香港經濟正面對巨大挑戰，先是社會事件，再來新型病毒。疫情還未完結，商場及街頭的社會抗議又再出現，前景不得不叫人擔憂，只要看看街上出現愈來愈多的吉舖，就算仍然營業的，門面也很冷清。
我家在跑馬地附近，打從多年前已光顧區內一間主打賣點心及小菜的食肆，愛裝修懷舊別緻，沒有大酒樓的繁華喧鬧，卻有大廚級的精緻美食。可能不少人也有同感，所以早期大多時食肆也頗滿座，周末更要在門口排隊等位。
據我觀察，除了本地人，很多食客都是遊客。身處店內，最常聽到的外語是韓文，然後是日文，之後是英語。
社會事件加上新冠肺炎爆發，今天店外排隊等位的盛況不復見，店內的韓語、日語也消失了。各國為控制病毒傳播也採取了不同程度的出入境限制及檢疫措施，出行旅遊變得不太可能。直接受打擊的是航空、酒店及旅遊業，此外，做遊客生意的行業也大受影響。
市面慘淡，心中除了擔憂，更有可惜、不忿。就說那家點心食肆，我並不認識老闆，但據夥計說已有二十八年歷史，八年前原先創業的老闆打算結業不再經營，多得一位經常光顧的食客願出錢承辦並保留大部份員工，才可經營至今。當年的茶客、今天的老闆為人低調，夥計對他似乎很尊敬，但也暗暗擔心疫情的影響，尤其租金方面對經營的壓力。
香港彈丸之地，但持普通食肆牌照的就有逾一萬家，造就香港成為美食天堂。對一間地區食肆，二十八年不是一個短時間，當中包含了老闆與夥計的情誼、街坊的捧場及旅客的慕名。一室茶香之外，一盅兩件盡是濃厚的人情味，但願這份味道不會消失。
陳智思
點畫人生——一盅兩件的味道
其他
更多- 點畫人生——樹木再生2020-11-13
- 點畫人生——新居入伙2020-10-09
- 點畫人生——歷史有話說2020-09-18
- 點畫人生——繼園臺七號2020-08-22
- 點畫人生——疫下展關懷2020-08-14
- 點畫人生——垃圾分類齊來做2020-08-07
- 點畫人生——減廢回收2.02020-07-31
- 點畫人生——藝術與科技2020-07-10
- 點畫人生——博物館線上看2020-06-19
- 點畫人生——揀飲擇食的時候2020-06-12
- 點畫人生——法定古蹟添成員2020-06-05
- 點畫人生——希克獎2020-05-29
- 點畫人生——行山加油站2020-05-22
- 點畫人生——一盅兩件的味道2020-05-15
- 點畫人生——打氣正能量2020-05-08
- 點畫人生——累積人生小確幸2020-04-24
- 點畫人生——談病色變2020-04-17
- 點畫人生——二十四節氣2020-04-03
- 點畫人生——走過低谷2020-03-27
- 點畫人生——不一樣的國際幸福日2020-03-20
- 點畫人生——在家不忘運動2020-03-13
- 點畫人生——患難見真情2020-03-06
- 點畫人生——網上直播2020-02-28
- 點畫人生——修正之年2020-02-21
- 點畫人生——人類發展的步伐2020-02-14
- 點畫人生——從倉庫碼頭到創意藝術2020-02-07
;){kind=link}
;){kind=link}
;){kind=link}
;){kind=link}
;){kind=link}
;){kind=link}