資金淨流入，顯示有資金流入好倉，恒指熊證則累計約2.1億元資金淨流入，顯示有資金流入淡倉。個股產品資...
美國加息預期升溫，市場進一步沽售美國國債，推動美債息抽升，更升至兩年高位。滙控（005）日前連升七日，本周二創22個月新高後回吐。昨日則大部份時間下跌，低見54.2元，但收市前反彈倒升。收報54.7元，升約0.3%。近期資金積極部署淡倉，上周三至本周二共錄得約3080萬元資金流入。好倉方面則見近期資...
藥明生物（2269）日前舉行業務簡介活動，預料在2023至2025年的收入將會以每年36%至40%的速度增長，相較行業平均高出兩倍，主要由於手上有480 個綜合項目的支持。公司亦預期今年的定單強勁，2022 年收入可錄得約 70%增長。公司預料內地對腫瘤藥物發展的指導意見，不會對公司業務帶來影響，目...
中石化（386）去年首9個月股東應佔淨利潤錄得逾607億元，增長1.48倍，期內各項業務表現理想，積極加大新領域油氣及頁岩油勘探，而且發揮一體化優勢，開拓市場及作差異化營銷，使經營規模得到提升。未來集團將維持「油轉化」方向，積極推動氫能、風能、太陽能、地熱、餘熱等清潔能源發展，加快向綜合能源服務商轉...
華潤水泥（1313）於今年1月6日至1月18日期間股價升近8%，同期亦錄得1.58億元資金流入，反映投資者看好集團前景下而投入資金。雖然華潤水泥股價反彈，但仍然未能升破100天線阻力，不過隨著9天RSI逐步升近70的偏強水平下，預期股價有機會突破100天線阻力外，更有機會進一步上升，並會按整個自去年...
港華智慧能源（1083）的業務主要位於內地，內地提出碳達峰碳中和的目標，鼓勵使用清潔能源，相關行業具增長空間。集團早前以5.09億元人民幣，向控股股東中華煤氣（003）收購31間智慧能源公司49%至100%股權。該批目標公司業務，涵蓋在內地從事光伏、節能、充電和零碳智慧城市；完成後，集團將成為中華煤...
疫情反覆，加上變種病毒持續肆虐，令發展商近日推盤部署相對審慎，而且臨近農曆新年，目前市場只有單幢新盤及貨尾盤應市，大型新盤仍正部署熱身，預期待新春過後，下月才有新盤正式出擊。日前有發展商事先張揚，首季將會陸續推出旗下大型新盤，單是一個大型樓盤已涉逾2000伙，預期首季大型新盤將逐步現真身。「受疫情反...
國家統計局公佈，初步核算2021年國內生產總值（GDP）約114.367萬億元人民幣，按不變價格計算，按年增長8.1%，兩年平均增長5.1%。過去一年中國經濟總量規模和人均水平持續提高，意味中國綜合國力、社會生產力、人民生活水平進一步提升。但從季度數據分析，第四季GDP按年增長下滑至4%，顯示經濟下...
疫情令消費者加倍關心個人衞生與健康，港商看準商機，引入納米及先進材料研發院（NAMI）的專利斥菌技術，生產廁板、隔氣管、花灑頭、廁紙架、水箱等衞浴用品，取得國際測試認可，提升產品競爭力。堅成集團於1973年在港成立，於東莞設廠，多年來生產各類優質塑膠五金製品。為提升產品科技含量，集團今年與NAMI合...
2021年宏觀經濟放緩拖累內地家電股表現，但預期今年需求及成本壓力將恢復正常，估計內地政府或會對家居耐用品採購推出支持政策。事實上，發改委已表達對環保、智能家電的支持立場，政策支持將釋放更新換代需求，推動股份獲估值重估。行業中較看好白色家電和小家電，認為來自內需的增長大於外銷，首推海爾智家（6690...
港股昨日反覆靠穩，恒指高開117點，至24229點，午前攀至全日高位24286點，升174點，其後回吐壓力漸現，中午收市僅升4點，午後跌幅擴大，最低跌至23951點，下挫161點，收市回升至24127點，升15點。恒指連續第三日呈陰燭，形態為待變陀螺。日線圖技術指標持續回軟，MACD牛差進一步收窄，...
美債孳息走高導致美股急回，港股亦見反覆，早段造好後曾倒跌失守二萬四關，全日收報24127點，微升15點，成交金額1149.6億元。環保及節能概念股國電科環（1296）由谷底勁彈近四成，反映具備國企背景、概念強勁的股份有大反彈潛力。清潔能源概念股京能清潔能源（579）同為大幅落後的潛力股，於1993年...
習近平於一月十七日在北京出席「二○二二年世界經濟論壇」視頻會議，習主席在會上提出，美國的貨幣緊縮政策的警告，值得注意。習主席說，如果主要經濟體的貨幣政策急煞車或者急轉彎，將會產生嚴重、負面外溢效應，給世界經濟和金融穩定帶來挑戰，廣大發展中國家將會首當其衝。他呼籲主要經濟體協調好財政貨幣政策，防止世界...
