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- 潮談
- 作者：
- 蔡子強
潮談——佳節送月餅
2021-09-20傳統上，香港人都有過時過節送親戚朋友（尤其是長輩）賀節食品的習俗，例如新年送年糕、蘿蔔糕、煎堆、油角；端午節送糭子；而中秋則送月餅。但中秋與其他節日不同的是，以往年糕、蘿蔔糕、煎堆、油角、糭子，母親都會在家親手自己造，除了較花工夫之外，因為牽涉的食材不貴，因此花費並不大。但偏偏月餅，卻是難在家裏自己造，得在外面買，但月餅並不便宜，於是往往...
潮談——開學了
2021-09-13開學了，經過差不多兩年，以及三個多學期，大家終於不用再靠zoom，對住電腦自說自話，大學終於恢服課堂授課，因此，上星期，大家都懷着格外興奮的心情，回到校園上課。我教的不少都是大班，走進課室，見到上百位同學在座，大家外貌和衣飾不一，是一個已經久違了五彩繽紛和青春煥發的景象，這令人精神為之一振。雖然大家都戴着口罩，看不到臉孔及表情，但至少還看...
潮談——奧運魔咒
2021-09-06日本首相菅義偉上周五突然宣佈不再爭取連任，消息震撼政壇，尤其是他就任只有短短一年就下台，讓人不禁擔憂日本會否再次回到「短命首相」年代。菅義偉之前的首相是安倍晉三，他就任接近八年，創下了日本紀錄，也令不少人忘記了日本首相如走馬燈般轉的那個年代。話說日本自平成年代開始，由一九八九年到二○○一年間，十二年內竟然換了九位首相，每位平均任期只有一年...
潮談——It's about how hard you can get hit
2021-08-30上周本欄因為阿富汗戰爭，談到八十年代荷里活巨星史泰龍，以及其經典角色蘭保和洛奇。《洛奇》共拍了六集，之前我說《第一滴血》是拍到荼蘼，但《洛奇》卻相反，拍到最後，口碑依然不錯，甚至最讓一些觀眾感動的（包括我），反而是其最後一集。第六集《Rocky Balboa》，片中洛奇已經六十多歲，經歷喪妻之痛，與獨子又有代溝，兒子埋怨自己永遠活在父親陰...
潮談——阿富汗生死輪迴
2021-08-23中生代以上的朋友，怕且對前荷里活巨星史泰龍並不陌生，他有兩個系列的代表作，一是《洛奇》，而另一則是《第一滴血》，拳王Rocky及戰士Rambo的形象，可說是七、八十年代荷里活經典，深入民心。《第一滴血》拍了五集，頭三集拍於八十年代且最成功，但恕我認為之後的都是狗尾續貂之作。第一集講Rambo從越戰退役回國後的創傷後遺症；第二集講他重返越南...
潮談——球季又開鑼
2021-08-16奧運閉幕，體育迷毋須失落，緊接而來新球季又開始，剛過去周末，英超、西甲、德甲、法甲等都已開鑼。新球季最矚目，當然是法甲班霸巴黎聖日耳門，本已星光熠熠，擁有前鋒「三叉戟」尼馬、麥巴比、迪馬利亞，如今又簽入球王美斯、意大利歐國盃奪標功臣龍門當拿隆馬、皇馬傳奇中堅沙治奧拉莫斯、利物浦中場大將韋拿杜姆等，被譽為「盡收天下兵器」，成了疫市下轉會市場...
潮談——「問我」情懷
2021-08-09歌手黃耀明惹上官非，因在選舉造勢會上獻唱，涉嫌提供娛樂誘使他人投票。最後，控方不提證供起訴，改以簽保守行為處理。「明哥」離開法院時以歌明志，唱出《問我》當中幾句：「無論我有百般對，或者千般錯，全心去承受結果，面對世界一切，哪怕會如何，存心保存真的我」。今天的年輕人對這首歌可能陌生，但我們這些中生代，卻對這首歌有份感情。《問我》是七十年代香...
潮談——消費券到手
2021-08-02昨天早上一覺醒來，打開手機八達通app，按掣之後拍卡，二千元消費券便到手，中午出街消費。政府派錢並非第一次，且金額也非最大（派錢便試過人人一萬元），但卻沒有像今次般令周圍的人喜氣洋洋。九七後，特區政府一改港英年代做法，開始形形式式的「派錢」，包括退稅、真金白銀人人派錢，以至今次的消費券。第一次是亞洲金融風暴，時任財爺曾蔭權為納稅人退稅，我...
潮談——現代奧運
2021-07-26上星期談到，奧運源自古希臘奧林帕斯山上、天神宙斯聖殿前的宗教祭祀和競技活動，那麼，它又是如何走向衰落的？話說，公元二六七年及三六五年，愛琴海發生八級以上強烈地震，嚴重摧毀前述神殿區，而主辦當局Elis城邦，又因財困無力斥資修復，令奧運只能在頹垣敗瓦和蒼涼情景下苟延殘喘，漸漸喪失世人重視。更大的打擊來自希臘被羅馬帝國征服，公元四世紀初，基督...
