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  • 2022年10月8日 星期六

鏞融芯語|Check check唔使驚 - 甘蕎因

檢測、檢測再檢測,聽到人都緊張起來。第五波疫情殺到埋身,多區常見人龍排隊做檢測,有些更需排上數小時或以上;港人經歷過搶口罩,現在就輪到搶快速測試劑,情況令人困擾。

飲食業又要經歷另一死寂的時刻,痛點在既要承受生意大挫,又要擔心員工們有可能受感染,內外夾攻,真的防不勝防,正所謂做又死唔做又死。政府暫時只為特定群組等提供免費派發快速測試盒;我們做生意的商戶,唯有靠自己,四出搜尋快速測試劑,為求保護員工及客人。然而,坊間有各式各樣的品牌,價錢不一,還要考慮到準確性,霎時間無從入手。

在朋友介紹下,我認識了幾位充滿熱誠的本地工業家,他們約九年前於科學園創立Sanwa BioTech,從與他們對話中,得知其公司有生產名為CO- Check的快速測試盒,對生產線的衛生及環境控制非常嚴謹,並指出最重要是檢測盒內的試紙,整個生產過程必須在一個無塵空間裏進行,更特別的是對空氣濕度的要求,必須控制在百分之三十以下,以防空氣中的濕度影響試紙的微細管效應。這也是分辨產品優劣的重要因素。他們很自豪此產品獲得歐盟CE認證及香港醫管局認可,並獲得ISO13485的監管,準確度高達百分之九十八點八,十五分鐘內就有結果。

對我而言,最感動的地方是他們作為香港品牌,深明當中的痛苦,想為社會出一分力,盡力支持本地品牌,在產品上向中小企提供一個非常優惠的折扣,以減輕企業的運作成本。亦因如此,在眾多選擇中,我們也支持Sanwa BioTech並購入一批快速測試盒。希望社會各方齊心合力,大家盡快走出疫情陰霾,家宅平安。
鏞記酒家行政總裁
甘蕎因

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