還有兩個星期北京冬奧開鑼，這次西方國家玩外交杯葛，北京又爆發本地變種病毒個案，令盛事蒙上陰影。不過，內地近年作風是迎難而上，愈是有挑戰，投入的力度愈大，務求要發揮人定勝天的精神。內地不時更新政策，重視健康，鼓勵體育的方針卻一直沒變，而且還把體育視為重要產業，故此肯花大氣力在主辦大型盛事，由於內地由崇...
團年飯開年飯夜晚冇得出街食，但又唔想自己煮，訂個盆菜返屋企齊齊食，絕對係最佳選擇！Kelly最近已經睇中三款心水盆菜畀媽咪揀，包括「金玉滿堂盆菜」及「如意素盆菜」（新鮮即製）及「鮑魚海參佛跳牆盆菜」（急凍盆菜）。點解揀呢幾款？當然因為有着數啦，O依家可用低至七二折價錢訂購，價錢由$888至$2,18...
銅鑼灣寵物店女店員感染Delta變種新冠病毒，源頭或有眉目，政府人員在荷蘭入口的倉鼠驗出病毒，即時下令全港倉鼠店停業，並要求市民由上月二十二日或以後購買的倉鼠，不論來自甚麼商店，應交由漁護署作人道毀滅，以求遏止倉鼠掀起新一波Delta疫情。雖然此舉引起愛護動物人士批評不尊重小動物生命，但在平衡風險之...
急景殘年，也是該為家裏準備年花的時候。星期天看新聞，花墟人山人海，那就星期一去，心想大概沒那麼墟冚，不料照樣人山人海。滿街的人，滿街的花，滿街的車，幸好用開的停車場還有位。停好了車，在人流中推擠着向相熟的花店走去，花墟道和運動場道附近的大街小巷中，似乎都在賣花，最多的是年花和年桔，年桔大盆小盆，鋪擺...
劉祖農（J.L.）在大學修讀物理及數學，畢業後教數理科，當主任、副校長。他喜歡課餘寫作，寫格律詩詞。《劉祖農詩文集》展示出他的才情來。J.L.說：「我喜歡古詩詞，古詩詞因有平仄格律主管，所以節奏分明，音韻協調，起伏有致，且言簡意賅，一首四句之絕，已有起承轉合之妙。」中國名山大川、歷史古跡，皆有J.L...
上海一個四十歲的女博士開出長長十一項擇偶條件，令人大開眼界。這些條件不但包括了對學歷（博士）、收入（男人本人的收入需稅後百萬年薪及男人父母的收入每月需一萬元）、存款、房子（三套）及車子（價值一百萬）的要求，還對男人無法控制的出生地、長相、身高有嚴苛要求，甚至連視力都有要求。此外，男子的年齡必須在四十...
第四場四班一六五○米。上周三谷戰個人在《星島馬訊》的大題推介「焱焱元帥」，理由是相信牠在313場次表現大幅下滑，皆因當晚中距離賽事大利轉彎貼欄，而牠則蝕了二疊。有此推斷，除了參考當晚四場中距離賽事的三甲馬沿途走位之外，在313場次另有兩匹實力馬「怪獸奇兵」和「勁駒」同樣是轉彎二疊而演出同告失準，亦是...
上日「浪漫組合」轉戰泥地再添勝仗，連同近期贏馬的「超好日子」、「聰明導彈」及「旋風飛影」，這幾駒成為203強組四條煙，筆者會特別留意曾給予牠們威脅之馬，循此途徑尋寶。其中「旋風飛影」今晚捲土重來，勝後升班兼排外檔，誠是重大考驗，我寧願冷敲與牠同樣出自252場次的「威之星」。留意252場次早段步速偏快...
美國傳染病專家、國際名人福奇醫生又發話，稱Omicron病毒未必是疫情的「最終章」，新變種病毒依然有可能出現。話音剛落，即在英國媒體社交網絡上激起民憤，網民幾乎一面倒反對。福奇以美國傳染病權威專家的地位，卻缺乏一言九鼎的聲望，其言論，不但聽不入耳，反而抵抗心理強烈，是因為過去兩年來，耳聞目睹福奇等專...
很多認識我的朋友都知道，我每次去印度菜餐廳都必叫扁豆糊（dal），因為除了我覺得好味之外，亦因為它很有營養！Dal其實是印度叫扁豆（split lentils）的一個統稱，它不用預先浸泡而可以直接煮，製成扁豆糊、扁豆湯、扁豆咖喱等，一般烹煮時間約二十至三十分鐘，是疫情下在家進食的好選擇之一。一碗熟小...
唔夠兩個星期就到虎年啦！大家辦好咗年貨未啊？今個農曆新年因為疫情嘅關係，年宵花市都取消咗，又無得出去旅行，咁不如留意吓有咩好玩好買嘅新春市集可以去啦！臨近農曆新年，好多人都會去旺角花墟買年花嚟佈置屋企。話你知，附近嘅MOKO新世紀廣場出咗「賀歲年花二重賞」購物優惠。大家去完花墟買年花可以去MOKO，...
