最近電視重播《森美旅行團》，看着幾年前跟現在的自己相比，當年身材和皮膚的確較健碩和緊緻。朋友說我現在較從前消瘦，所以骨膠原流失不少，但以我認知，體重下降應只是少了脂肪，不會減少骨膠原。朋友又說我年紀漸長，骨膠原自然流失，要多補充骨膠原，但我不認同此說法，我曾看過報道說人隨年齡增長變得蒼老，其中一個原因是皮膚鬆弛，沒年輕時般飽滿。
皮膚飽滿並不取決於骨膠原，因皮膚有很多層，骨膠原只佔很薄的一層，即使骨膠原減少，對皮膚飽滿度的影響也不大。而真正影響皮膚飽滿度的，是皮下另一層組織——脂肪，當你看到有人減肥消瘦了很多，而皮膚卻未能相應地收緊，樣貌便會出現老態，這正是欠缺脂肪支撐皮膚的狀態。就如有人減重百多磅，皮膚鬆弛後便很難再次變得緊緻，須動手術將多餘的皮膚切去，才能回復些微的緊緻感，而皮膚亦再沒彈性。
因此，脂肪才是影響皮膚的罪魁禍首。肥胖的人看起來較容光煥發和青春，而隨着年紀增長，皮膚彈性降低，再加上脂肪減少，皮膚自然變得鬆弛。
若然年長了才減肥，便更容易顯老，但為了健康也沒辦法。再者，補充骨膠原也於事無補，骨膠原再多也補償不了脂肪的流失，就如你用薄被代替棉胎，效果也截然不同。
要保持健美身段，最好趁年輕開始，愈早開始皮膚沒那麼容易鬆弛。除非你像我一樣，需要拋頭露面，拍旅遊節目要穿相撲手服，又要裸露上身浸溫泉，否則身上有些微脂肪支撐面部皮膚，反而令人更健康，沒那麼顯老，看起來更青春年輕。
我有個健康的秘訣，就是定時進行適量的負重運動如舉重。負重運動令你肌肉增大，能抵消皮下脂肪的流失，特別是頸部的皮膚，頸紋最容易揭示人的年齡。多做運動增加肌肉，能避免皮膚因鬆弛而出現顯老的狀況。稍微增加頸部肌肉，或利用膊頭或上胸的肌肉，多方面拉緊頸部皮膚，頸紋和下巴皮膚鬆弛的情況會有改善，大家不妨一試。本欄長刊於《星島日報》專欄版
森美
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