所屬專欄:
財經專欄
專欄名稱:
跨晒界
作者:
盧健生

從前我去機場,總是最後一刻才趕到,進去就馬上登機,不浪費時間。最近我改變習慣,盡量提前去機場。第一是因為最近社會運動影響,交通時間不好掌握,進入機場前又多一重檢查手續,提前到比較保險。第二是國泰機場貴賓室設施服務不錯,早點去那裏吃飽才登機。目前我的國泰鑽石卡會員級別,可以帶同兩位同機親友,享用頭等貴賓室設施服務。從香港出發過了安檢,進去T...

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10月1日國慶閱兵,我雖然沒去現場,但卻守在電視機前,觀看這一次「史上規模空前」的大閱兵。這次盛典,中央電視台首次以4K超高清,在全國70間影院同步直播,同時以「5G+4K」創新手段,直播訊號予世界各大傳媒,據說是有史以來最大規模的4K HDR直播。閱兵結束後第二日,央視發佈這樣一則新聞:「今年國慶直播的特種設備,還增加一個小個子成員。它...

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在阿姆斯特丹完成工作任務,在當地多逗留一日,去Zaanse schans風車鎮玩玩,第二天才飛倫敦繼續行程。我的行程規劃,通常是吃早餐後退房去機場,飛抵當地到達酒店,剛好下午兩三點鐘,因外國酒店一般下午兩三點左右才能入住。到倫敦入住後,趕去肯盛頓宮花園裏的Round Pond,拍些日落天鵝樣片,太美了。這個天鵝湖離市中心近,又免費,是我最...

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筆者出差荷蘭,參加在阿姆斯特丹舉辦,每年一度的歐洲廣播電視器材展覽會IBC。回想在三十多年前,筆者第一次踏足歐洲就是到荷蘭,之後去過多次。如果問我當地有甚麼好吃,我的回答是:「沒有甚麼好吃的,如果要說有點特色的,就是生的鯡魚(Herring)。」航班早上到達,之後叫Uber去酒店。不得不再說一次,Uber實在方便,外國機場都設有供Uber...

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當今澳門,我住過最好的酒店,一間是St Regis,另一間是永利皇宮。不過如果算上餐廳水平,那麼永利皇宮就是首選了。上星期筆者去住了一晚,吃了幾頓飯。抵達後第一頓就是去永利宮,品嚐由劉韻棋及譚國鋒,四手聯彈的永利客席名廚饗宴。劉韻棋就是Vicky Lau,曾獲《2015亞洲50最佳餐廳》最佳女廚師,香港米芝蓮一星餐廳Tate Dining...

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筆者登機前巧遇國泰航空的馬可孛羅會經理,問我有些甚麼意見反饋?我說很多人都說國泰飛機餐愈來愈差,筆者不覺得;有說服務質量下降,我也不覺得,因為其他航空公司不見得好到哪裏去,一切都是比較。內地朋友對某些事情不滿,稱作吐槽。我趁機吐槽,說航班上電影選擇少更新慢,我這個月第三次坐,已選不到甚麼我喜歡的電影。吐槽歸吐槽,十幾個小時航班,還是要看的...

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我幾年前開過一次Model S,印象平平。這次到北京出差,借了好友F君的Model X,開了幾日,有足夠體驗,可以寫一篇車評。取車時,F君只告訴我,駕駛盤右邊拉桿,下拉就是D波,往上推就是後波。我故意甚麼都不問F君,嘗試自己去摸索,測試一下Tesla夠不夠User friendly(使用友好)。我把車鑰匙放身上,走近Model X,司機側...

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Day trip,是即日來回的意思。上周一,筆者一早出發到台北出差,在下午出席活動後,原本打算搭傍晚飛機回港,還計劃回家吃晚飯,可惜事與願違。在下午活動結束後,跟客戶在酒店大堂閒談時,筆者收到秘書訊息,香港機場關閉,所有航班取消。筆者購買機票,幾十年來,都是通過一間之前叫西敏,現在已轉型成為Corporate Travel Managem...

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需要賣廣告的產品,就是怕賣不出去,或是提高銷量。這次要推薦的「容月」,人家每年都早早截單,想買都買不到,毋須賣廣告。容月是自家手工製的月餅,主理人容太,做事精益求精,她在番禺的大哥餐廳,所有食材來料親自入貨,一糖一鹽一油也毫不馬虎。她的格言是,大哥餐廳裏的食物,要讓自己子女都可以放心天天吃,客人來大哥餐廳吃,和她子女來吃的一樣,實在難得。...

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筆者到北京公幹,為求航班「比較」準時,訂了港龍來回。出發當日乘早班機,早早到了香港國際機場。安檢後找早餐吃,原來的大家樂沒有了,翠華也不見了,換成一間泰式的餐廳,早餐選擇竟然有我愛吃的泰式船麵(boat noodle),不錯!在香港早上出發,我比較喜歡在機場先吃飽,毋須等到飛機起飛後才有早餐吃,不過前提是機場早餐價格合理。內地有些機場早餐...

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英文的Filmmaker,中文譯作電影製作者。早前筆者認識一位我們Z CAM E2電影機用戶,是Filmmaker兼導演Leonardo Dalessandri。一般朋友對他不太熟悉,但如果看過WatchTower of Turkey(《土耳其瞭望塔》)這部經典短片,就不會對他陌生。我的北京好友林嘉澍導演(微博@flypig),說Leon...

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