上期談到獎盃，收到不少讀者回應，有認為最難忘的頒獎禮莫如過去兩年，馬主、練馬師、騎師一眾領獎者，皆要站在馬會指定的位置（台上地下貼了膠紙名牌提示），不可握手、不可接觸獎盃，不可縮短距離，不可脫口罩…，只可乖乖站着拍照，跟以前騎師勝出大賽拿了香檳向觀眾亂噴真是天淵之別。如果是國際大賽，外地訪港的騎練人...
新年喺屋企食團年飯，係唔少人嘅心願。Cally最鍾意煮飯仔，除咗輕鬆減壓，仲可以用新廚具煮賀年菜，人都精神爽利啲！小妹知道Buffalo牛頭牌同Ideale Chef意美廚喺觀塘美德店首次推出家品開倉優惠，即日起至1月30日全場貨品低至1折。牛頭牌不銹鋼7件廚具套裝，原價$2,998，開倉價只售$6...
香港係美食天堂，煮食高手梗係喺民間。小妹知道有人上山落水終於搵到「火武尊」同「冰無極」，「火武尊」係指一手火武掌，燒出火滋味；「冰無極」係爽檸流，帶嚟凌厲嘅冰快感，佢哋就隱藏喺敏華冰廳！其實呢段係高質動畫聯乘日本動畫工作室Asurafilm同音樂製作人製作嘅作品。Asurafilm曾經參與後期創作嘅...
小朋友過年最開心係有假放、有利是收，最緊要仲係有糖任食唔嬲！賀年全盒有各式各樣嘅甜食，要食得健康，不妨試吓位元堂雙層潤喉軟糖，佢裏面煙韌軟心，仲有三種口味，有川貝枇杷、蜂膠八仙果同蜂膠羅漢果，唔單只清新潤喉，仲可以紓緩喉嚨不適，咁樣過新年有好心情好運氣，仲可以有好聲線O添！賀年價$99/3袋 (可自...
新年美食當前，好多人都驚食多咗，熱量超標會增磅。話你知，瑞典製造嘅New Nordic護肝片幫到你消脂，佢入面有80%標準萃取嘅高濃度奶薊，其他成分有朝鮮薊同膽鹼，可以幫助肝臟代謝。New Nordic護肝片冇任何副作用，除咗排毒解酒，仲可以促進消化，減脂瘦身。2019年仲獲得《亞洲食療品牌大獎》。...
近幾年很多香港人的消費模式有點轉變，盡可能光顧小店、買本地原創品牌，希望市場更五光十色。要買定賀年禮盒，我喜歡Sayvour的朱古力片，特色是朱古力片上的圖案設計，每年都不一樣，有心思。今年是虎虎生威的老虎圖案和氣氛熱鬧的舞獅插畫，並以昂平三六○纜車、摩天輪、帆船等香港名勝作點綴，再配上意頭極好的賀...
大寒在每年西曆一月二十日或二十一日。這節氣氣候比較乾燥，降雨量較少，亦常有寒潮天氣。大寒時節天氣寒冷，應注意防寒保暖，防止凍瘡和促進四肢血液循環，人體應固護精氣，滋養陽氣，將精氣內蘊於腎，化生氣血津液，促進臟腑生理功能，不宜劇烈運動，以色出汗過多，導致體內陰精虧損、陽氣耗散。小董貼士：由於大寒是一年...
英超繼續受新冠疫情影響，累積延期賽事數以十計，為免賽季出現滯後情況，賽會每有合適檔期，便安排補賽。其中一場由近況反覆的曼聯今晚作客實力平平的賓福特，前者能否做到攻守兼備成勝負關鍵。紅魔近兩仗聯賽僅得一分，聯賽排名未能置身前六，整體發揮多少令人失望。始終球隊今季實力有增無減，自然讓一眾粉絲有所期待，惜...
當特區政府使盡渾身解數要將新冠肺炎確診個案「動態清零」時，內地卻不斷出現新增本土病例，單是廣東省已有多個地區要進行封區檢測。在這個非常時期勉強通關，相信連內地也未必有把握保證回港市民和內地旅客不受感染。只要想深一層，內地定出高標準的通關要求，也是一種巧妙回應的藝術。知書識禮的女士，遇到癡情的追求者，...
政府再度禁止晚巿堂食及關閉多個公共場所，暫定須延長到年初三。正面思維去想，食客可以選擇Late Lunch，從事餐飲服務業的朋友的工作量又可以「減輕」。朋友苦中作樂，如果餐飲業可以選擇不開飯，不交租，當然好！目前境外輸入個案顯示，出現類似流感的症狀為主，要防又好像沒門路，要麼永遠封關，否則是疲累式的...
昨日談到Deepfake，其實這種科技挺有趣，因電腦需要認得人的面貌，但這種技術其實不容易，人的面部變化實在太多，不同種族有不同膚色，眼睛的尺寸、單雙眼皮、瞳孔的顏色，以至鼻的高度等，要教曉電腦識別面部多種變化，實在不容易。後來，人們用最簡單的方法，只要找到左邊白色、右邊白色，然後白色中間有黑色，那...
股壇無端再興波！近日股市除了關注美國息口走向及內地經濟狀況之外，較多人談論的是大酒店(045)的動向，因為集團大股東嘉道理家族突然高價購入逾2億股，頓時惹來部署私有化猜測。其實，股市內有不少股份股價較資產淨值折讓巨大，而且長期交投疏落，失卻在股市融資功能，有被大股東私有化的可能。一旦大股東提出私有化...
