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- 張灼祥
面對面——杜蘊姍：金融以內以外
2020-10-21杜蘊姍（Daisy）說一家人談起話來，可用的地方話：「和父親講廣東話，和母親講上海話，而母親與妹則講重慶話（四川話）。這都是與我們成長環境有關。」Daisy曾在香港讀書工作，兩文三語，對她來說輕而易舉：「我的兩個小朋友，在上海讀國際學校，自然會講英語，與我交談，英語、普通話都不成問題，廣東話，識少少，很少機會講了。」Daisy的工作是「財...
面對面——魏先先：三個地方 三種體驗
2020-10-14
魏先先Sinsin說出她的學習路線圖，交出一張見得人的成績表來：「我自幼稚園開始至中學，都在香港度過，是最後一屈的中學會考畢業生。（當年有份書寫《十二萬之七》的一位女同學，是Sinsin同屆會考生，道出「末代會考生」的心聲；往後日子，只有DSE，沒有school cert了。）」Sinsin說在香港的十多年學習，讓她學好兩文三語：「中學以...
面對面——盧煜明：無創產前診斷
2020-10-07
中大醫學院盧煜明Dennis教授獲「二○二一年科學突破獎——生命科學獎」。這個breakthrough，是測試孕婦胎兒的健康情況，不用抽取保護胎兒的羊水，只抽取孕婦的血漿，拿來分析，已可知道胎兒是否患有唐氏綜合症或其他遺傳病。Dennis在英國牛津唸醫科時，已愛做研究：「在那裏讀醫，沒太大壓力，因為合格率極高，所以我可以一面讀書，一面做研...
面對面——葉姵延：一切得來不易
2020-09-30
羽毛球好手葉姵延花名可多，她說：「有人叫我『黑妹』，或『Hackmui』、『Black』，也有叫我『Yippy』、『Lin』。那都是我來的，我都喜歡。」叫花名夠親切，那就叫她Hackmui好了。這些年來，Hackmui代表香港出賽，獲獎無數，包括二○○五年少年羽毛球賽（在荷蘭舉行）單打及混合雙打季軍、亞洲青年羽毛球錦標賽季軍。二○○九年澳...
面對面——歐陽偉豪：走出Comfort Zone
2020-09-23
第一次「面對面」見歐陽偉豪Ben Sir，是在爆炸戲棚，他有份演出的音樂劇《我們的青春日誌》（Our Journal of Springtime）。Ben Sir在音樂劇中飾演一位有堅持、有理想之人。人到中年，仍走自己愛走之路，不肯妥協。音樂劇謝幕後，演員大多留下來，與觀眾交談，氣氛與演出時一樣的熱烈。Ben Sir卻選擇先行離開。Ben...
面對面——鄺珮詩、江康泉：科幻離騷
2020-09-16
屈原二千多年前寫《離騷》，與二千多年後（2018）江康泉策劃《離騷幻覺》，怎樣看，都是「大纜都扯唔埋」。寫《楚辭》的屈原，與動畫導演江康泉（KongKee），有甚麼關係呢？KongKee有此本事，與其他兩位動畫家，先來一個眾籌（crowdfunding），籌得一百五十萬港元，展開動畫長片《離騷幻覺》計劃。KongKee說：「起初我們的目標...
面對面——曾令敏：舞台人生
2020-09-09
「All the world's a stage」，莎士比亞說的，這句話，已成陳腔濫調（cliche）。但對曾令敏Lilian來說，她就是要在舞台上，扮演不同角色，詮釋別人的喜怒哀樂。在英國居住超過十年的Lilian，職業一欄，只填一個字「Actress」。舞台劇演員，以此為生，不是易事。Lilian說：「演舞台劇，那是我的興...
面對面——劉偉聰：說我城故事
2020-09-02
劉偉聰（Lawrence）正職是大律師，我感興趣的，是他業餘工作，撰寫文章的專欄作家身份。Lawrence說：「叫我做專欄作者columnist，可以，不要叫我做作家呀。」看Lawrence專欄結集成書《北狩人間：少年遊》，談及不少人和事，都是與「我城」有關。作家西西書寫《我城》，寫香港故事，用的是象徵手法，虛構出來的人和事，感覺真摯，對...
面對面——楊建恒：由青餅喝起
2020-08-29
七月初，剛解除禁聚令，文友說：「我們可以出來，見個面，喝口茶了。」約好在銅鑼灣新星茶莊見面。外面是橫風橫雨，我們在茶室內，看雨，喝茶，聽聽楊建恒Henry講解喝茶之道。我上茶樓，喝的不是普洱，就是鐵觀音。Henry說：「你們在茶樓飲茶、食點心，喝的普洱，該都是熟茶，不會是生茶。」「熟茶色濃，味較短，很快味就會散晒。」幾年前與高球發燒友到雲...
面對面——陳嫣虹：民生十六年
2020-08-19
還有兩個星期，陳嫣虹Kuby就要與當了十六年校長的地方——民生書院（Munsang College）說聲再見了。這個暑假，儘管疫情COVID-19持續，Kuby在校內仍是收禮物收到手軟。「歡送晚宴要取消了，但禁聚令實施前，在校內已有過一次小型的聚餐活動。」「送來的禮物，種類繁多，我列了一張清單，準備好放到我的退休特刊裏，作為紀念。」Kub...
面對面——劉天賜：得閒‧有事做
2020-08-12
別人「得閒」就沒事做，劉天賜「賜官」剛好相反：得閒，仍是有事可幹。別人「偷得浮生半日閒」，開心不已，忙碌生活，有空閒時光，可好好休息一下了。賜官說在加拿大日子，想多清閒就有多清閒。沒有「半日閒」，只有半月閒、一月閒。賜官《賜官講怪獸》的序言：「在多倫多閉關多時，參考多本書籍、大量DVD及筆記，寫下這本『中西聞名怪獸圖冊』——《賜官講怪獸》...
