由於供應短缺加上運輸困難，日本麥當勞暫時停售大、中薯條，只售小薯條。可能為了安撫顧客，近期推出了黑椒蒜香味麥樂雞塊。黑胡椒和蒜都是很有性格的調味料，黑胡椒還好，蒜味就不一定人人能接受了，吃完了口氣很大。日本麥記在這個時候推出蒜味雞塊，實在是明智之舉。疫情下人人習慣了戴口罩，吃了大蒜也不用擔心令他人不爽。
相比之下，加拿大麥當勞前段時間推出的香辣麥樂雞就穩陣得多了，喜歡辣味的人不少，也不用擔心有口氣。平時我幾乎不吃麥樂雞，但被「辣」字吸引，那段時間常常幫襯，通常買大盒的，二十塊裝，再買一杯加大碼咖啡，用來作下午茶。新鮮即炸的麥樂雞外皮香脆，微辣的口感，配上甜酸醬，竟無違和感。
不過，限量推出的特色食物只售賣一段短時間，前幾天我去買外賣，得知現在只有原味雞塊了。麥記限量推出的食物似乎比餐牌上保留的經典食物更好吃，比如現在正售賣的煙肉楓糖漢堡及辣漢堡。不過到最後剩下來的總是那些味道中庸、沒有特色的食物，因為那些食物最保險，不會有人特別喜歡，卻也不會有人特別討厭。
吃着麥記，似乎能吃出人生哲理，做人不必期望人人都喜歡你，要討每一個人的歡心，必然得犧牲自己的個性。你期望自己成為一個毫無個性魅力的人嗎？
高慧然
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