美聯儲1月25-26日將召開會議，預計不會調整利率，但來自聯儲內部和外部的鷹派評論卻愈來愈多。市場預期，今、明聯儲局可能會有 「六到七次」加息，有投資者表示，首次加息幅度有可能達50個基點，以抑制通脹。周一美國國債市場因假期休市，但10年期美債期貨在亞洲市跌至兩年低點，美國聯邦基金利率期貨也下跌，反...
美元周二維持走穩，而在日本央行表示將堅持其超寬鬆的貨幣政策後，日圓下跌。美國聯邦儲備理事會（FED）下周召開會議。外界預期美聯儲將在3月加息，這將是自新冠病毒疫情開始以來的第一次。由於投資者為美聯儲可能比預期更加鷹派做準備，美國公債收益率周二跳漲，兩年期收益率自2020年2月以來首次超過1%；美國1...
英國當地經濟持續改善，11月國內生產總值按月增長0.9%，高於巿場預期0.4%，並重回7月時的水平。而通脹同樣高企：11月份消費物價指數按年急增至5.1%，較10月份增加0.9個百分點，再創10年以來高位，同時已超越英倫銀行原先預期要到明年春季才會達至5%的水平，令英倫銀行亦不得不果斷地採取措施應對...
去年房地產政策依然保持「房住不炒，因城施策」的主基調，監管部門採取多種措施穩定市場，房地產市場正走向平穩健康的發展道路。龍湖集團（960）於2009年在香港主板上市，連續9年獲「中國房地產開發企業綜合實力10強」，連續11年獲《福布斯》選為全球企業2000強，並入選2021年《財富》世界500強。近...
MSCI中國A50互聯互通指數近期廣受關注，該指數匯聚A股全部大類行業的龍頭企業，這些公司毫無疑問是中國股市的「核心資產」，是中長期投資中國股票市場的最佳載體之一。截至2021年9月，統計指數當前50隻成份股近10年的年化收益率，其中的48隻實現正向收益，39隻實現高於10%的年化收益，26隻實現高...
最近幾周由於Omicron的高度傳染力，全球新冠確診病例激增，多個地方衛生當局重新實施在家工作令，並加大檢測力度。為限制疫情擴散，頻繁檢測成為常態，美國藥店及網上零售再次看到對N95口罩及檢測試劑強勁的需求。因為儘管接種疫苗，病毒仍持續變異，政府及社會因此呼籲工作場所需進行篩檢，並要求私人保險公司支...
在舉辦展銷會時，筆者經常會遇到已參觀過逾百個樓盤，務求尋覓既可自住又能收租「心水盤」的港人。這一類型的準買家，他們往往都搞不清楚置業目的，會將投資和自住混為一談，所以在選擇物業時心大心細，卻總不能作出明確的決定。物業用作自住抑或投資，兩種取向相差可以大不同。先說投資，投資最重要是追求回報，所以在選擇...
各位大師，本人以68元平均價買入滙豐控股（005），請問前景如何？現在應怎樣處理？是否值得繼續持有？止蝕位多少？謝謝！Castor答：滙控股價受惠於加息，令到整體息差收入擴闊，不過股價已升抵目標價55元，短期相信有阻力，不過你可以繼續持有，暫時不用作新部署，等業績公佈，相信有機會被進一步上調目標價。...
在兩地分別以A+H股上市的大型基建集團中國鐵建（1186），其H股股價又處於估值嚴重偏低的狀態，雖然集團的盈利近年持續保持穩定上升，但H股的現價市盈率低至三倍以下，較其A股折讓四成。直至近期中外資金開始轉為留意偏低的中國權重股票，中國鐵建才反彈至5.5元左右，初見轉強。中國鐵建主要從事大型工程承包業...
千呼萬喚始出來，經濟數據終出台。「政策」若是去年的關鍵詞，今年焦點必然就是穩定。國家統計局周一公佈去年多項重要經濟數據，中國生產總值（GDP）按年增長8.1%，不但明顯高於去年經濟增長率目標6%，並且較市場預期為高，第四季經濟增長率回落至只有4%，增速遠較去年上半年慢，主要由於前年第一季，新冠疫情肆...
外圍油市及債市昨日均出現異動，中東地緣風險升溫，布蘭特原油於亞洲場外交易時段已突破87美元一桶，創2014年以來新高。紐約期油亦重上85美元水平，逼近去年10月高位。油價上升加深市場對通脹升溫的憂慮，或令聯儲局加快加息步伐，美國國債息率再現升勢。美國兩年期國債自2020年以來首次升穿1厘水平；10年...
隔晚美股假期休市，恒指昨日開市未見明顯方向，微升56點。午後受外圍股市拖累，由升轉跌，在大約24100點水平徘徊。牛熊證街貨方面，恒指熊證收回重貨區在24600至24800點水平，約有1880張相對期指，恒指牛證重貨區則在22400至22600點水平，約有2760張相對期指。如看好恒指可留意認購證「...
