好好過日子——家有長者

我家菲傭說想要去打疫苗的時候，問她要打哪一種疫苗，她說「復必泰」，於是就去登記了。到了打針前一天，為免她擔心，就告訴她打完針如有不適，儘管休息，不用急着開工。為此她也做了功課，聽說打針前最好不要吃甜食——也不知道哪裏來的知識——所以那天我們在家吃披薩，問她要不要可樂，她笑着婉拒。她看我跟周寧還沒有打疫苗，就問我們甚麼時候去打，我說快了快了...

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中午臨時約了朋友打網球，兩小時單打，汗流浹背，十分暢快，四點多鐘回家忽覺肚餓，開雪櫃見有菲傭新包的菜肉餛飩，便煮了十隻，權當下午點心。上海人說吃點心主要是下午茶和消夜，下午只說吃點心，消夜則叫「夜點心」。上海到處都是點心店，在午飯和晚飯之間，吃點心的人很多，上海人不像香港人有下午茶的概念，但享受在下午吃點心。點心可以是一碗麵，可以是一籠包...

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每年到了這個季節，中環Murray酒店裏那棵節果決明老樹就開花了。節果決明花顏色粉嫩，花形奇特，綴滿枝頭，纍纍垂掛，非常好看，是以每到此時，必吸引大批攝影龍友，長槍短炮，仰首以攝，人和樹，都是風景。這天見酒店廣告，以此樹為主題，舉辦攝影比賽，相信參加者一定不少。前年家中裝修，因為Murray是Petfriendly酒店，可以讓我們跟拖肥同...

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去年聖誕節「太平館」推出懷舊聖誕大餐，誰知因為疫情加重，遇到了限聚令，晚上六點後餐館不准營業。但因為懷舊菜單十分吸引人，食客都把聖誕大餐放在白天吃，四點入座，六點埋單走人，老闆徐先生說做了幾十年餐館，從來沒有遇到過這樣的下午聖誕大餐盛況。徐先生見懷舊餐受歡迎，最近又推出兩份菜單，都是套餐，光看菜單，舊味十足，幾十年前的風情撲而來。兩張菜單...

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朋友在「面書」上論生死，他說死亡最大的恐懼，是人覺得死了之後，曾經擁有的一切都在瞬間消失，這種「無有」的感覺令人害怕。但人死如燈滅，呼出最後一口氣之後，人世間所有的事，都跟死者切斷了關係，都是活人的事了。所以甚麼人間得失，甚麼恩怨情仇，於死者而言，在那個時候都劃上了句號。所以活着的時候，擔心死去之後會失去一切是多餘的，反而對活人而言，可能...

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下午在太古城，想為晚飯添個菜，便去「北京樓」外賣一隻北京烤鴨，拿回家中尚有餘溫，再放在烤爐中烤一下，上桌吃的時候，除了鴨皮沒那麼脆之外，味道還不錯。包了餅，添了醬，加大葱心和黃瓜條，包了吃，吃了包，一隻鴨子吃光，剩下鴨架，跟冬瓜一起煮個湯，吃得很地道了。前些日子去黃黑蠻兄家裏吃飯，說起那年去北京「萬荷堂」拍《李純恩大食遊》，黑蠻兄告知家裏...

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Netflix有一套迷你劇集叫《蛇惑》（The Serpent)，根據真實案件改編，說的是七十年代一對男女在曼谷開了一家揹包客旅館，專門找有錢財的住客謀財害命。他們不但在自己的旅館裏謀財害命，即使到外地旅行，見到目標人物也會很「親切地」套交情，將為自己扮成珠寶商，然後趁對方不備，在飲料中下藥，不但謀財，並且害命。這樣的故事十分驚慄，尤其是...

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英國皇夫逝世成了世界矚目新聞，英女皇人緣好，各國元首紛紛致意慰問。到了民間，英國人擁戴女皇，人們也紛紛自發去白金漢宮門前獻花。至於世界上更多的人，則都以八卦心情來看待皇室發生的事情。最近又恰逢皇室納了一個災星，埋下一條霉根，本來已搞得雞犬不寧，如今又逢老皇夫去世，於是大家都等着看哈里王子如何回英國奔喪，英國人民如何給他臉色看，那條霉根又會...

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常常收到銀行的宣傳單張，這些單張上常常會看到一個字，就是「賞」。其實都是些優惠項目，比如利息優惠，比如用信用卡消費的折扣優惠等等。但現在的銀行，有優惠不說優惠，都喜歡說「賞」，賞你這個，賞你那個，非常無禮。所謂「賞」，是由上至下的一個行為，皇帝獎賞大臣，家長獎賞子女，公司獎賞員工，諸如此類。平級的送贈，已不能用「賞」，更何況下級對上級的服...

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剛寫完了兩篇上海弄堂，就收到「香港興業」的朋友送來的《未艾方興》一書，這本書圖文並茂，說的是在上海市中心黃金地段興建大型商業區「興業太古滙」的來龍去脈，資料詳盡，敍事有趣，既是一個成功商業故事，也旁涉了上海那一片繁華地段的歷史。那地方本來是一片居民區，最出名的一條弄堂叫「大中里」，老式石庫門房子，歷史悠久，我的淵源是從前外婆家住在那裏，我...

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