調研洞悉——「宅經濟」的興起

  日清食品截至今年六月底止中期純利達1.784億元,按年增加近三成半(34.3%)。據報,疫情下,港人恐慌地搶購即食麵及冷凍食品,再加上,內地對杯麵及袋裝即食麵的需求急增,令日清業績亮麗,成為「宅經濟」的得益企業。有市場調查認為,愈來愈消費者對出門的意欲減低,將有利推動「宅經濟」,料「宅經濟」將持續向上。

        調查名為《全球消費者洞察調研2020》,由羅兵咸永道(PwC)於四至五月期間進行,訪問來自九個地區共四千名消費者。

        結果顯示,網購已成為消費者的習慣。數據顯示,全球逾六成(63%)消費者表示現在更經常上網購物。另外,有逾八成(86%)表示,儘管疫情危機解除、生活回復正常,他們仍會繼續網上消費,這反映網購已成為新常態。至於網購的設備,近半數(45%)會使用手機,約四成(41%)通過電腦上網,三分一(33%)則採用平板電腦。

        除網購外,「宅經濟」的得益界別亦包括有:家用設施、食品及娛樂。數據顯示,全球近半數(49%)消費者表示留家時間增加,導致整體家庭帳單大增逾四成。當中以食品及娛樂消費兩項支出的增幅最大,分別增五成三(53%)及三成六(36%)。相反,外出用產品的支出則明顯減少,如:衣履鞋襪、戶外運動用品及美容產品等。

        除以上外,食品速遞服務亦同樣受惠於「宅經濟」,且正不斷拓展更多的產品領域。近期食品速遞開展送遞新鮮食材及餸菜包,吸引一眾喜歡親自下廚、着重健康飲食的消費者。

        「宅經濟」的興起,帶出一個重要課題,企業應如何策劃銷售策略?如何從現行實體業務及發展中的電子商務中取得最大的利益?

星島新聞集團市場調研總監

李立賢


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