疫情下市民的健康管理意識提升，令醫療服務需求維持強勁，有利醫療股份業績，其中醫思健康(2138)季度銷售增長顯著，值得留意。集團公佈截至2021年12月31日止三個月，整體銷售額不少於8.8億港元，較去年同期升幅不少於41%，及較2019年同期升幅不少於64%。其中醫療服務銷售額較去年同期增長不少於...
市況波動下，股份容易出現低股值，因此吸引股東及管理層增持。醫思健康（2138）最新獲得主席於1月14日於市場上購入合共54.3萬股，總代價約499.25萬元，持股增加至61.17%股權；另外，首席數碼官亦於13日於市場上購入4萬股，總代價約38.9萬元。事實上，集團在疫情下仍交出亮麗的業務表現，早前...
中國水務（855）為內地一站式水服務解決方案供應商，業務範疇包括城市供水、污水處理、供水管及電子水錶的安裝，以至水資源管理。公司截至去年9月底止純利10.2億元，升23.4%，並增加派息，業務表現穩健。直飲水佔居民飲用水總量仍然非常低，未來增長空間巨大。水務新政列明三年調價周期，盈利前景能見度提升。...
耐世特（1316）股價去年1月升上14.7元高位後見頂，而且更在持續回調下，向下跌穿所有移動平均線支持，低位見過7.53 元後，開始走勢回穩，並逐步作出反彈，曾成功收復所有移動平均線阻力後，走勢維持在8.8元至11元之間徘徊。股價近日再度跌返100天線水平見8.84元後再度回穩，並於昨日成功以大陽燭...
疫情持續反覆，加上變種病毒肆虐，整體樓市亦受到影響。新盤及二手市場表現回軟，目前只有長沙灣單幢新盤推出應市，由於連日來反應不俗，尤其該盤主打細戶，亦是市場最受歡迎的戶型，而前往參觀示範單位的人流亦算理想，發展商亦順勢加推應市，並且連環上載兩張新價單，每呎售價分別約2.17萬及2.22萬，較首張價單每...
受疫情及消費情緒低迷影響，吉利汽車2021年的新能源車銷售較市場預期為低。不過，相信今年形勢會有所改變。因為今年吉利汽車將受惠其新推出的新模組混合動力系統平台「雷神動力」，打造出具競爭力的新能源汽車產品組合，將令銷售推進新境界，盈利亦有令人驚喜的回升。建議可於18.6元買入，中長線目標價26.2元。...
港股昨日先揚後挫，恒指高開56點至24274點，早段急升至全日高位24385點，升167點，午前快速調整，中午收市跌34點，午後跌幅擴大，最低跌至24009點，下挫209點，收市反彈至24112點，跌105點，大市全日成交略增至1123億元。恒指連續兩日以陰燭下跌，日線圖技術指標持續回軟，MACD牛...
大市繼續回調，恒生指數昨日一度跌近兩萬四關口，跌209點低見24009點；其後跌幅收窄，全日收跌105點，報24112點，成交金額1123.1億元。國務院總理李克強在其主持的國務院常務會議上，重點討論了部署落實重大基建項目，通過投資托底對沖經濟下行壓力。中國能源建設（3996）是全球電力行業最大的綜...
銅鑼灣寵物店 一名二十三歲女職員初步確診，懷疑感染Delta變種病毒，感染路徑不明；早前五十八歲超市女理貨員感染Omicron變種病毒的個案也未找到源頭；不同的隱型傳播鏈繼續在社會中散發，本地疫情仍未受控。本地抗疫只是中等強度的措施，要加相當的運氣，才可以成功抗疫。另一種可能是時運較低，當隱型傳播鏈...
港股個別發展，三、四線股有私有化等消息，反映現時大市偏低，個別實力公司大股東覺得自己隻股股價偏低，不如退市自己玩番。上星期澳門公佈新的博彩管理辦法，濠賭股個別發展。建議中的新安排，其一是在三年內有序淘汰外判，即是限制賭廳外判。澳門朋友笑言個別賭廳外判商好似周輝把名下賭廳賣走，回頭看真是洞燭先機。新措...
香港健兒係得嘅。繼張家朗喺巴西成為花劍「世一」，香港隊喺日前完成嘅二〇二二亞洲室內賽艇虛擬錦標賽揚威，一共奪得五面金牌，其中陳至鋒更刷新輕量級二千米嘅亞洲紀錄，划出六分十二秒，力壓群雄，登上王者之位。民政事務局喺社交平台發文，恭喜陳至鋒同香港賽艇隊一眾運動員及團隊為港爭光。Kelly為我哋嘅年輕人，...
新年就快到啦！ Kelly又開始煩惱送咩特色有驚喜嘅禮盒比親友！而家網上辦年貨都好方便，Kelly上網係星購JETBUY預購定低至79折嘅台灣人氣特色賀年禮盒，送禮夠晒體面！超受歡迎嘅躉泰賀年版芋香流芯酥獲得2021年iTQi比利時國際風味暨品質評鑑所（米其林）三星殊榮亦係Kelly最愛，每粒芋香流...
