玲瓏美集——遇強愈強 永遠年輕的秘訣

中國人自古以來篤信命相，相信縱使少年命途多舛，如果形、神俱佳且帶貴氣的話，就有所謂必成大器之說。所以，中國家長很重視孩子的五官是否端莊帶正氣。眼耳口鼻甚至牙齒是否健康企理不討人厭。尤其是牙齒，父母注意孩子的牙齒是否整齊，是否有爆牙（又名暴牙）等等。一旦發現不對勁，會帶孩子去牙醫處做「手術」，矯正觀瞻。因相學上說一個人的牙齒是整齊潔白的話，...

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出版社編輯問我，當情緒低落、工作不順並胸口鬱悶時，有沒有即時紓緩或者化解方法。我想起吾友黎炳民醫生，幾年前在我一個養生講座上擔任嘉賓主持時，亦遇上同樣問題。不過，那位讀者多了一份擔心，就是長期的情緒低落會影響皮膚。黎醫生答案是，一旦出現這情況，立即放下工作，來個腹式深呼吸，即是橫隔腹呼吸法。每次做至少十次。它會令血含氧量增加，不但令人放鬆...

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喜歡花草的人往往心裏充滿陽光。花藝是一種創作，是世界共通語言。幾千年來一直伴隨著人類的文明生活。因情緒而產生的身心困擾和疾病，是今日社會正面對的一個最嚴重問題。一個終日鬱鬱寡歡的人，如何有正能量有好皮膚呢？研究顯示，當人與植物接觸或身處大自然，馬上心平氣和，產生正面情緒。花藝治療正是一種非常有效的輔助治療工具。我十分鼓勵大家無論多忙都抽點...

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去年，為了七月中的香港書展，替同一間出版社連趕兩本書。廢寢忘餐，無日無夜（可惜疫情關係，書展被迫腰斬），但兩書依期完成、出版。我雖然健康正常但樣子殘了兩個圈，包括瘦了十三磅（求之不得，因此特開心），雙眼皮變了單眼皮，昔日神采不曉得哪裏去了？（是以特傷心）。於是開始營救雙目大行動。（當然不是去整容啦，想都未想過），經半年來「修理」，雙眼皮回...

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我樂觀，不但因為要靚足一世，而是我自小從父母那裏曉得每件事的發生都有它的因由和意義。每件事都沒有絕對的一刀切卻都有它的正面和負面。疫情拖延至今已經超過一年，全世界都給搞得翻天覆地，人也好物也好全亂了陣腳。彷彿看不到明天。一如耶穌會周守仁神父在他的一篇道理中所言，我們看到了因為疫症而直接或間接帶來的死亡和病患。也感受到因為疫症而導致親人的遽...

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忽然記起許多年一位皮光肉滑的朋友教的一個去皺紋去黑頭的方法。我即時請一些讀者試用。得到的答案是：「好得。」今日與你分享。名稱是：銀杏（白果）去皺小秘訣。份量：五粒白果。做法：把白果去殼去皮。洗淨。把白果肉搞爛成漿狀，再加入一小茶匙純正椿花油或者米酒混和。均勻地塗上預先洗乾淨的額頭、面頰及鼻頭處。然後用手指輕輕按刷兩分鐘。之後讓白果漿停留面...

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十多年前應副刊編輯在專欄中多寫有關天然護膚的方法以利己利人時，一旦遇見皮膚科醫生或者美容專家，就乘機請教有關護理皮膚的秘訣。某日在朋友家遇到一位上了年紀但仍在中環私人執業的皮膚科醫生。當時主人家親自下廚炮製了一味名為菜包白鱔塊清湯的潮州菜。老醫生一見，即說：「這個菜養顏，多吃有益。最啱女士呀！」我乘機向老醫生請教有何天然護膚方法給我的女讀...

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吾友陳貝蒂是影視圈無人不識的義氣仔女，也是緊張大師。這與她身兼電視節目、舞台劇監製、電影統籌的爭分奪秒的工作有關。一日她傳來訊息：「Good morning！新發現……你的純正生薑椿花按摩油還能用作蚊叮止癢，謝謝！」接着她親自打電話來看我是否收到留言。並告訴我她被蚊咬的部位是膝頭後面近大腿位置。痕到跳起還腫起像手指頭一樣大。只好死命抹上日...

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不過是去年的事。因應傳媒朋友邀約，為新書拍照及訪問，並要求找一個特別地方拍攝。我飛快地想起一位好朋友工作的地點。也飛快地請他幫忙。他答說可以但要安排。兩天過去了。未有回音。我就「追」。他說給他一點時間。又過了一天。未有答覆。我又「追」。他說話了：「你的性急，往往令人吃不消。」我苦笑。雅士多數不會明白世俗事。我和報館朋友都在跟時間競賽，為死...

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講起潤燥湯水，我們會想起冰糖雪梨水。一般做法是把雪梨去皮去核切小塊加入一撮冰糖，再加片靚陳皮注入適量清水，或燉或煲。不過，近日聽對食療有研究的朋友說，正確方法應是連皮一起煲或燉才有效。雪梨皮是止瀉的。脾胃比較虛寒的人最容易拉肚子。這種體質人士吃雪梨時最好連皮食。梨肉屬涼性所以吃多了就容易拉肚子，而梨皮是陽性的，風熱咳嗽者不妨連皮一起食梨。...

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