早前我提出「美國衰落論」，不少朋友說美國擁有全球最強大的軍力，有最先進的科技，為何美國還會衰落？談這個問題之前，先看看特朗普在美國的4年統治，究竟為美國留下了甚麼遺產？ 或許特朗普最堪足道的政績是推高股市。由他上任至去年年底，美國標普五百指數升了七成，創了自七○年代卡特以來歷任總統的第三好表現，僅次...
香港早前凍得好厲害，Kelly覺得呢兩日暖番才冇咁辛苦。而喺呢個冬季亦造就一啲天文特別景像，昨日香港從高處可見上清下濛，城市被煙霞籠罩。天文台喺facebook專頁指昨早大氣低層出現隱形蓋子「逆溫層」，有利煙霞產生。 天文台指本港部份地區嘅能見度曾降至五千米以下。從高空氣象觀測嘅數據所見，昨早八時大...
新年就到，近排人人講求養生，所以Kelly決定唔送傳統賀禮，推介一款養生新選擇畀大家，就係百成堂嘅滋潤四喜禮盒喇！ 禮盒內有四寶，分別係最正嘅養顏三寶：桃膠、雪燕、雪蓮子，同埋化痰止咳嘅十五年正宗新會陳皮。桃膠高纖又潤腸排毒，雪燕係植物界燕窩，含豐富植物膠原，美白、補骨膠原、仲排脂緊膚。雪蓮子含豐富...
Kelly喺疫情期間，都行多咗超市去「儲糧」。九龍建業旗下健康生活百貨品牌 ─ Soda Mall 首達百貨，喺今個新春首次登陸新界區，以全新「營」象進駐荃灣如心廣場。 Soda Mall荃灣店佔地近六千呎，店內打造多個專區，包括「香港市集 o2o」專區以及新春限定花市、年貨專區，仲引進多個本地以至...
晚上坐在窗邊寫稿，風從窗外吹進，帶着一絲寒意。當然，這在北方來說，不過是稍涼一些，但在香港，十二度天氣報「寒冷」，我覺得這一絲冷，也可以算寒意了。看看日曆，第二天正好是二十四節氣中的「大寒」，那這個「寒意」，也「寒」出有名，應份的。 「大寒」是冬天最後一個節氣，接下去，就是「立春」了。至此，庚子年過...
原來世上有一種病，叫「自動釀酒綜合症」，患上這種病的人，只要進食一點點碳水化合物就會出事。他們哪怕只是吃了一根薯條、一小口蛋糕、一件壽司，他們的胃部就會產生過量酵母，讓任何碳水化合物都轉化成酒精，從而令進食者醉倒。 英國男子Nick Carson便是「自動釀酒綜合症」患者，不過他不是天生患這種病，C...
冬至前後盆菜大流行，還有約一個月，農曆新年到來，近日興起選購年糕和蘿蔔糕熱潮。筆者少吃甜食，年糕並非所好，但對蘿蔔糕有要求，而且好奄尖，一般傳統製作不是不好，但令人納悶。過去幾年試過唐人館的精美蘿蔔糕，既保留傳統風味又引入新元素，令人追捧，今年唐人館玩「哈哈哈」概念，意頭好，味道更上一層樓。 唐人館...
成日飲酒捱夜嘅人要留意！瑞典天然草本保健品牌New Nordic推出嘅皇牌護肝片，有最強護肝成分奶薊，可以減少體內金屬毒性，配合薑黃、朝鮮薊、黑胡椒同膽鹼，更有抗氧化功效。只要每日一片護肝片，就可以激發肝臟活力，增加膽汁分泌，消除身體毒素仲冇副作用！有30年歷史嘅New Nordic，產品係用全天然...
過年又點可以唔送應節食品畀親朋好友呢？今個新年，有超過50年歷史嘅日本頂級送禮品牌YOKU MOKU推出多款全新限定賀年禮盒，包括3款「牛年限定蛋卷禮盒」、「賀年雪茄蛋卷禮包」、「賀年朱古力夾心曲奇禮包」同港日限定「熊貓迷你雪茄蛋卷禮盒」，等大家拜年嘅時候可以挑選日本地道風味，兼別具體面嘅禮盒。當中...
身邊另一半晚晚瞓覺出現嚴重鼻鼾，有時又會停咗好耐先至大力呼吸？唔好睇少呢啲徵狀，分分鐘係睡眠窒息症嘅徵兆。事實上，香港有超過十萬人受到呢個症嘅困擾，患者瞓覺時或會因血液含氧量會下降，令患者經常驚醒，甚或因氣道受阻塞而間歇性停止呼吸。有需要嘅不妨試用O2RingTM智能睡眠監測指環，佢輕巧之餘仲可以持...
