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專欄名稱:
筆泰沖動
作者:
胡慧沖

所謂泰式Fusion,不是指食物,而是一些商品,將泰國古舊品牌改頭換面,變成新穎的時裝或精品系列,真的是Amazing Thailand!話說泰國有個古舊品牌叫蜈蚣丸,有點似日本的仁丹,主要功效是消除咳嗽,但當然勁咳就要睇醫生吧。不少網民試過都大讚,而這品牌最近竟然與香港人熟悉的Greyhound合作,推出了一些T恤、恤衫、帽子、環保袋等...

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泰國曼谷不斷有新酒店落成,面對新酒店的衝擊,舊酒店不得不發憤圖強。好像頗受香港人歡迎的Siam Kempinski,地點正正在著名商場後面,兼且擁有全曼谷唯一於市區中有個Pool Access的房間。剛剛上星期五,他們舉行了九周年的慶祝活動,嘉賓滿堂,當中更有泰式表演,員工們也穿上了泰古情懷的傳統服裝。慶祝活動當中,酒店負責人更告訴了我一...

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曼谷的唐人街有很多地道美食,而且便宜又大碗,當中最抵食的,就是這間歷史悠久的苦工麵店!所謂苦工麵,是指早年很多華人在這裏擔當體力勞動工作,往往一餐要食很多才會飽肚,才有力開工,所以這店的麵食都份量十足,而價錢只不過是40銖,份量多到你唔信,一個小女子吃一定有剩!此外他們最大特色是麵條用炭爐去煮,所以更加入味,配麵的豬肉同樣份量十足,所以很...

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所謂河邊不是指曼谷的昭拍耶河,而是指民居中的一條小河,舉例在Big C旁邊就有這條小河道,河道之上更提供船艇服務給本地人返工、返學,久不久也有遊客喜歡那地道的感覺慕名而來,因為一來不會塞車浪費時間,二來價錢超平,三來部份碼頭也可以去到一些遊客點。舉例在曼谷MBK商場附近,就已經有個小碼頭,一上船向左行就是大街,也極近BTS和商場酒店;而往...

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近日曼谷出現了一個網上瘋傳的地方,很多本地泰國人,尤其是自由媒體都去採訪,原來是來自泰國酒店品牌Dusit的一個「家」。所謂「家」,其實是他們租了當地有錢人一個共五畝地之大的花園,並在這個大花園上興建多項飲食餐飲設施。據知該品牌在附近的酒店Dusit Thani即將拆卸重建,而酒店內有多家餐廳和員工,為了給他們繼續有工作,而且令泰國人還記...

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經常有網友會問我以下問題:「請問曼谷哪個夜市又好行、又沒有太多遊客、又地道呢?」老實講,我的答案都是:「水門街那個夜市、河邊摩天輪夜市和那個火車夜市……」於是網友就說:「這些太多遊客了,我聽聞有一些夜市主要是泰國人去,沒有太多遊客的。」我通常便會解釋,假若你是外地遊客來到香港,行夜市都一定會去女人街或廟街,因為晚晚開,而且貨品種類也多。你...

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今時今日的泰國酒店,如要吸引客人入住,幾乎都一定要有天台餐廳酒吧,曼谷的不例外,芭堤雅的亦然。現時芭提雅一眾酒店,不少都擁有天台餐廳酒吧,而最新的有沙灘路上這間本地酒店品牌Mytt Beach Hotel。全新的天台餐廳酒吧設在酒店頂樓,分成三部份,一邊是酒吧(室內的),行出去是露天地帶,再經扶手樓梯上一層,更加有一個半露天坐擁靚海景的飲...

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上星期小弟與冬蔭妹一起在曼谷某商場地下的超市外出席一項活動,是關於某泰國品牌煉奶產品。這款即食煉奶醬在泰國很受歡迎,甚至眼見冬蔭妹到香港工作都帶備一支在身,那時候我就懷疑,有這麼好吃嗎?原來這泰國有名的煉奶品牌有三種不同味道,對於無甜不歡的泰國人來說,無論食麵包、蛋糕或飲茶都會加一些落去。自己試食過,感覺都真係幾好味。活動上有一些泰國及香...

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在泰國曼谷,有一家非常多分店的日式甜品連鎖店,差不多所有大型商場都有它們的蹤影!甜品店走的是京都式Style,但這些京都式的甜品,就算去到日本京都可能也不會找到。這店推出的甜品可說創意無窮,會一個套餐的形式上桌,而且很有特色。這連鎖店更在BTS Ekkamai站旁邊的商場開了一間另類日本餐廳,裏面除了有他們拿手的京都甜品之外,還有正餐供應...

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話說早前找了一位泰國藝術家朋友,希望他為我有份客串的電視節目做一些有趣的紀念品。我說這個紀念品意義重大,要代表到泰國、富泰國色彩,結果不到二十四小時,他就交了草稿給我,他想到的原來是佛牌!之前都曾經有人把幪面超人等動漫人物放進佛牌殼之中,這些二次創作也曾引來熱議,但畢竟是現成的幪面超人角色,只不過加個殼在外面,其實都算不上甚麼創意。而這位...

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話說,曼谷的King Power Mahanakhon Skywalk開業至今已半年有多,有關方面仍不時推陳出新,除了在天台觀景台安排了座位,讓遊客坐下欣賞日落之餘,地下和76樓至77樓都分別有新事物,說的就是地下的模擬飛行遊戲,以及76至77樓的最新酒吧餐廳SKYBAR。這間SKYBAR也是非一般的天台酒吧,King Power方面特意...

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