跨晒界——旅遊的自由

國慶日節目，是去沙田馬場吃自助餐。其實不少在香港住了多年的朋友，都沒去馬場吃過自助餐。我尤其喜歡請外地來港親戚朋友去馬場吃自助餐，因為無論他們在世界任何地方居住，都很少有機會現場體驗賽馬。不要以為只有香港賽馬會馬會會員，方可以在馬場訂座請客吃飯。在賽馬日，沙田馬場就有多個餐飲場所比如駿薈廳、喜馬當先、出閘等多家餐廳，可供一般客戶及持有優越...

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老人家如果不會用智能電話不懂上網，很難跟上時代節奏。最近我買了一部智能手提電話，教已年屆九十的老父，如何查閱股票價格，如何打電話接電話，如何翻閱相冊，經過幾次學習終於學會。現在能夠用視像電話通話，不再是平平無奇的語音，老人家非常振奮，心情大好。我喜歡跟上時代步伐，對一切新事物都感到好奇，都想去一探究竟。在瞬息萬變的新時代，跟不上節奏，跟時...

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疫情期間開視像會議，不是用ZOOM就是Teams。不過以後可能會多用新推出的Horizon Workrooms。Workrooms的特色，就是支持VR虛擬辦公模式，不過要享用全面VR體驗，就需先買Oculus Quest2 VR頭盔。Oculus是facebook收購回來的VR公司，現已經融合到facebook裏。到Amazon直接搜到O...

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EDC全稱是Every Day Carry，即是日常攜帶的隨身物品。平時從家中往返工作地點，英語叫Commuting，中文可以叫作通勤。在現代城市裏外出走動，或者通勤，我認為男士們最好是用背包去攜帶EDC，所以網上EDC視頻，一開始通常先介紹背包。我的背包是用了好幾年的日本品牌PORTER，如果出差需帶上筆記本電腦，我就改用去年入手的My...

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受疫情影響，旅遊業進入寒冬，不過最近好像略有好轉。Staycation就不用說了，我身邊朋友幾乎全部都去過，據說金鐘某大酒店，生意好到不得了，天天full book。好友K君，剛參加了三日兩夜的海上Staycation旅程，星期五下午坐郵輪出發，吃完晚飯看表演，第二天起來，早餐後各適其適，郵輪上各種活動，而且因為出了公海，還可以「玩兩手」...

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最近和朋友聚會，很容易就進入了這些討論。問：「怎樣看現在移民潮？」答：「香港有自由，包括移民自由。人各有志，喜歡去就去，自己開心就好。」問：「他們說要去呼吸自由的空氣。」「回歸前我住了幾十年，回歸後也住了二十幾年，香港有沒有自由，這個我有發言權吧？」我反問。「不少人說立了國安法之後，言論自由受到打壓。但你去看看，國安法是對防範、制止和懲治...

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疫苗接種計劃宣佈之初，港府已經明示，打齊兩針，是通關基本要求。我身先士卒，除了自己去接種，還不停鼓勵身邊親戚朋友，逢人就勸他們去打針。香港之前連續清零多時，但沒有任何正面消息。特首在發佈會上，強調已經不停爭取，連人家都覺得她煩。但是特首沒有告訴我們，究竟是甚麼原因，使到我們遲遲未能通關。我猜不通關原因之一，是粵方對港府防疫措施不夠滿意。這...

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小時候，街頭巷尾都有大牌檔，那時候喝粥去大牌檔，吃雲吞麵去大牌檔，喝咖啡吃多士所謂飲西茶也是去大牌檔。時移世易，大牌檔所餘無幾，作為景點的也買少見少，兩個字，傷心。從美食角度，如果我可以向港府提出一個建議，我希望保留及推動大牌檔，多發牌，讓香港大牌檔美食傳承下去。年輕人投身飲食業，是不錯的出路。不過香港舖租貴，等於幫業主打工，不停有新餐廳...

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前幾天看到出入境過關新聞，可惜不是我期待已久的粵港通關，而是入境處今年底推出的「非觸式自助出入境檢查」服務（簡稱非觸式e-道）。其實我認為，「非觸式」改為「無接觸」，更順口更易理解。我從前每星期飛幾次，近幾年每天往返深圳，對出入境過關用戶體驗，絕對有發言權。上一代有智能晶片的身份證，使用自助式出入境服務，需要把身份證插入機器內閱讀，然後等...

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我們 Z CAM E2 電影機，2018年剛推出，有幸參與了《掃毒2》部份拍攝，不過那時候我們知名度有限，懂得欣賞的導演攝影師也不多。那年我剛好去電影院看了林超賢導演的《紅海行動》，電影張力十足，動作鏡頭緊湊逼真，槍戰場面調度也是一流的。當時我心想，拍攝這些動作場面，需要所謂的「多機位」，我們 Z CAM E2 最適合不過了，比起去用運動...

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