年前有傳媒踢爆市面的著名牛丸店，豬丸當牛丸，引起公眾關注肉丸成份。消委會昨天再下一城，測試市面上的龍蝦丸和墨魚丸，揭穿絕大部份所謂龍蝦丸，竟然不含甲殼類動物的基因；換言之，龍蝦一定沒有，連普通蝦也不存在，究竟是甚麼材料弄出龍蝦滋味？有待相關生產商向公眾解說。還有，消委會亦發現墨魚丸混入了魷魚，甚至全...
世界網球一哥祖高域硬闖今年澳洲網球公開賽的風波有了結果，澳洲法院判他敗訴。這是對的。祖高域這次到澳洲參加大滿貫賽事，之前雄心勃勃，想着可以藉這次比賽奪冠，破費達拿和拿度的大滿貫成績紀錄，結果一波三折，好事多為，最後被澳洲政府遞解出境，遣返塞爾維亞。這一件事，已經由取消一個球員的入境簽證發展到一宗國家...
美國KFC所屬的Yum集團與植物肉生產商Beyond Meat合作，在KFC各分店限時推出素食「炸雞」，讓素食人士也可以享受啖啖「肉」的滋味。這並非KFC首次售賣植物肉產品，早在二○一九年八月，他們就與同一間公司合作過推出植物肉炸雞，以測試巿場水溫。因為各種各樣的原因而吃素的人愈來愈多，相信植物肉必...
當大家都喜氣洋洋跑到花墟買年花之際，小董在家中悶悶不樂，甚至可叫做鬱鬱不歡！為甚麼放假卻仍然不去享受生活，呆在一旁幹啥呢？還記得小董曾經告訴過大家，每逢過農曆新年我都不會離港度假或旅遊，十五年如是，從不打破對自己的承諾！這承諾要追溯到十六年前的新年，與知己們一行十數人浩浩蕩蕩往瑞士滑雪去，怎料在年三...
英國保守黨主席杜頓（Oliver Dowden）表示，英國有望最快本月底全面解封，廢除所有防疫措施，包括特定公眾場所內必須戴口罩，核酸檢測或者疫苗接種證明，以及居家辦公，全部取締，換言之，「疫情」快終結了。英國政府早在二〇二〇年率先提出群體免疫理論，當時被全世界嘲笑，首相莊翰生自己也染疫住院。即使首...
Scandals feed on themselves. That has happened to Witman Hung Wai-man's birthday bash. As a local delegate to China's National People's...
辛丑年進入尾聲，全球陷疫，大家不好過。大家不希望把不開心事帶到明年。社會動盪、家人分離、失業、減薪，一切曾擁有的，都不是必然。我們要學習珍惜每個當下，原來每事都無常，一切以為安排好的東西可以失去。過往一年大家不知不覺製造了多少業力，隨時間星辰轉移，希望不要把這些惡業一直流存到明年，止於歲末。有兩件事...
新一屆立法會議員就職已有半個月，新舊議員有不同訴求，因應疫情對經濟和社會民生的影響，議員們似乎都有共識，要求政府再派發消費劵，以帶動經濟和就業，也有議員提出要有抗疫基金支援因政府收緊社交距離措施而受影響的行業和打工仔，這些要求看來都是針對現在逼在眉睫的經濟需要，但要真正解決問題，九十位立法會議員應該...
這文章，又得罪人了。已成習慣，但這就是我，不賣任何人帳，也不買任何人怕。明知忠言總逆耳，路見不平就鞭撻。上星期，完善選舉制度選出來的新一屆立法會開了第一次大會，特首林鄭出席會議講解她重組政府架構的構思並接受議員質詢。為迎來新氣象，為與過往污煙瘴氣的立法會分出高下，不少議員開會前都收到溫馨提示：別對特...
因為疫情影響，傳媒也被禁止進入馬場，而且很大可能要過了農曆年才恢復原狀。對於廣大馬迷來說，已經習慣了靠電視收看直播，影響也許不大，但在於現場評述員的角度，自然不能說沒有影響。我們去看一匹馬，在現場看是立體的，任何小動作都可以看得一清二楚，再加上放眼整個沙圈，可以針對性地作比較。但是在電視機裏，卻只能...
好友古兆申一月十一日被朋友發現在家中跌倒病逝。一個曾為香港文化作巨大貢獻的人物，就這樣躺在冰冷地板上，讓生命一點一滴流逝，呼救無援。想到這殘忍的一幕，我心難過。我暱稱「古仔」的他，十多年前曾患肝硬化，西醫預言他只有兩年命。幸找到中醫治病，活了過來（謠傳他蜈蚣血是胡扯），但之後身體大不如前。古兆申中大...
這兩年未能外遊，許多朋友都問我會否非常惦念日本？我的答案可能會讓他們感到奇怪，就是沒有，畢竟昔日幾乎每個月都會到訪日本，要看的東西基本上都看遍了，甚麼必看、必遊、必買、必吃，已習慣用一顆平常心來面對，只是若真的要我選一項感到可惜的，那便是未能享受溫泉樂了。始終日本貨及美食，在香港總有機會可以買得到及...
最近有朋友介紹我看一個網站，看完嚇了一跳，這個網站可以用一張相來代替你去開視像會議。平時開視像會議要化妝整頭，現在卻只須進入該網站，上傳任何一張相，那張相便能代替你的頭像。它不單止是一張硬照，只要你實時拍下自己的樣子，那張相便會跟着你的口形和簡單的表情，成了真人一樣。外國有人試過在開會時用了Elon...
