所屬專欄:
其他專欄
專欄名稱:
勇闖高峰
作者:
余壽寧

新年伊始,祝各位讀者身體健康,萬事勝意,亦冀望全球疫情快點過去,大家安居樂業。一年之計在於春,相信大家好好計劃今年發展,去年受邀加入了大灣區粵港澳青年創業團隊邱仲言,聽他細說生命路上每一個進程,一步一腳印,每個際遇都值得感恩,「憶苦思甜」成為他的座右銘,亦是他扶值年輕一代的力量。「我小時候患有自閉症,由幼稚園時候起,表達自己、人與人之間溝...

詳細

最近認識本身是中醫博士、運動醫學碩士,同時亦為世界發明協會會員的林健文,廿多年來一直鑽研人體能量和物理頻率的關係,難得和這位專家傾了一個下午,獲益良多。林健文二○○○年獲匈牙利發明大賽天才獎及奧林匹克發明大賽銀牌,「我有今天的小成就,一定要多謝我的中學老師,帶領我進入科學之門,令我愈來愈喜歡科學。」多年鑽研,林健文研究萬物都有頻率,且在不...

詳細

新一年,大家有甚麼目標和事業展望?大小商戶老闆都說疫情下經營愈來愈困難,甚至有倒閉危機,叫苦連天。飲食業和堂食在限制陰霾之下要突圍而出,的確不易。我認為建立自己獨特性、保持服務質素和水準十分重要。上周認識了手工啤酒餐廳Madhouse Taproom老闆Patrick Au,他竟然上月擴充業務,於銅鑼灣開分店,別人眼中的逆市,在他眼中是一...

詳細

格魯吉亞風光明媚、物阜民豐,我多次到訪公幹及旅遊,和格國有點淵源。事有湊巧,我最近認識全港最大格魯格亞酒的進口商王幗麗(Connie Wong),人如其名,不但是商場上的巾幗英雌,更是滿清皇族後矞,系出名門八旗子代的正白旗滿族人,承襲先輩的優良血統,天資聰穎但不自滿,反而比別人更用心努力解決困難。「我們先輩都是將軍,太祖公更是咸豐光緒年代...

詳細

早前在本欄談到新型肺炎疫情蔓延到屋邨、住宅,可能是跟大廈的排氣管道有關。言猶在耳,這幾天又出現了聯合醫院有醫護人員及病人同告確診,港大微生物學系講座教授袁國勇表示,估計可能他們經空氣傳播受感染,並指即使有戴外科口罩也有機會「中招」。其實早在今年六月中,沙田瀝源邨祿泉樓居民確診時,袁教授已表示確診者有可能透過空氣引致感染……這的確令人覺得從...

詳細

連日來看新聞,有數幢大廈有多宗確診,部份更被政府宣佈為疫區,同座向同號碼單位檢疫甚至居民要遷到隔離中心,既然是同座向不同樓層中招,我認為這都和排氣管有關的。排氣喉的作用是引入新鮮空氣到排水管,讓排水管中的排泄物、污水等更順利從室內帶到城市下水道或化糞池。原理就是當下水道中的空氣壓力在管道的長度上下是相同的;這樣當水在管道中流動時,就會壓縮...

詳細

對很多人而言,洗廁所、搞清潔是討厭的事,但對林浩宏(Franco)來說,並非苦差。大學還沒畢業,Franco就從事保險和直銷工作,期間萌生做生意念頭。「最初是希望開食肆,但入門費高競爭又大,做資料搜集時發現一家以洗手間管理為主要業務的外國公司,竟做到上市,直覺認為在香港也具市場潛力。」一九九八年Franco由美國取得Swisher特許經營...

詳細

香港教育對藝術不太注重,令有些港人怕面對藝術,直覺上認為自己不了解。但專注於廿一世紀亞洲當代藝術及新水墨的明畫廊總監林沙洲(Sage Lam)說,香港是全球三大藝術交易城市,「香港在藝術交易界佔盡優勢,前景很優秀的。」別看Sage年紀輕輕才三十一歲,爸爸是一位藝術家,亦是香港美協主席的林天行。Sage十六歲時在畫廊當暑期工,「那時工作的畫...

詳細

「只要眼光放遠一點,發展其實是無限大。」香港年輕人一代常說發展空間細。實說實話,每個年代有不同衝擊,重點在掌握我常常說的「勤、醒、運」這個鐵三角之中,首要做到是勤力,不怕辛苦;醒是思維清晰,靈活變通;運就是把握機遇,人生有着不同的運;在於你懂不懂得掌握。國家在十月份公佈十六項普及惠民及便利香港專業界別,到大灣區發展的政策措施,還有特首剛公...

詳細

真係「同行如敵國」?今時今日,守望相助,一起為業界出力才是王道,尤其面對疫情帶來的經濟下滑,各行各業大受打擊,首當其衝是飲食業,飲食業的靈魂人物──廚師的生計亦受前所未有的衝擊,前天我獲邀參加香港國際廚藝交流協會就職晚宴,在宴會中,我完全感受到這群飲食界精英團結精神,並且出心出力協助同業一起共渡難關。疫情前我工作關係常到世界各地,品嚐到每...

詳細

很多年輕人眼中,歷史只是學科,甚至只是一堂課,書讀完試考完,就過眼雲煙。最近認識了年輕網紅莫綺琪(Ariel)(圖),理科出身,大學主修中國商貿,偏偏迷上中國歷史,決心在網上平台和大家暢談,只因她深信歷史是前人留下的寶貴經驗,不容刪改胡說!Ariel大學選科中國商貿,「由中學到大學,聽過老師和教授們說,中國工商發展潛力比西方更大,西方早發...

詳細

熱門:葉Sir食經 Executive日記 巴士的點評

hd