齋啡｜ 我最掛住的香港人 - 高慧然
高慧然
2022-01-31 00:00
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過去兩年，所有的旅行因疫情而受困，住在Calgary的朋友當然也沒回香港。有一次我問這些朋友，最掛住香港的甚麼地方、甚麼人，答案五花八門，有人告訴我，最牽掛香港的髮型師。原來有些人，每年至少回香港兩次，所以，每次回香港都會找相熟的髮型師剪頭髮。
我聽了，引為知己。事實上我最牽掛的香港人也是我在香港的髮型師。好的髮型師難求，即使我們拿著相片去剪頭髮，告訴髮型師，相片上是我們想要的髮型，但最後髮型師剪出的往往是另一個髮型。只有讀懂了顧客的心思、形象、職業身份、業餘愛好……才有可能剪出真正符合顧客心思的頭髮。我在香港苦苦尋找了好多年，才終於找到一個明白我心思的髮型師，每次回香港，我必定找她處理頭髮。
疫情兩年，我一直未曾真正滿意自己的髮型。最初的一年，髮型屋常常被封，即使解封，也嚴格限制顧客人數，所以我幾乎不曾剪過頭髮，實在受不了了，就自己胡亂對着鏡子剪幾刀。據悉，不少人因為被迫替自己剪頭髮而練出一身好手藝。
解封後，我去髮型屋剪過兩次頭髮，每次剪完後就覺得後悔。我相信這不是我一個人的苦惱。髮型師與顧客的關係，建基於一個「懂」字，懂得顧客想要甚麼、適合甚麼，才能為顧客創造他們想要的形象。否則，手藝再好，也做不到。
高慧然
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