屈指一算，好快就到農曆新年，泰國華人多，所以一樣重視這個節日，而全泰國暫時來說最有新年氣氛的，當然是曼谷的唐人街。在曼谷唐人街有很多有關農曆新年的貨品發售，由衣服到佈置小道具，甚至食物都有，尤其泰國人鍾意拜神，臨近農曆新年，一些金銀衣紙冥鏹都很受歡迎。與香港的風俗有點不同，泰國人是喜歡在農曆新年前燒...
新冠疫情下，香港百業受到重擊，一水之隔的澳門又何嘗不是，而且論受打擊程度，較香港尤有過之，因為佔當地GDP比重高達55%的賭業，正正是受疫情影響至深的行業。不過，放眼未來，在疫情慢慢緩和之下，當地旅遊及入境限制有望逐步放鬆，而澳門當局上周公佈的新賭牌法律框架，對未來法例及牌照要求清晰之餘，亦對現有持...
美匯指數於95.5-97.0高位整固近兩個月後終於突破，不過是向下突破，美匯指數首次跌穿95.5後幾乎整周都有下跌壓力，為過去八個月最差表現。佔美匯指數比重最大的歐羅亦升穿1.13807，一度挾高至1.1480水平。不過，美國12月生產者物價指數PPI按年上升9.7%，乃超過12月以來第二大升幅，仍...
展望本周，英國公佈12月就業報告，歐洲央行公佈會議記錄，油組（OPEC）及國際能源組織（IEA）將公佈月度報告，投資者將密切關注，以獲得判斷油市供求前景的線索。美聯儲的靜默期於1月15日開始，聯邦公開市場委員會（FOMC）委員本周無法對政策發表任何評論。在1月26日至27日政策會議前，投資者密切關注...
美元周一守住上周尾段反彈錄得的漲幅，投資者為美國聯邦儲備理事會（FED）1月會議做準備，並提高了對其將在未來一年內進行多次加息的押注。美聯儲1月25-26日將召開會議，預計不會調整利率，但來自聯儲內部和外部的鷹派評論卻愈來愈多。另外，日本央行周二將公佈利率決議、英國周三公佈通脹數據，而澳洲周四的就業...
近年隨著消費水平提升及消費者健康意識增強，中國嬰幼兒奶粉需求量持續提升，市場規模持續擴大。中國飛鶴（6186）是中國嬰幼兒配方奶粉市場的先鋒，專注於中國寶寶體質和母乳營養研究，多年來引領行業開創多種提升奶粉對中國寶寶體質適應性的技術、配方與工藝。近期該公司連續回購股份，不僅提振投資者信心，對其股價起...
距離北京冬奧會開幕不足三周時間，然而新冠肺炎疫情在內地卻持續反彈。過去幾日上海、深圳和北京等三大一線城市接連出現本土感染個案；另一個直轄市天津則是繼西安後，又一個大規模爆發感染病例的城市。以上情況為籌備中的冬奧會蒙上一道陰影，亦使內地觀眾近距離欣賞冰雪運動的希望破滅。北京冬奧組委官昨日發佈公告，鑒於...
最近路過銅鑼灣，經常看見滙豐銀行門外，用郭富城做品牌代言人的Jade尚玉理財廣告。說起郭富城，多年前在珠海賽車場曾與他同場比賽，有過一面之緣。最近認識的好友J君，當年在TVB和郭富城同期擔任過舞蹈員，J君說他們一眾dancer，當時都覺得郭富城好犀利，後來果然脫穎而出成為天王。上星期接到滙豐我的客戶...
新特能源（1799）預告2021年淨利潤按年增逾7倍至50億元人民幣，主要由於多晶硅銷量增加，多晶硅銷售價格大幅增長以及風電及光伏自營電站規模及發電量增加所致。盈利增長幅度稍高於市場預期，相信是多晶硅產量增加達致更大規模經濟效應，推動利潤率提升。雖然多晶硅價格去年第四季回調，但我們相信在碳中和目標下...
國際油價維持在每桶80美元以上，支持「三桶油」近期明顯跑贏大市，其中中海油（883）在受惠管理層預告派息政策及計劃回購股份帶動，股價亦重返去年3月高位，值得關注。中海油日前公佈計劃今年淨產量目標6至6.1億桶油當量，及將2023及2024年目標定為最多6.5億桶及6.9億桶，意味三年生產目標的年均複...
美國聯儲局副主席候任人選，「鴿派」布雷納德出席參議院聽證會時，預期通脹將持續數季，降低通脹將是聯儲局重要任務，又表示聯儲局公開巿場委員會預計今年進行多次加息，對3月加息持開放態度。市場憧憬美國或有更多加息機會，多間大行亦預期聯儲局今年加息四次。由於目前本港銀行體系結餘高達近4000億元，在流動性充裕...
平保（2318）在醫療健康生態圈建設進取，着力線下佈局，通過參與方正集團重組，將包含北京大學國際醫院及十餘間醫療機構的醫療服務體系納入生態圈內，壯大線下醫療資源。線上方面，平安好醫生（1833）以四億註冊用戶的優勢蟬聯中國最大線上醫療入口，現時正將流量與線下醫療健康機構進行O2O對接。目前，國家戰略...
