齋啡——種植樂

  逛超巿,買了回兩盆植物。這不是我購物清單上要的東西,但到了夏天,加拿大幾乎所有店舖都大賣各種花草樹木,買的人也很踴躍,你很難不被熱烈的氣氛打動。這個夏天,我不知不覺買了十幾盆,把廚房外的小露台點綴得繽紛耀眼。

  排隊埋單時,身後婦人指着我的購物車上的植物問:「這是士多啤梨,那是番茄,對嗎?」「對啊!」她單憑樹葉的形狀就認出品種,令我很佩服,連忙請教她這兩種植物容不容易種植。

  婦人說︰「這是非常容易打理的植物,只要陽光和水,它們就能存活。番茄會不停結果,你一定開心。」

  相信這是絕大多數人熱愛種植的原因。說老實話,在加拿大買番茄和士多啤梨都很便宜,同一間超巿,大大盒的士多啤梨或番茄售價都是五至六塊錢加幣。想吃時候隨時買到,新鮮而且方便。但是,看着自己種的植物一點一點長大、開花,再結果,那種滿足感難以言喻吧?我屬於屢敗屢戰的人,連仙人掌和蘆薈都曾被我養死,但還是有信心繼續種植。

  暫時,我家幾盆養了好幾個月的香草仍然健在,前幾天摘了一把九層塔炒三杯小卷,感覺特別香。今晚吃羊架,Rosemary 、Thyme、 Parsley都是從自家露台摘取的。讓我充滿了成就感。

高慧然


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