林月庭 - 朱古力月餅｜甘美人生
林月庭
2022-07-16 00:00
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自從多年前冰皮月餅面世，月餅開始進化。記憶所及，先來了雪糕月餅，然後是奶皇月餅，觸發搶購潮。下一次月餅將如何進化？最近到COVA用餐，這個意大利米蘭著名高級餐飲品牌推出了月餅禮盒及尊貴的禮物籃，幾款新穎月餅，激撞出新口味。
這名店以朱古力馳名，全新的流心朱古力月餅，以自家品牌的朱古力製作，想像馥郁香濃的流心朱古力內餡緩緩流出，就口水直流，侍應向我推介時，建議加熱後享用，把朱古力的味道昇華到極致。
奶黃月餅市場，兵家必爭，各店出盡法寶。我試過COVA的奶皇月餅，奶黃幼滑，鹹蛋濃香，完美融和，餅皮散發濃郁牛油芬芳，一試難忘。蔓越莓果仁月餅，餡料豐富，有開心果、杏仁、夏威夷果仁、碧根果、核桃、南瓜籽、芝麻及蔓越莓乾，入口酸中帶甜且軟糯細滑，果香四溢，食得健康，月餅真是有無限的可能性。
林月庭
這名店以朱古力馳名，全新的流心朱古力月餅，以自家品牌的朱古力製作，想像馥郁香濃的流心朱古力內餡緩緩流出，就口水直流，侍應向我推介時，建議加熱後享用，把朱古力的味道昇華到極致。
奶黃月餅市場，兵家必爭，各店出盡法寶。我試過COVA的奶皇月餅，奶黃幼滑，鹹蛋濃香，完美融和，餅皮散發濃郁牛油芬芳，一試難忘。蔓越莓果仁月餅，餡料豐富，有開心果、杏仁、夏威夷果仁、碧根果、核桃、南瓜籽、芝麻及蔓越莓乾，入口酸中帶甜且軟糯細滑，果香四溢，食得健康，月餅真是有無限的可能性。
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