各位專家，請問蒙牛乳業（2319）甚麼價位可以買入？止賺位多少？止蝕位多少？謝謝！黃師傅答：可於46.5元買入，上望50元，止蝕位44.5元。Castor答：蒙牛亂業股價在過去一年仍然以39至51元之間徘徊為主，近期股價再由去年9月高位51.1元跌返43.1元兩次後均見反彈，並按回調幅度的61.8%...
公關其中一個重要工作，就是有效傳遞訊息，亦最怕有不同訊息。香港抗疫近兩年，市民大眾已經適應新常態，戴口罩、勤洗手及保持社交距離等措施，已是日常生活一部份。抗疫是持久戰，亦要上下一心齊心，否則不同口徑只會令訊息混亂，社會難以適應。第一個例子是戴兩個口罩，自疫情開始，口罩已是生活必需品，事實上亦能抵禦病...
申州國際（2313）早前受到寧波廠房因疫情問題而停產的影響，拖累股價下跌，但現時已恢復正常生產。由於定單增長強勁，申州擴張產能，產品銷售及均價提升，料今年盈利可回復增長，不妨趁低吸納，反彈目標先看160元。集團表示，旗下寧波廠房所處的北侖區經過8輪的全體居民核酸擴增檢測均呈陰性，其面料廠房已於1月1...
恒指昨日收市跌165點，短線留意50天線（約24005點）能否構建支持，看好或留意購證「27687」，行使價26500點，實際槓桿16.72倍，今年6月到期；看淡則可留意恒指熊證「54363」，收回價24700點，實際槓桿37.26倍，換股比率10000︰1。滙豐控股（005）延續連升走勢至第七天，...
昨日內地GDP數據出爐，上季增長放緩但優於市場預期，恒指表現反覆，在24100點至24400點附近窄幅整固，恒指上周累漲過千點後受制於100天線，目前仍守住24000點重要關口以上整固，短線可留意捕捉區間上落的機會。恒指牛熊證資金流情況，截至上周五過去五個交易日，恒指牛證共錄得約7991萬元資金淨流...
中國人民銀行再出手放鬆貨幣政策，將一年期中期借貸便利（MLF）和七天期逆回購的中標利率，分別調低10個基點至2.85%和2.1%，是自2020年4月以來首次。今次中期借貸便利（MLF）提供了資金規模達7000億元人民幣，超過昨日到期的5000億元人民幣，逆回購則注資1000億元。市場之前已預計政策傾...
中國國家統計局昨天公佈2021年第四季度的GDP增長率為4%，雖為2020年第二季度以來的新低，卻高於外界普遍的預測值；全年經濟按年增加8.1%，基本符合各方預測。在疫情反覆下，中國內地能夠在本身已經相當龐大的經濟體量基礎上，實現如此高速的增長率，主要得益於出口需求的攀升。根據商務部估計，去年全年中...
疫情持續反覆，整體樓市氣氛相對淡靜，新盤及二手市場明顯採取審慎策略，發展商亦不敢大規模推盤應市，市場只有零星單幢盤推出力吸市場注意，至於二手屋苑則更相對淡靜。由於受變種病毒影響，部份業主寧願暫時封盤，以致交投量急速下滑，反而踏入傳統租務淡季，多個大屋苑的租務有急速上升之勢，買賣卻靜了下來，明顯「租多...
在街巿購物，過去大家都會用現金交易，客戶在交付現金的同時取得貨物，就是所謂的「貨銀兩訖」。在網購平台交易，許多時都要客戶先把現金存進平台，在選購貨品後便會將資金暫時凍結，待供應商發貨或買家收貨及確認後才轉到賣方戶口。一般網絡遊戲不會設立現金交易平台，遊戲玩家沒法做到貨銀兩訖，只有買賣雙方居住地點相近...
隨著疫情受控，預期今年第二季開始內地消費市場情況或會有所紓緩，不過進度不會快，挑戰仍然大，當中以以中國為主要業務的消費股將面臨更多挑戰。晶苑國際（2232）擁有全球多元化業務，令其所受影響較少，復甦亦較快。預期市場的補貨需求和供應側整合，將支持集團今年的定單。建議可於2.48元買入，中長線目標價3....
港股昨日繼續整固，恒指高開7點至24390點，隨即升至全日高位24408點，升25點，其後快速轉跌，中午收市跌143點，午後壓力未消，最低跌至24111點，下挫272點，收市反彈至24218點，跌165點，大市全日成交金額減至1053億元，配合調整市況。恒指呈陰燭，日線圖技術指標回軟，MACD牛差開...
港股繼續跟隨外圍波動，恒生指數昨日曾跌達272點低見24111點；全日收報24218點，跌165點，成交金額亦回落至1053.5億元。作為航運業經濟指標的BDI指數（波羅的海乾散貨指數）高位回調，引發航運股獲利沽盤湧現，但從大環境來看，今年內航運易升難跌，不妨趁機吸納優質航運股，特別是太平洋航運（2...
